Als traditioneel gerecht in de hoofdstad is bun thang niet alleen bijzonder vanwege de naam, maar ook vanwege de manier waarop het wordt bereid. Met zijn prachtige presentatie en de mix van diverse ingrediënten wordt Hanoi bun thang beschouwd als de "vijfkleurenbloem" van de culinaire essentie van de hoofdstad.

Vroeger aten Hanoianen Bun Thang alleen bij speciale gelegenheden. Dit gerecht is een combinatie van vele verschillende smaken, gemaakt van overgebleven ingrediënten van Tet, zoals gedroogde garnalen, geraspte kip, gebakken eieren, varkensworst, enz. Elk ingrediënt is een beetje subtiel gemengd om een onweerstaanbare specialiteit te creëren. Een kom Bun Thang heeft de authentieke smaak van Hanoi , een rijke smaak die veel gasten eraan doet terugdenken.
Tegenwoordig wordt Bun Thang in Hanoi veel eenvoudiger bereid, maar het gerecht heeft nog steeds zijn oorspronkelijke smaak behouden en is uitgegroeid tot een van de heerlijke gerechten die Hanoi te bieden heeft en die veel toeristen moeten proberen wanneer ze de hoofdstad bezoeken.
Toplijst met authentieke en populaire Hanoi bun thang-restaurants
1. Bun thang Hang Hom - Adres: 11 Hang Hom, district Hoan Kiem
2. Op een ochtend - Adres: 86 Hai Ba Trung, district Hoan Kiem
3. Bun thang Ba Duc Cau Go - Address: 48 Cau Go, Dong Da, Hanoi
4. Bun thang Hang Hanh - Adres: 29 Hang Hanh, district Hoan Kiem
5. Bun thang Ha Hoi - Adres: 11 Ha Hoi, district Hoan Kiem
6. Bun thang Lan Ong - Adres: Lan Ong 16, district Hoan Kiem
7. Ba To Hang Be - Chicken Pho en Bun thang - Adres: Trung Kinh 66, district Cau Giay
8. Quan Tu Lun - Adres: 5 Hang Trong, district Hoan Kiem
9. Giang Vo Bun Thang - Adres: 144 D2 Giang Vo, district Ba Dinh
10. Bun Thang van mevrouw Am - Adres: 37 Cua Nam, district Hoan Kiem
11. Lan Lun - Bun thang - Adres: 5 Hang Thiec, district Hoan Kiem
12. Tuan Minh Restaurant - Adres: 3A To Hien Thanh, Hai Ba Trung District
13. Hanoi Bun Thang in restaurant Ngoc Tuyen - Adres: 56 & 58 Dao Tan, district Ba Dinh
Bron






Reactie (0)