Geef creatieve startup-ideeën vleugels

Tijdens de 9e wedstrijd voor creatieve startupideeën in de provincie An Giang werden veel ideeën en projecten van startups en innovaties gehonoreerd. Daarmee wordt de rol van 'solide ondersteuning' opnieuw onderstreept en krijgen vakbondsleden en jongeren vleugels om hun eigen bedrijf te starten en hun eigen bedrijf in hun thuisland op te zetten.

De stropaddenstoelenproducten van mevrouw Nguyen Hoang Ngoc Yen werden tijdens de wedstrijd zeer gewaardeerd. Foto: DUC TOAN

In 2025 organiseerde het Provinciaal Centrum voor Ondersteuning van Jongerenstarters (onder de Provinciale Jeugdbond) voor de 9e keer de An Giang Provincial Startup Creative Ideas Competition. Na meer dan 7 maanden na de lancering, heeft de wedstrijd 37 ideeën en projecten van vakbondsleden en jongeren opgeleverd. Het organisatiecomité selecteerde 10 projecten en ideeën voor de finale; 8 ideeën wonnen een prijs.

Opvallend is het project "De waarde van strochampignons verhogen - Van rauwe landbouwproducten tot producten met toegevoegde waarde" van mevrouw Nguyen Hoang Ngoc Yen, vertegenwoordiger van Tai Phat Production and Trade Company Limited in de gemeente Binh Hoa. Strochampignons zijn een populair landbouwproduct, maar worden voornamelijk vers en bederfelijk verkocht; er zijn weinig diep bewerkte producten. Mevrouw Yen realiseerde zich deze beperking en onderzocht en verwerkte strochampignons tot handige en voedzame bewerkte producten zoals: champignoncrackers, champignonfloss, champignonburgers en champignonkruidenpoeder. Tijdens het productieproces verkoopt mevrouw Yen champignonbroed, koopt ze commerciële paddenstoelen in bij boeren, ondersteunt ze landbouwtechnieken... en creëert ze zo banen voor mensen, werknemers en mensen met een beperking. Haar project won de tweede prijs in de competitie.

Ondertussen maakte het project "Crub floss" van mevrouw Bui Kim Hoa, woonachtig in de speciale zone van Kien Hai, indruk met zijn unieke karakter. Dankzij de natuurlijke omstandigheden van de Kien Hai-zee heeft de groene klauwkrab hier zoet, stevig en voedzaam vlees. Vanwege deze eigenschappen besloot mevrouw Kim Hoa het lokale specialiteitsproduct te verbeteren en krab floss te creëren. Alle ingrediënten zijn verse, in het wild gevangen krabben. Na het stomen om de zoetheid van de krab te behouden, wordt het vlees gescheiden, in slierten gescheurd en gedroogd; gekruid volgens een speciaal recept, verpakt en gelabeld... Van 3 tot 3,5 kg krab krijg je ongeveer 1 kg krabvlees; van 2,5 tot 2,8 kg vlees kun je 1 kg floss maken. Het product hielp mevrouw Kim Hoa de derde prijs in de wedstrijd te winnen.

Het organisatiecomité kende de eerste prijs toe aan het project "Het kweken en exploiteren van honing in boomgaarden in combinatie met de teelt van medicinale planten" van de heer Nguyen Trung Thanh, woonachtig in de wijk Thoi Son. Vele hoge prijzen werden toegekend aan het project "SET - dipsaus gemaakt van Chuc-bladeren" van de heer Trinh Minh Khang, woonachtig in de wijk Tan Chau; "Het kweken van eetbare paddenstoelen en biologische medicinale paddenstoelen in de richting van hightech landbouw " van de heer Tran Bao Linh, woonachtig in de gemeente Cho Vam; "De groene cirkel van Vietnamese paddenstoelen en producten" van de heer Nguyen Tuan Kiet, woonachtig in de gemeente Phu An; "Het kweken van hydrocultuurmeloenen in kassen" van mevrouw Do Thi Thuy Duong en "Handgemaakte producten van gedroogde waterhyacint" van mevrouw Nhan Thi Bao Ngoc, beiden woonachtig in de gemeente Cho Vam.

Mevrouw Truong Thanh Thuy, directeur van het Provinciaal Centrum voor Ondersteuning van Jongerenstarters, merkte op: "Veel goede projecten promoten het potentieel en de voordelen van de regio; de jongeren van de deelnemers; passen innovatie en creativiteit toe en leveren praktische resultaten op... Er zijn met name projecten die waarde toevoegen aan de maatschappij en mensen helpen een duurzaam, armoedeverminderend bestaansmodel in de regio op te bouwen. Door middel van de wedstrijd creëren we motivatie en stimuleren we de ondernemersgeest onder jongeren, waardoor ze zelfvertrouwen krijgen en blijven innoveren."

De wedstrijd voor creatieve startupideeën in de provincie An Giang is een van de belangrijkste jaarlijkse activiteiten. De resultaten van de wedstrijd dragen bij aan het verspreiden van ondernemersgeest, het verstrekken van kennis en het eren van creatieve startupideeën. Tegelijkertijd creëren ze kansen om veelbelovende startupideeën te ontdekken en te ondersteunen; bouwen ze een startupcommunity op, helpen ze jongeren om ideeën uit te wisselen, te leren en elkaar te ondersteunen om samen te ontwikkelen en zo bij te dragen aan de algehele ontwikkeling van de provincie. Projecten en ideeën die de wedstrijd winnen, ontvangen advies, productvoltooiing, outputkoppeling, het koppelen van projectideeën aan functionele eenheden en het helpen van jongeren om hun producten te voltooien.

DUC TOAN

Bron: https://baoangiang.com.vn/chap-canh-cho-y-tuong-sang-tao-khoi-nghiep-a464939.html