De American Kidney Foundation schat dat 1 op de 10 Amerikanen ooit in zijn leven nierstenen zal ontwikkelen. Deze harde kristallen vormen zich in de nieren en kunnen zo klein zijn als een zandkorrel of zo groot als een golfbal (hoewel dit zeldzaam is).
Kleine stenen komen meestal via de urinewegen naar buiten tijdens het plassen en kunnen pijn veroorzaken. Grotere stenen kunnen in de urineleider vast komen te zitten, wat kan leiden tot diverse klachten, zoals lage rugpijn, bloed in de urine, moeite met plassen, pijn bij het plassen, misselijkheid of braken, koorts of koude rillingen.
Veel leefstijlfactoren, zoals uitdroging, overgewicht of een dieet met veel zout en suiker, kunnen nierstenen veroorzaken. Hoewel deze risicofactoren niet volledig onder controle te houden zijn, suggereert een nieuwe studie voedingstips om uzelf te beschermen.

Vitamine B3, dat onder andere voorkomt in kipfilet, zalm en tonijn, helpt nierstenen te voorkomen.
Foto: AI
Niacine kan het risico op nierstenen met 22% verminderen
Een nieuwe studie, gepubliceerd in het tijdschrift Scientific Reports, onderzocht het verband tussen de inname van niacine via de voeding en het risico op nierstenen bij volwassenen in de Verenigde Staten. Onderzoekers analyseerden de gezondheids- en voedingsgeschiedenisgegevens van 28.508 deelnemers tussen 2007 en 2018 om tot de resultaten te komen. De studie concludeerde dat de consumptie van meer niacine (ook bekend als vitamine B3) het risico op nierstenen met wel 22% kan verminderen.
Onderzoekers hebben aangetoond dat veel nierstenen bestaan uit calciumoxalaat (een onoplosbaar calciumzout dat ontstaat door oxidatieve stress en ontstekingen). Niacine heeft antioxiderende eigenschappen die oxidatieve stress helpen bestrijden en zo ontstekingen en weefselschade verminderen.
Niacine is niet alleen goed voor de gezondheid van de nieren, maar ook een van de goede vitamines voor mensen met een hoog cholesterol. Volgens het Amerikaanse tijdschrift Best Life is aangetoond dat hoge niacinespiegels het slechte cholesterol (LDL) verlagen en het goede cholesterol (HDL) verhogen. Daarnaast helpt niacine ook bij het verlagen van triglyceriden (een schadelijk lipide in het bloed bij hoge waarden) en bij het verbeteren van de bloedcirculatie.
Hoe zorg je ervoor dat je meer niacine in je voeding opneemt?
Het Institute of Medicine adviseert volwassen mannen om dagelijks 16 mg niacine te consumeren en vrouwen 14 mg. De aanvaardbare bovengrens voor volwassenen is 35 mg per dag. De voedingsmiddelen die de meeste niacine bevatten, zijn dan ook:
- Runderlever
- Kip en kipfilet
- Sockeye zalm
- Tonijn uit blik
- Varkenshaas
- Mager rundergehakt
- Bruine rijst
- Pinda
- Voedingssupplementen.
Er zijn ook niacinesupplementen op de markt, maar in deze studie werd alleen gekeken naar de effecten van niacine via de voeding.
Bron: https://thanhnien.vn/loai-vitamin-giup-giam-nguy-co-mac-soi-than-185251116115727904.htm






Reactie (0)