Buitenlandse toeristen geven een winkeleigenaar in Hanoi 500.000 VND als 'borg' om matcha te drinken.

Westerse toeristen drinken met het personeel van een matchawinkel in Hanoi voordat ze vertrekken. Op hun laatste avond in Hanoi nam toerist Peter een fles whisky mee naar een matchawinkel en nodigde iedereen uit om samen te drinken.

Eind november bezocht Peter, een Poolse toerist die een wereldreis maakte, herhaaldelijk een klein matcha-winkeltje in de Quan Thanh-straat (Ba Dinh-wijk, Hanoi).

De eigenaar, Phuong Thao, vertelde dat Peter via een vriend uit de groep, genaamd Daro, met het restaurant in aanraking was gekomen. Daro had het restaurant via Google Maps gevonden en was er al meerdere keren geweest.

Tijdens zijn verblijf in Hanoi dronk Peter dagelijks 4-5 kopjes matcha. Op een dag gaf hij de winkeleigenaar 500.000 VND vooruit en zei: "Neem het maar aan, u kunt het van mijn drankjes van vandaag aftrekken."

Een westerse klant gaf de winkeleigenaar 500.000 VND als "borg" om de matcha geleidelijk te drinken.

In slechts een paar dagen tijd had de mannelijke klant praktisch de hele menukaart van het café leeggegeten, van traditionele matcha-dranken tot speciale drankjes zoals matcha-bier. Op zijn laatste dag verhuisde Peter zelfs naar een hotel dichter bij het café, op minder dan twee minuten loopafstand, voor het gemak.

"Soms kwam hij in een rood shirt naar de winkel, en nog geen half uur later kwam hij terug in een ander shirt," vertelde Thao aan Tri Thuc - Znews.

Veel mensen waren bezorgd dat de buitenlandse klant die te veel matcha dronk, slecht voor zijn gezondheid zou kunnen zijn. De eigenaar waarschuwde hem, maar Peter lachte alleen maar en zei: "Dit is de eerste keer in mijn leven dat ik zulke lekkere matcha heb geproefd, dus laat het maar zo zijn."

Hij grapte zelfs dat hij online had gelezen dat te veel matcha drinken haaruitval kan veroorzaken, waarna hij naar zijn kale hoofd wees en zei: "Kijk naar mijn haar!", wat iedereen aan het lachen maakte.

Deze winkel is gespecialiseerd in matcha, en biedt ook enkele unieke producten aan, zoals matcha-bier.

Op hun laatste avond in Hanoi nam Peter een fles whisky mee naar de bar en nodigde iedereen uit om met hem een drankje te doen. Toen hij hoorde dat de eigenaresse, Phuong Thao, al vroeg vertrokken was, betreurde hij dat en bood aan om een lift voor haar te regelen. Ze weigerde echter beleefd, omdat ze moe was en liever online een drankje wilde bestellen.

Om 23:30 uur was Peter nog steeds aan het kletsen en nodigde hij iedereen uit voor nog een drankje. De volgende ochtend vertrok hij om 6 uur naar het vliegveld voor zijn reis naar Taipei (Taiwan, China), vervolgens naar Manila (Filipijnen), Bali (Indonesië) en Laos, maar hij had nog steeds heimwee naar Vietnam. Voordat hij vertrok, gaf hij de bar een fles whisky en zei: "Denk aan mij als jullie een drankje nemen."

"Als eigenaar ontmoet ik vaak aardige klanten, elk met hun eigen verhaal. Ik ben erg blij als klanten van de drankjes genieten en enthousiast hun reisavonturen over de hele wereld delen," aldus Thao.

Het café serveert koffie, vruchtensappen en is gespecialiseerd in matcha en hoogwaardige matcha-melanges. De ruimte is klein en gezellig, een plek waar Thảo en haar personeel elke klant die langskomt, zich herinneren.

Ze vertelde dat de winkel klein is, maar dat ze er altijd alles aan doet om klanten zich op hun gemak te laten voelen. Veel klanten, die haar eenmaal kennen, sturen zelfs geld vooruit "om de dagen te overbruggen waarop de winkel rustig is".

In het café van Phuong Thao worden matcha-dranken geserveerd.

Naar verwachting zal 2025 een ware matcha-rage in Vietnam teweegbrengen. Matcha is een fijn gemalen groene theepoeder, gemaakt van fijn gemalen Tencha-theebladeren, afkomstig uit Japan.

Matcha is al lange tijd op de markt en voor veel consumenten geen onbekende meer. Sinds begin vorig jaar is de trend van het drinken van matcha en het consumeren van matcha-smaakvolle voedingsmiddelen echter steeds populairder geworden en heeft wereldwijd een sterke golf veroorzaakt.

In Vietnam was de groei van matcha-producten, waaronder dranken, snacks en gebak, volgens gegevens van het slimme dataplatform Metric.vn "dramatisch" tussen januari 2024 en juni 2025.

Bron: https://znews.vn/khach-tay-gui-chu-quan-ha-noi-500000-dong-ky-quy-uong-matcha-post1610320.html