Het misverstand dat vitamine B12 kanker kan veroorzaken, leidt ertoe dat behandelingen worden vermeden, met een aanzienlijk vitamine B-tekort als gevolg.

Vitamine B12 - Afbeelding 1.

De belangrijkste bronnen van vitamine B12 zijn vis, vlees, eieren en zuivelproducten. - Foto: TTD

Is vitamine B12 gerelateerd aan kanker? Kan een vitamine B12-tekort leiden tot hoge bloeddruk, beroertes...?

Uitgeput door de angst voor kankerverwekkende stoffen.

Mevrouw NTT, 67 jaar oud ( Hanoi ), onderging meer dan 10 jaar geleden een borstkankeroperatie, maar ze is altijd bang voor terugkeer en uitzaaiingen. Daarom is ze erg restrictief in haar dieet. Zodra ze hoort over een stof of voedsel dat een risico op kanker zou kunnen vormen, vermijdt ze het onmiddellijk.

Ze vermeed met name alle soorten medicijnen en voedingsmiddelen, waaronder melk die vitamine B12 bevat. Ze vastte en leefde vegetarisch, waardoor haar lichaam sterk vermagerde en ze ernstig bloedarmoede kreeg. Artsen waarschuwden voor de noodzaak tot voorzichtigheid, aangezien veel patiënten overlijden aan uitputting voordat ze aan kanker overlijden.

Dr. Nguyen Xuan Tuan van het Hung Viet Oncologisch Ziekenhuis zei dat veel mensen zich zorgen maken dat vitamine B12 de ontwikkeling van kanker zou kunnen "bevorderen" omdat het cellen helpt sneller te delen en te groeien, maar ze weten niet dat vitamine B12 ook essentieel is voor de groei van gezonde cellen en een vitale rol in het lichaam speelt.

Met name de laatste jaren hebben verschillende studies een verband gesuggereerd tussen de hoeveelheid vitamine B12 in het bloed en het risico op kanker, waardoor veel mensen zich plotseling zorgen maken over het gebruik van supplementen met deze vitamine.

Artsen van het Klinisch Voedingscentrum van het K Ziekenhuis gaven aan dat vitamine B12-supplementen in de klinische praktijk nog steeds worden voorgeschreven aan patiënten met een tekort op basis van testresultaten. Sommige behandelschema's voor longkanker bevatten ook vitamine B12 en zuren om de toxiciteit voor bloedcellen (zoals een afname van het aantal witte bloedcellen en bloedplaatjes) tijdens de behandeling te minimaliseren.

Vitamine B12 is daarom essentieel voor het lichaam en moet in de juiste hoeveelheden worden aangeleverd, bij voorkeur via voeding. Het is niet aan te raden om gedurende langere perioden grote doses als supplement te gebruiken.

Voorkom dat een vitamine B12-tekort leidt tot hoge bloeddruk, beroerte en andere complicaties.

Volgens dr. Le Thi Thanh Vui van het Centrum voor Hematologie en Bloedtransfusie in het Bach Mai Ziekenhuis speelt vitamine B12 een essentiële rol bij de DNA-synthese en is het noodzakelijk voor de deling en rijping van rode bloedcellen in het beenmerg. Het is cruciaal voor het behoud van de normale werking van het zenuwstelsel, waaronder de vorming van myelinescheden die zenuwvezels beschermen.

Een vitamine B12-tekort kan megaloblastische anemie veroorzaken, die vergelijkbare symptomen heeft als ijzergebreksanemie, maar vaak gepaard gaat met neurologische problemen zoals gevoelloosheid in de ledematen, evenwichtsstoornissen, geheugenproblemen en zelfs onherstelbare zenuwschade als deze niet wordt behandeld.

Dr. Nguyen Van Tuan legde uit dat vitamine B12 een in water oplosbare vitamine is die het lichaam in kleine hoeveelheden nodig heeft om zijn functies te behouden. In het menselijk lichaam is vitamine B12 essentieel voor de aanmaak van rode bloedcellen, celmetabolisme, zenuwfunctie en DNA-productie. Een volwassene heeft dagelijks 2-2,4 µg vitamine B12 nodig. Vitamine B12 is gemakkelijk te vinden in dierlijke producten zoals vlees, vis, eieren en melk.

Een vitamine B12-tekort komt vaak voor bij vegetariërs, mensen met een verminderde maagzuurproductie, immuunatrofische gastritis, mensen die een gastrectomie of gastrojejunostomie hebben ondergaan, mensen met inflammatoire darmziekten en mensen met aandoeningen van de galwegen en alvleesklier.

Naast bloedarmoede kan een vitamine B12-tekort ook ernstige zenuwschade veroorzaken. Zenuwschade door een vitamine B12-tekort ontwikkelt zich relatief langzaam en met een vroege behandeling is herstel mogelijk. Een late behandeling kan echter langdurige gevolgen hebben.

De ziekte uit zich als een plaatselijk verlies van gevoel in een gebied van het lichaam dat wordt geïnnerveerd door de beschadigde zenuw. Soms...

Er treedt hevige, uitstralende pijn op in het hele lichaam. Daarnaast kan de patiënt zwakte of verlamming in de ledematen ervaren.

Een onderzoek naar vitamine B12-tekort bij ouderen toonde specifiek aan dat degenen met een vitamine B12-tekort vaker een beroerte en hoge bloeddruk hadden dan de groep zonder vitamine B12-tekort.

Neem het alleen in bij een tekort en zoals voorgeschreven door een arts.

Vitamine B12 is essentieel en mag alleen worden aangevuld bij een tekort of op voorschrift van een arts. Dien geen hoge doses gedurende langere perioden zelf toe, vooral niet via injecties of grote orale doses. Geef prioriteit aan suppletie vanuit een gevarieerde en evenwichtige voeding. Als de inname via de voeding onvoldoende is of als het lichaam een hogere voedingsbehoefte heeft (bijvoorbeeld ouderen, mensen met chronische ziekten of mensen die chemotherapie ondergaan), kunnen gerenommeerde en hoogwaardige supplementen een geschikte oplossing zijn.

Multivitamines met een laag gehalte aan vitamine B12, binnen de acceptabele grenzen, verhogen over het algemeen het risico op kanker niet.

"Het is het beste om elke dag gevarieerd te eten, en als supplementen nodig zijn, kies dan voor betrouwbare producten die aan de behoeften van je lichaam voldoen," adviseert dr. Tuan.

Wie zijn de mensen die het vaakst een vitamine B12-tekort hebben?

Personen met een ongeschikt dieet, zoals langdurige vegetariërs, mensen die een totale gastrectomie hebben ondergaan en mensen met aangeboren tekorten aan essentiële elementen voor de opname van vitamine B12, evenals mensen met darmstoornissen zoals malabsorptie, lopen een verhoogd risico. Ongeveer 10-30% van de ouderen ervaart een spontane vermindering van de vitamine B12-opname.

Welke voedingsmiddelen zijn goede bronnen van vitamine B12?

Bij ouderen komt vitamine B12-tekort vaak voor, bij 10-30%. De aandoening ontwikkelt zich sluipend en latent, omdat de vitamine B12-voorraad in de lever voldoende is voor twee jaar. Daarom is het belangrijk dat ouderen alert zijn en de aandoening vroegtijdig opsporen.

Voorkomen is echter beter dan genezen, dus na je 50e is het belangrijk om vitamine B12 aan te vullen door voedingsmiddelen te eten die rijk zijn aan vitamine B12 of door medicijnen te gebruiken zoals voorgeschreven door een arts.

Het is niet nodig om er te veel van in te nemen, omdat de behoefte van het lichaam aan vitamine B12 laag is, slechts ongeveer 6 microgram per dag. Het hoeft ook niet continu ingenomen te worden, omdat vitamine B12 in de lever wordt opgeslagen. We kunnen het een tijdje innemen, dan een pauze nemen en het gebruik daarna hervatten.

De belangrijkste bronnen van vitamine B12 zijn dierlijke producten zoals verschillende soorten vlees (vooral lever en nieren); vis en schaaldieren (zalm, tonijn, sardines, mosselen, oesters); eieren (vooral de eidooiers); melk en zuivelproducten (kaas, yoghurt).

Terug naar het onderwerp

HA TUONG

Bron: https://tuoitre.vn/hieu-sai-vitamin-b12-co-the-gay-ung-thu-nen-tron-tranh-mac-ke-suy-kiet-20250819232803901.htm