Acht kinderen in het ziekenhuis opgenomen na Midherfstfeest: Vinh Long Department of Health geeft oorzaak aan

Wat betreft het geval van 8 kinderen in een kleuterschool in Vinh Long die in het ziekenhuis zijn opgenomen na een feest in het kader van het Midherfstfestival op school, heeft de afdeling Volksgezondheid van deze provincie informatie over de oorzaak.

Op de avond van 6 oktober werd volgens de gezondheidsdienst van Vinh Long vastgesteld dat 8 kinderen (initiële informatie was 7 kinderen) in de voorschoolse leeftijd in het ziekenhuis waren opgenomen met symptomen van buikpijn en braken na het Midherfstfeest in kleuterschool 3 (afdeling Phuoc Hau, Vinh Long). De eerste oorzaak van het probleem waren spijsverteringsstoornissen.

Kleuterschool 3 waar het incident plaatsvond

Foto: Nam Long

Op 3 oktober organiseerde kleutergroep 3 een Midherfstfeest voor 268 kinderen. Het ontbijt bestond uit gemengde soep; lichte maaltijden bestonden uit rijstwafels en snacks (meegebracht door de ouders). Het buffet bestond uit veel gefrituurde en roergebakken gerechten, fruit, yoghurt, sinaasappelsap en citroenthee; snacks waren onder andere bananen; en de middagsnacks bestonden uit rijst met varkenshuid en zeewiersoep.

Rond 14.30 uur werden 8 kinderen (van 2 tot 5 jaar) ter observatie opgenomen in het ziekenhuis met symptomen van buikpijn en braken. Momenteel verkeren alle kinderen in stabiele gezondheid, zonder ernstige gevallen. Op 6 oktober om 9.00 uur waren 6 kinderen uit het ziekenhuis ontslagen, terwijl 2 kinderen nog steeds worden gemonitord in het Vinh Long Algemeen Ziekenhuis.

Na het incident gaf het ministerie van Volksgezondheid de afdeling Voedselveiligheid opdracht om met spoed samen te werken met het regionaal medisch centrum van Vinh Long, het volkscomité en het gezondheidscentrum Phuoc Hau Ward om de situatie te onderzoeken, te verifiëren, te monitoren en scholen en gezinnen te ondersteunen bij de zorg voor en het toezicht op de gezondheid van kinderen.

Uit de eerste onderzoeksresultaten blijkt dat de gemeenschappelijke keuken van kleuterschool 3 door de school zelf wordt georganiseerd en dat deze over alle wettelijke documenten, gezondheidscertificaten, trainingen op het gebied van voedselveiligheid, een driestappenvoedselinspectieboek en voedselmonsters volgens de voorschriften bewaart.

6 kinderen zijn uit het ziekenhuis ontslagen

Foto: Nam Long

Uit de daadwerkelijke inspectie blijkt dat de keuken is ingericht volgens het principe van het voorkomen van kruisbesmetting. Toch zijn er nog enkele tekortkomingen in de faciliteiten. Zo is het afvoersysteem niet afgesloten, is de voorbereidingsruimte laag en bevat de beschermende kleedkamer niet-gerelateerde items.

De gezondheidsdienst van Vinh Long stelde vast dat de klinische symptomen aantoonden dat het hier niet om een ​​massale voedselvergiftiging ging, maar om een ​​spijsverteringsstoornis die optreedt doordat kinderen in dezelfde korte tijd meerdere gerechten per dag eten (gegrild, gefrituurd, geroerbakt, dranken...).

Bron: https://thanhnien.vn/8-tre-nhap-vien-sau-tiec-trung-thu-so-y-te-vinh-long-neu-nguyen-nhan-185251006212751576.htm