Nu de wereldwijde landbouw sterk verschuift naar duurzaamheid, is het publiek-private partnerschap (PPP) een belangrijke drijvende kracht geworden om de waarde van de landbouwproductie in Vietnam te verhogen. De PPP-groep voor groenten en fruit, onder voorzitterschap van het National Agricultural Extension Center (publieke sector), samen met PepsiCo Foods Vietnam en Syngenta Vietnam (private sector), heeft met succes een model geïmplementeerd dat duurzame aardappelteelt, emissiereductie en de toepassing van geavanceerde technologie combineert.

Drijvende kracht vanuit het publiek-private samenwerkingsmodel (PPS)

In 2024 heeft de Vegetable PPP Group een reeks nieuwe oplossingen geïmplementeerd in de aardappelteelt, zoals: oplossingen voor bodemgezondheid; uitgebreide oplossingen voor ongediertebestrijding; systemen voor nauwkeurige irrigatie; bemestingstechnieken via het meststofinjectiesysteem; apparaten voor weermonitoring die software rechtstreeks verbinden met smartphones; het gebruik van drones om het proces van planten tot oogsten en het spuiten van pesticiden te bewaken...

PPP 1.jpg
Het ontwikkelen van aardappelteeltgebieden volgens het PPP-model om een ​​bestaan ​​voor mensen te creëren en de negatieve impact op het milieu te verminderen. Foto: Syngenta Vietnam

Het succes van dit model draagt ​​niet alleen bij aan de implementatie van Vietnams strategie voor duurzame landbouwontwikkeling voor de periode 2021-2030, met een visie tot 2050, maar is ook een concrete demonstratie van de toezeggingen op COP26 om tegen 2050 netto nuluitstoot te bereiken.

Aangezien de binnenlandse aardappelproductie slechts 30-40% van de consumptievraag dekt en Vietnam nog steeds grote hoeveelheden aardappelen moet importeren uit Australië, de VS, Duitsland, Nederland en China, is het repliceren van dit duurzame productiemodel een belangrijke oplossing om het initiatief in de toeleveringsketen te vergroten, de afhankelijkheid van geïmporteerde bronnen te verminderen en tegelijkertijd de ontwikkeling van de Vietnamese aardappelindustrie in een moderne en duurzame richting te bevorderen.

PPP 2.jpg
Boeren die aan het model deelnemen, krijgen technische ondersteuning van Syngenta op het gebied van zaden, teelt, veilig gebruik van pesticiden en waterbesparende irrigatie. Foto: Syngenta Vietnam

Solide basis door implementatie-ervaring in de Centrale Hooglanden

Sinds 2019 hebben PepsiCo Foods Vietnam, Syngenta Vietnam en partners een duurzaam aardappelproductiemodel geïmplementeerd in de regio Central Highlands, met als doel de productiviteit te verbeteren, de productiekosten te verlagen en het milieu te beschermen. Het project heeft uitstekende resultaten geboekt: het bewerkte areaal groeide van 400 hectare naar bijna 1700 hectare in 2024, terwijl de gemiddelde opbrengst 30-34 ton/ha bedroeg - aanzienlijk hoger dan de traditionele methode.

Voortbouwend op het succes in de Centrale Hooglanden markeert de winter-lenteteelt van 2024-2025 een belangrijk keerpunt, wanneer het model wordt uitgebreid naar de noordelijke provincies met een totale oppervlakte van 320 hectare. Direct in het eerste teeltseizoen bereikte de gemiddelde opbrengst 23-26 ton/ha, 8 ton/ha hoger dan voorgaande oogsten. Tegelijkertijd worden de productiekosten aanzienlijk verlaagd dankzij het precisie-irrigatiesysteem dat 3170 m³ water/ha bespaart, een reeks oplossingen voor ongediertebestrijding die de noodzaak tot het spuiten van pesticiden met een factor 2 per gewas vermindert, en het gebruik van drones die het waterverbruik voor het mengen van pesticiden met meer dan 10 keer verminderen.

PPP 3.jpg
In de eerste oogst, die naar het noorden werd uitgebreid, bereikte de aardappelopbrengst gemiddeld 23-26 ton/ha. Foto: Syngenta Vietnam

Het succes van het model is niet alleen terug te zien in de cijfers, maar ook in de positieve veranderingen in het denken en de landbouwmethoden van boeren. Dhr. Doan Truong Vinh, een boer in Quynh Phu, Thai Binh, vertelde: "Vroeger deden we het op de oude manier, we waren eraan gewend, maar nu we nieuwe technieken toepassen en nieuwe rassen gebruiken, raken we ook in de war. Maar dankzij gedetailleerde technische instructies en een gegarandeerde opbrengst zijn we ook gerustgesteld. Onlangs heb ik gemiddeld 25 ton aardappelen per hectare geoogst, met een winst van ongeveer 100 miljoen pond per hectare, dus ik ben enorm enthousiast en heb er alle vertrouwen in."

Ook de heer Do Xuan Hien, hoofd van de Luong Tai Coöperatie in Bac Ninh, erkende de effectiviteit van het model: "In het begin kostte het tijd om nieuwe dingen te leren, maar in ruil daarvoor bespaar ik nu aanzienlijk veel tijd en moeite in het landbouwproces en is de efficiëntie hoger. Na slechts één oogst weet ik niet alleen hoe ik de grond moet behandelen, zaden moet behandelen en moet bemesten met behulp van moderne methoden, maar weet ik ook hoe ik mijn telefoon moet gebruiken om irrigatiewater te beheren en aan te passen via de app."

De uitbreiding van het duurzame aardappelproductiemodel naar het Noorden biedt boeren niet alleen meer mogelijkheden voor gewassen met een stabiel inkomen, maar helpt bedrijven ook om proactief hoogwaardige grondstoffen te leveren en zo bij te dragen aan de duurzame ontwikkeling van de aardappelwaardeketen. Tegelijkertijd is dit een belangrijke stap in de routekaart voor de implementatie van het Food Innovation Network in Vietnam (FIH-V) 2025, gericht op een moderne landbouw, emissiereductie en een sterke concurrentiepositie op de internationale markt.

Tu Uyen