Concreet worden waterspinazie, jute malva, rode amarant en kool verkocht voor prijzen variërend van 15.000 tot 20.000 VND per bosje, een stijging van 5.000 tot 7.000 VND per bosje; komkommers en courgettes kosten 25.000 tot 28.000 VND per kilogram, een stijging van 10.000 tot 13.000 VND per kilogram; tomaten kosten 35.000 - 40.000 VND/kg, een stijging van 15.000 - 20.000 VND/kg... Aromatische kruiden zoals uien, koriander, dille, basilicum, perilla en venkel kosten 40.000 - 50.000 VND/kg, meer dan het dubbele van de prijs eind augustus. Daarnaast zijn ook de prijzen van wortelgroenten zoals taro, aardappelen, wortelen en witte radijs met ongeveer 10.000 VND/kg gestegen.
 |
Mensen kiezen ervoor om groene groenten te kopen op de Nam Son-markt (wijk Nam Son). |
Volgens sommige kleine handelaren is de belangrijkste reden voor de sterke prijsstijging van groenten de impact van de aanhoudende zware regenval. Deze regenval heeft groenteteeltgebieden in de provincie en andere plaatsen in het noorden overstroomd, waardoor groenten beschadigd raakten en het aanbod aanzienlijk afnam. Daarnaast zijn er problemen met de oogst en het transport; in supermarkten moeten bladgroenten vanuit Moc Chau, Sa Pa en Da Lat worden aangevoerd om aan de vraag te voldoen. Bovendien heeft de toegenomen vraag tijdens de nationale feestdag op 2 september en het Mid-Autumn Festival ook bijgedragen aan de prijsstijging van groene groenten.
Door de stijgende groenteprijzen zijn veel huishoudens gedwongen hun menu aan te passen. In plaats van elke dag verse groenten te kopen, kiezen veel mensen voor lang houdbare groenten zoals pompoen, chayote en wortelen, of verbouwen ze zelfs hun eigen groenten om enigszins zelfvoorzienend te zijn. Mevrouw Le Thi Huong (wijk Nam Son), die groenten aan het uitzoeken was, zei: "De sterke prijsstijging van groenten heeft de kosten van levensonderhoud aanzienlijk verhoogd. Er zijn groenten die we vroeger regelmatig aten, maar nu moeten we goed nadenken voordat we ze kopen."
Volgens het provinciale ministerie van Landbouw zijn de huidige hoge prijzen van groenten en knollen als gevolg van tekorten in het aanbod slechts tijdelijk. Daarom wordt boeren geadviseerd voorzichtig te zijn met de productie en niet lukraak hun teeltgebieden uit te breiden, aangezien dit gemakkelijk kan leiden tot een situatie van "overvloedige oogsten en lage prijzen" wanneer het aanbod weer ruim voldoende is. Tegelijkertijd moeten ze de markt onderzoeken, geschikte gewasvariëteiten selecteren en de productieketens versterken om afzetmogelijkheden voor hun producten te garanderen.
Bron: https://baobacninhtv.vn/gia-rau-xanh-tang-manh-do-nguon-cung-thieu-hut-postid426011.bbg
Reactie (0)