Anti-aging lunch van Amerikaanse miljardair

Techmiljonair Bryan Johnson luncht om 8 uur 's ochtends met gestoomde broccoli, bloemkool, champignons en gezonde vetten.

Bryan Johnson zorgde ooit voor ophef toen hij tot wel twee miljoen dollar per jaar investeerde in een intensief anti-aging- en levensduurprogramma genaamd Project Blueprint. Voeding is daarbij een van de belangrijkste factoren. Johnson vertelde dat hij een strikt plantaardig dieet volgde, met een combinatie van vast en zacht voedsel.

Johnson noemt zijn "supervegetarische" lunch een efficiënte manier om in minder dan 20 minuten vezels binnen te krijgen. Zijn maaltijd bestaat uit gekookte zwarte linzen met gestoomde broccoli, bloemkool, champignons, kruiden, aromaten en gezonde vetten.

Hij eet alleen tussen 6.00 en 11.00 uur, de lunch begint meestal rond 8.00 uur.

Ondanks zijn strenge dieet geniet Johnson nog steeds van desserts. Na de lunch eet Johnson vaak hazelnootpudding, een combinatie van gemalen noten, fruit, plantaardige melk en granaatappelsap.

Hij gaf toe dat hij in de loop der jaren een aantal ongezonde keuzes had gemaakt, zoals 's avonds laat te veel koolhydraten en suiker eten. Maar in 2019 begon hij zijn levensstijl te veranderen.

Techmiljonair Bryan Johnson deelt vaak zijn trainingsroutine in filmpjes. Foto: Bryan Johnson

Hij consumeert per dag slechts ongeveer 1977 calorieën. Hij en zijn team van medische experts hebben recepten opgesteld voor zijn strikte dieet.

Met consistente gewoonten heeft Johnson naar eigen zeggen "het hart van een 37-jarige, de huid van een 28-jarige, de longcapaciteit en het uithoudingsvermogen van een 18-jarige". Johnsons uiteindelijke doel is om ervoor te zorgen dat al zijn organen, waaronder zijn hersenen, lever, nieren, tanden, huid, haar, penis en endeldarm, net zo goed functioneren als die van een jonge man.

Johnson veroorzaakte ook controverse toen hij het bloed van zijn zoon gebruikte om zijn biologische leeftijd terug te draaien. Zijn zoon, Talmage, doneerde ongeveer een liter bloed, dat werd gescheiden in plasma, rode bloedcellen, witte bloedcellen en bloedplaatjes. Het plasma werd vervolgens aan Johnson getransfundeerd. De 45-jarige miljonair onderging een soortgelijke procedure, waarbij plasma werd getransfundeerd aan zijn vader, Richard.

Nadat hij een reeks biomarkers in zijn bloed had getest, concludeerde meneer Johnson op 9 juli dat de therapie 'niet werkte'. Hij gaf echter geen specifieke informatie over de reden waarom de methode faalde.

Thuc Linh (volgens Business Insider, NY Post )

Bronlink: https://vnexpress.net/bua-trua-chong-lao-hoa-cua-ty-phu-my-4694992.html