Promosi perdagangan memacu integrasi industri makanan dan minuman.

Pameran Makanan & Hospitaliti Hanoi 2025 dianggap sebagai aktiviti promosi perdagangan yang penting, memupuk integrasi yang lebih mendalam dalam industri makanan dan minuman.

Berikutan kejayaan pameran-pameran sebelumnya, pada pagi 18 Mac, Pameran Antarabangsa ke-3 mengenai Makanan, Minuman, Peralatan Membakar, Restoran, Hotel dan Bekalan Perkhidmatan - Makanan & Hospitaliti Hanoi 2025 telah dibuka secara rasmi di Pusat Pameran Antarabangsa ICE Hanoi .

Ini merupakan tahun ketiga berturut-turut Pameran Makanan & Hospitaliti telah diadakan. Pameran tahun ini, yang berlangsung dari 18-20 Mac, menghimpunkan lebih 170 perniagaan domestik dan antarabangsa dari negara-negara seperti India, Austria, Poland, Belgium, Kanada, Denmark, Jerman, Korea Selatan, Amerika Syarikat, Hong Kong (China), Greece, Ireland, Malaysia, Norway, Jepun, Perancis, Singapura, Sepanyol, Thailand, China, Australia, Uzbekistan, Itali dan banyak lagi.

Acara ini merupakan salah satu aktiviti promosi perdagangan, mewujudkan jambatan untuk jenama dan industri domestik dan antarabangsa dalam sektor makanan, minuman, restoran dan hotel untuk berinteraksi, berkongsi pengalaman dan teknologi, sekali gus menghubungkan perdagangan dan kerjasama antarabangsa.

Annie Tran, Pengurus Kanan di Informa Markets Vietnam, yang bertanggungjawab bagi siri pameran Makanan & Hospitaliti di Bandar Raya Ho Chi Minh dan Hanoi, berkata bahawa Makanan & Hospitaliti ialah "destinasi" untuk menyediakan penyelesaian dan produk termaju dalam industri restoran, hotel, makanan, minuman dan peralatan minuman.

Pameran Makanan & Hospitaliti Hanoi 2025 dianggap sebagai aktiviti promosi perdagangan yang penting, berfungsi sebagai jambatan untuk mempromosikan integrasi industri makanan dan minuman di dalam dan luar negara.

Menurut Annie Tran, selain ruang pameran, Food & Hospitality Hanoi 2025 juga menampilkan pelbagai aktiviti menarik yang bertujuan untuk memberi penghormatan dan memupuk organisasi, jenama dan individu dalam industri F&B.

Contoh-contoh penting termasuk Pertandingan Bakat Cef Hanoi ke-3 - 2025, Pertandingan Barista Vietnam (VBC), dan satu-satunya pertandingan merasa kopi di Vietnam - Kejohanan Aromaster Vietnam (VAC).

Khususnya, majlis Anugerah Rasa Cemerlang Asia 2025 – anugerah masakan berprestij pertama di Vietnam dengan pensijilan antarabangsa – akan berlangsung dalam rangka kerja pameran ini, yang menjanjikan minat yang tinggi daripada komuniti industri F&B.

Pameran Makanan & Hospitaliti Hanoi 2025, yang diadakan dari 18-20 Mac, telah menghimpunkan lebih 170 perniagaan domestik dan antarabangsa.

Dengan kadar peserta pameran antarabangsa yang tinggi, merangkumi lebih 70% daripada jumlah keseluruhan, pameran Makanan & Hospitaliti Hanoi 2025 menawarkan peluang yang jarang berlaku untuk pertukaran perdagangan dan budaya dalam pasaran kulinari Vietnam.

Banyak produk F&B, roti, pastri, aiskrim, teh, kopi, wain, minuman keras, minuman beralkohol dan sebagainya, dipamerkan.

Ramai pengunjung telah mengambil bahagian dalam merasai pengalaman di reruai-reruai di Pameran Makanan & Hospitaliti Hanoi 2025.

Di samping itu, acara itu turut mempamerkan perkhidmatan makanan dan peralatan hotel, teknologi makanan, pembungkusan, barangan pakai buang, teknologi industri hospitaliti dan perkhidmatan industri berkaitan yang lain.

Menyertai pameran itu, 2D&ONE, sebuah syarikat dari Bandar Raya Ho Chi Minh, mempamerkan kacang kering, buah-buahan kering, sayur-sayuran kering dan produk lain yang popular dalam kalangan pengguna di Utara Vietnam.

"Kami mempunyai produk serbuk dan bijirin penuh... yang sangat sesuai dengan keperluan dan citarasa setiap orang Vietnam, termasuk mereka yang berada di Utara," kongsi Cik Huynh Thi Thu Hanh, Pengarah Pemasaran 2D&ONE, meluahkan harapannya agar melalui pameran ini, 2D&ONE akan menemui lebih banyak rakan kongsi di wilayah Utara dan pelanggan antarabangsa.

Pameran Food & Hospitality Hanoi 2025 dijangka menarik lebih 7,200 pengunjung industri. Selain ruang pameran, Food & Hospitality Hanoi 2025 juga akan menganjurkan pelbagai aktiviti menarik yang bertujuan untuk memberi penghormatan dan memupuk organisasi, jenama dan individu dalam industri F&B.

Pameran tahun ini menghimpunkan lebih 180 pempamer dari 24 negara dan wilayah, meliputi kawasan seluas 6,000m². Sepanjang tiga hari tersebut, acara ini dijangka akan mengalu-alukan lebih 7,200 pengunjung profesional.

Dengan kadar peserta antarabangsa yang tinggi, merangkumi lebih 70% daripada jumlah keseluruhan, acara ini menjanjikan peluang yang jarang berlaku untuk perdagangan, pertukaran budaya dan pengalaman kulinari di pasaran Vietnam.

Sumber: https://congthuong.vn/xuc-tien-thuong-mai-thuc-day-nganh-thuc-pham-do-uong-hoi-nhap-378753.html