Kip, het belangrijkste vee in Ba Ria-Vung Tau, heeft plotseling een prijsdaling, boeren zijn voorzichtig met het aanvullen van de veestapel tijdens het Tet-seizoen

Aan het begin van het fokseizoen voor de markt ter gelegenheid van het Chinese Nieuwjaar, in Ba Ria-Vung Tau, daalde de prijs van kippen scherp tot slechts zo'n 40.000 VND/kg, lager dan de kosten voor de fokkerij. In plaats van de kudde uit te breiden zoals voorgaande jaren, beperkten veel huishoudens de omvang van de kippenfokkerij, of stopten ze zelfs met de fokkerij.

Aan het begin van het fokseizoen voor de markt ter gelegenheid van het Chinese Nieuwjaar in Ba Ria-Vung Tau daalde de prijs van kippen scherp, tot slechts zo'n 40.000 VND/kg, lager dan de kosten voor de kippenhouderij. In plaats van de kudde uit te breiden zoals voorgaande jaren, beperkten veel huishoudens de omvang van de kippenhouderij, of stopten ze zelfs met de kippenhouderij.

Verminder de kudde, houd kippen spaarzaam groot

Vorig jaar, vanaf half september volgens de maankalender, fokte de familie van de heer Nguyen Van Long (gemeente Binh Ba, district Chau Duc, provincie Ba Ria - Vung Tau ) een kudde van ongeveer 6000 Minh Du-kippen om de Tet-markt te bedienen. Destijds behaalde hij met een verkoopprijs van 65.000 tot 70.000 VND/kg, na aftrek van kosten, een winst van meer dan 200 miljoen VND.

Dit jaar is het anders. In plaats van de kudde te vergroten ter voorbereiding op de aanstaande markt van het Chinese Nieuwjaar in 2025, verkleinde hij de kudde.

Meneer Long zei bedroefd: "Vanaf het begin van het jaar tot nu toe is de prijs van kip voortdurend scherp gedaald, soms met de helft, waardoor ik verlies heb geleden. Tot nu toe heeft de prijs van kip geen tekenen van stijging vertoond. Gemiddeld verlies ik ongeveer 15 miljoen VND per 1000 kippen. Daarom zal ik dit Tet-seizoen slechts ongeveer 2000 kippen vrijlaten, een derde van vorig jaar, en ik ben van plan ze in de detailhandel te verkopen, omdat het moeilijk zal zijn om ze aan handelaren te verkopen."

Net als de familie van de heer Long houdt de familie van de heer Nguyen Huu Tuan (gemeente Binh Ba, district Chau Duc) zich sinds het begin van het jaar slechts spaarzaam bezig met het houden van varkens.

De heer Tuan zei dat de prijs van kippen dit jaar laag is, terwijl de prijzen van veevoer en de kosten van input hoog zijn. Daarom zal zijn familie er deze Tet mee stoppen.

"Ik ben van plan de kippen die ik fok vóór Tet te verkopen en ze na Tet vrij te laten. Hopelijk zal de prijs van de kippen vóór Tet iets stijgen, waardoor ik mijn verliezen kan beperken", aldus de heer Tuan.

Boeren in de gemeente Binh Ba (district Chau Duc, provincie Ba Ria-Vung Tau) zorgen voor Minh Du-kippen tegen de achtergrond van dalende kippenprijzen in het gebied.

In deze periode heeft mevrouw Le Thi Cam Duyen (gemeente Hoa Hung, district Xuyen Moc, provincie Ba Ria-Vung Tau) haar totale kippenbestand met meer dan 50% verkleind ten opzichte van voorheen.

Volgens mevrouw Duyen heeft ze de laatste twee keer dat ze kippen verkocht, met ongeveer 2500 kippen, bijna VND 200 miljoen verloren. Momenteel hebben de boeren de partij Tet-kippen vrijgegeven, maar mevrouw Duyen maakt zich nog steeds zorgen over de prijs en de opbrengst voor de Tet-markt.

"De opbrengst van onze kip is erg onstabiel. Als de prijs hoog is, komen handelaren naar de boerderij om veel te kopen, maar als de markt rustig is en de prijs laag, is het erg moeilijk om kopers te vinden.

Gezien de huidige onstabiele marktsituatie, plus de zware verliezen in de laatste twee partijen, weet ik niet wat ik dit Tet-seizoen kan verwachten. Daarom heb ik de kudde proactief verkleind en de kippen spaarzaam gehouden. Ik hoop dat de prijs van Tet-kippen zal stijgen, zodat de boeren kapitaal en motivatie hebben voor de volgende oogst," aldus mevrouw Duyen.

Kettingschakels voor stabiliteit

Volgens de agrarische sector hebben kippenboerderijen en -huishoudens de laatste tijd verliezen geleden, omdat de verkoopprijs van kippen vaak lager ligt dan de productiekosten.

Daarom hebben veel boerderijen en huishoudens hun productie verminderd. Dit jaar, tijdens Tet, hebben huishoudens hun productie niet uitgebreid uit bezorgdheid over de productierisico's.

Tot nu toe telt de hele provincie een totale pluimveestapel van 6,87 miljoen, een toename van 3,8% ten opzichte van dezelfde periode. Hiervan is 1/3 bestemd voor Tet.

De afgelopen jaren is de consumptie van kippen tijdens Tet niet veel toegenomen vergeleken met normale dagen. Daarom raadt de landbouwsector boeren aan om, wanneer de prijzen laag zijn, de omvang en de marktvraag te berekenen om de voorraden op passende wijze aan te vullen.

Tijdens het opfokproces moeten boeren de preventie van ziekten verbeteren door bijvoorbeeld het vaccineren van pluimvee, het desinfecteren, steriliseren en schoonmaken van stallen om het risico op ziekte-uitbraken onder pluimveestapels te verkleinen.

Tegelijkertijd moet er een geleidelijke overgang plaatsvinden van kleinschalige landbouw naar biologisch veilige landbouw om de productwaarde te verhogen en de keten aan te sluiten om prijzen en productie te stabiliseren.

Bron: https://danviet.vn/ga-ta-con-vat-nuoi-chu-luc-o-ba-ria-vung-tau-bat-ngo-giam-gia-nong-dan-de-chung-tai-dan-mua-tet-2024111622473126.htm