De import van varkensvlees kan de aanvoer tijdens Tet garanderen

Een andere maatregel om de import van varkensvlees te verhogen, is om de aanvoer te waarborgen en de prijzen te stabiliseren tijdens het Chinese Nieuwjaar.

23 december, varkensprijs De landelijke prijs werd vastgesteld op 63.000 VND/kg - 69.000 VND/kg, een stijging van 1.000 VND/kg ten opzichte van de vorige dag en tevens de hoogste prijs eind dit jaar. Deze stijging is ook begrijpelijk, aangezien de vraag van consumenten naar varkensvlees rond het Chinese Nieuwjaar vaak met 10 tot 15% toeneemt. Bedrijven en veeteeltcoöperaties hebben ook vroeg gepland om ervoor te zorgen dat het aanbod en de prijzen niet plotseling stijgen rond Tet.

Hoang Long Coöperatie heeft een omvang van 4.000 varkens en produceert jaarlijks 1.300 tot 1.400 ton varkensvlees. Om te voldoen aan de vraag naar varkensvlees tijdens het komende Chinese Nieuwjaar, heeft de coöperatie ongeveer een half jaar geleden biggen voorbereid. In tegenstelling tot vorig jaar investeerden ze dit jaar in biggen van hoge kwaliteit, wat ook heeft bijgedragen aan een productiestijging van 30%.

De heer Nguyen Trong Long, directeur van de Hoang Long Coöperatie, zei: "Vorig jaar slachtten we hetzelfde aantal varkens met een gewicht van 100 tot 120 kg, maar dit jaar slachten we ze met een gewicht van 130 tot 150 kg per varken."

Het verhogen van de productie is ook een manier om veel bedrijven en coöperaties te helpen de aanvoer te garanderen en de prijzen te stabiliseren van nu tot Tet. Volgens de vertegenwoordiger Volgens de Vietnamese Vereniging voor Veehouderij zal de prijs van levende varkens naar verwachting niet sterk stijgen en schommelen rond de 70.000 VND/kg.

De varkensvleesprijzen zullen rond Tet niet dramatisch stijgen.

Volgens de vertegenwoordiger van de Vietnamese Vereniging voor Veehouderij moeten zowel bedrijven als boeren varkensvlees verkopen volgens de vastgestelde tijd en datum, en mogen ze niet opzettelijk de prijzen opdrijven. Dit kan namelijk virtuele prijsstijgingen veroorzaken, die gevolgen hebben voor de markt en de rechten van de consument.

De heer Nguyen Xuan Duong, voorzitter van de Vietnamese Vereniging voor Veehouderij, zei: "Naast de binnenlandse productie is ook de hoeveelheid geïmporteerd varkensvlees zeer groot. Deze is de afgelopen jaren gemiddeld met 15 tot 20% toegenomen, terwijl de binnenlandse productie slechts met 2 tot 3% is toegenomen. De hoeveelheid import compenseert dit direct als we goederen hamsteren en de prijzen verhogen."

Volgens gegevens van de Algemene Douane heeft Vietnam in de eerste elf maanden van dit jaar bijna VND 38.000 miljard uitgegeven aan de import van vlees en vleesbijproducten, een stijging van 14,2% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar, waarmee een recordhoogte werd bereikt. Het verhogen van de import van varkensvlees is ook een van de maatregelen om de aanvoer te waarborgen en de prijzen te stabiliseren tijdens het Chinese Nieuwjaar.

Bron: https://baoquangninh.vn/co-the-nhap-khau-thit-lon-dam-bao-nguon-cung-dip-tet-3336243.html