Drie soorten ontbijt die ervoor kunnen zorgen dat uw nieren te hard moeten werken

Snelle ontbijtproducten lijken onschuldig, maar ze zetten de nieren wel degelijk onder druk, waardoor het risico op schade toeneemt als ze regelmatig worden geconsumeerd.

Een langdurig eiwitrijk ontbijt kan nierfalen versnellen. (Bron: Pixabay)

Ingemaakte groenten, gezouten eieren: handig, maar te veel natrium

Ingemaakte groenten, gezouten eieren of gefrituurde deegballetjes geserveerd met warme pap zorgen voor een snel ontbijt. Maar ze bevatten ongewoon veel natrium. Slechts één klein stukje ingemaakte groenten kan meer dan een derde van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid bevatten.

Wanneer het lichaam te veel natrium binnenkrijgt, neemt het bloedvolume toe, waardoor de nieren harder moeten werken om het uit te scheiden. Als deze aandoening lang aanhoudt, stijgt de bloeddruk, raken de slagaders die de nieren voeden beschadigd en ontstaat glomerulosclerose.

Voor mensen met hart- en vaatziekten, hoge bloeddruk of een voorgeschiedenis van nierziekten is het risico nog groter.

Het eten van een ontbijt met veel eiwitten zorgt ervoor dat de nieren te hard moeten werken

Veel mensen houden de gewoonte aan om te ontbijten met eiwitrijke producten zoals vlees, grote eieren, kaas of eiwitsupplementen. Wanneer de eiwitinname de behoefte overschrijdt, moeten de nieren harder werken om de afvalproducten van de eiwitstofwisseling te verwerken.

Deze aandoening kan leiden tot overbelasting van de niertubuli en verhoogde proteïnurie, wat een waarschuwingssignaal is voor een verminderde nierfunctie.

Bij mensen van middelbare leeftijd, ouderen en mensen met tekenen van nierschade kan een langdurig eiwitrijk dieet de progressie van nierfalen versnellen, zonder dat er in de beginfase duidelijke symptomen optreden.

Gewoonte om restjes te eten: risico op nitriet en zware metalen

Vanwege drukke schema's kiezen veel mensen ervoor om eten van de vorige dag op te warmen voor het ontbijt. Deze gewoonte vermindert niet alleen de smaak van het eten, maar vormt ook een risico voor de nieren.

Groenten, met name groene bladgroenten, kunnen de nitrietconcentratie na ongeveer 12 uur in de koelkast met een factor 2-3 verhogen. Bij langdurige consumptie veroorzaakt nitriet schade aan de glomeruli en niertubuli en kan het de structuur van het nefron, de filtereenheid van de nier, aantasten.

Bovendien kan het herhaaldelijk verwarmen van voedsel in aluminium of stalen bakjes van slechte kwaliteit ook zware metalen in het voedsel vrijgeven. Zware metalen hopen zich op in het lichaam, wat oxidatieve stress veroorzaakt en het risico op nierschade vergroot.

Bron: https://baoquocte.vn/three-ways-to-eat-breakfast-can-cause-the-than-to-be-active-through-muc-335903.html