Is minder rijst eten goed voor diabetici?

Is minder rijst eten goed voor diabetici?; Waarom mogen eieren niet te heet gekookt worden?; 4 voordelen van spinazie in de winter... dit is de belangrijkste gezondheidsinformatie op Thanh Nien Online die u op maandag 11 november ontvangt. Met het gezondheidsnieuws van vandaag vatten we de belangrijkste informatie samen:

Is minder rijst eten goed voor diabetici?

Aan diabetici wordt vaak geadviseerd om de consumptie van koolhydraten (ook wel carbs genoemd) zoals rijst, brood, noedels, pho, noedels... te beperken. Maar wat zegt het wetenschappelijk bewijs hierover?

Aan diabetici wordt vaak aangeraden om de consumptie van koolhydraten (ook wel carbs genoemd) zoals rijst, brood, noedels, pho, noedels... te beperken.

Uit een nieuw onderzoek, gepubliceerd in het Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, blijkt dat volwassenen met diabetes type 2 die een koolhydraatarm dieet volgen, de functie van de bètacellen kunnen verbeteren. Hierdoor kunnen ze hun aandoening mogelijk beter onder controle houden en zelfs hun behoefte aan medicijnen verminderen, aldus de wetenschappelijke website Scitech Daily.

Een nieuwe dag met gezondheidsnieuws. Lees verder in het artikel 'Is minder rijst eten goed voor diabetici?' op Thanh Nien Online gezondheidsnieuws op de nieuwe dag van 11 november. U kunt ook andere artikelen over diabetes lezen, zoals: Dokter 24/7: Kan het drinken van suikerrietsap diabetes genezen?; Ontdek zeer goed nieuws voor diabetici...

Waarom mag je eieren niet op een te hoge temperatuur koken?

Het is wetenschappelijk bewezen dat eieren veel voedingsstoffen bevatten die goed zijn voor de gezondheid, met name de rijke bron van eiwitten. Er zijn veel manieren om eieren te bereiden, van koken en bakken tot bakken met de schaal er nog op. Deskundigen raden aan om eieren niet te heet te koken, omdat dit schadelijk kan zijn voor de gezondheid.

Een gemiddeld ei bevat 186 mg cholesterol. Sommige mensen vrezen dat het cholesterolgehalte in eieren hart- en vaatziekten kan veroorzaken. De American Heart Association (AHA) stelt echter dat eieren niet de oorzaak zijn van een hoog cholesterolgehalte. Daarom is het eten van één ei per dag veilig voor de gezondheid, aldus de gezondheidswebsite Healthline (VS).

Als u eieren op een te hoge temperatuur kookt, kunnen er chemische stoffen vrijkomen die schadelijk zijn voor de gezondheid.

Eén ding waar mensen bij het bereiden van eieren echter rekening mee moeten houden, is dat ze geen te hoge temperatuur moeten gebruiken. Wanneer cholesterol in eieren aan hoge temperaturen wordt blootgesteld, kan er namelijk een stof genaamd oxysterol ontstaan. Uit onderzoek blijkt dat oxysterol veel negatieve effecten heeft op de gezondheid, waaronder een verhoogd risico op hart- en vaatziekten en kanker.

Een nieuwe dag met gezondheidsnieuws. Lees verder in het artikel 'Waarom mogen eieren niet op een te hoge temperatuur worden gekookt?' op Thanh Nien Online, het gezondheidsnieuws van 11 november. U kunt ook andere artikelen over eieren lezen, zoals: Zijn kwarteleitjes voedzamer dan kippeneieren?; Mogen mensen met een hoog urinezuurgehalte eieren eten?...

4 voordelen van spinazie in de winter

Spinazie wordt beschouwd als een wintersuperfood omdat het essentiële voedingsstoffen bevat die seizoensgebonden ziekten kunnen voorkomen en de gezondheid van het hart bevorderen. Bovendien is deze groente caloriearm en daardoor zeer geschikt voor afslankdiëten.

Spinazie is een groente die rijk is aan vitaminen, mineralen en antioxidanten. Veel studies hebben ook aangetoond dat spinazie het immuunsysteem versterkt en de vochtigheid van de huid en de botdichtheid verbetert, aldus de nieuwswebsite The Health Site.

Spinazie levert essentiële voedingsstoffen die de immuniteit versterken en de gezondheid van de huid in de winter verbeteren.

Mensen zouden in de winter prioriteit moeten geven aan het eten van spinazie vanwege de volgende voordelen:

Rijk aan voedingsstoffen. Spinazie is extreem voedzaam. Eén kopje spinazie bevat slechts 7 calorieën, maar levert veel essentiële vitamines en mineralen, waaronder vitamine A, C, K, verschillende B-vitamines, ijzer, magnesium, kalium en foliumzuur.

Een nieuwe dag met gezondheidsnieuws. Lees verder in het artikel '4 voordelen van spinazie in de winter' op Thanh Nien Online gezondheidsnieuws op de nieuwe dag van 11-11. U kunt ook andere artikelen over groenten lezen, zoals: Verliezen diepvriesgroenten voedingsstoffen?; Is het eten van ongeschilde groenten en fruit goed voor uw gezondheid?...

Daarnaast verschenen er op maandag 11 november nog veel meer artikelen over gezondheidsnieuws, zoals: De waarheid over hoe je zelf kunt testen op carpaal tunnelsyndroom, die online verspreid wordt; Weinig bekende gewoonten die onverwacht het risico op nierziekten vergroten...

Een nieuwe dag met gezondheidsnieuws. Ik wens u een nieuwe week vol goede gezondheid en effectief werk.

Bron: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-an-it-com-co-tot-cho-nguoi-benh-tieu-duong-185241105151245972.htm