Een bedrijf starten met organische meststoffen uit schaaldieren

DONG THAP Een jongeman in Lap Vo (Dong Thap) realiseerde zich hoeveel potentieel lokaal landbouwafval had. Hij ging op onderzoek uit en begon met het produceren van organische meststof uit yamschillen.

De heer Nguyen Truong Anh (helemaal rechts) introduceert organische meststof gemaakt van waterkastanjeschalen. Foto: personage aangeleverd .

Dhr. Nguyen Truong An is een jongeman uit de gemeente Binh Thanh (district Lap Vo, provincie Dong Thap ). Hij beseft dat biologische productie en het gebruik van biologische producten een trend worden voor duurzame ontwikkeling van de landbouw. ​​Daarom heeft dhr. An zich de laatste tijd verdiept in lokaal landbouwafval en -bijproducten, waaronder waterkastanjedoppen.

Omdat er in Lap Vo veel afvalproducten van de waterkastanje werden weggegooid, wat leidde tot milieuvervuiling, begon de heer An, op basis van zijn ervaring in de biotechnologie, onderzoek te doen naar de productie van organische meststof uit de schalen van waterkastanjes.

Het grootste probleem in het onderzoeksproces van meneer An was het gebrek aan documenten over waterkastanjes in het Vietnamees. Hij moest documenten uit het buitenland zoeken, voornamelijk uit Taiwan, waar de teelt van waterkastanjes sterk ontwikkeld is. Na twee jaar onderzoek en studie lanceerde hij in januari 2023 de eerste batch organische meststoffen uit waterkastanjedoppen.

Organisch groeimedium van kalkhoudende rijstkaf. Foto: Phuc An .

Dhr. An deelde: "Organische meststoffen uit waterkastanjedoppen hebben een opvallender kenmerk dan andere organische meststoffen (zoals organische meststoffen uit kippenmest, koeienmest of regenwormen...) doordat ze geen onaangename geur afgeven, zowel tijdens het productieproces als in het product zelf. Dit draagt ​​ook bij aan het beperken van luchtvervuiling tijdens het productieproces en zorgt voor een prettig gevoel bij de consument."

De organische meststof uit waterkastanjedoppen levert niet alleen voordelen op voor het milieu, maar draagt ​​ook bij aan een hoger inkomen voor de lokale bevolking uit landbouwafval. Tegelijkertijd draagt ​​het bij aan de uitbreiding van de waardeketen van waterkastanjeproducten in het district Lap Vo.

"Nadat de waterkastanjes tot andere producten zijn verwerkt, blijven de resterende doppen in het wild achter en duurt het tot 6 maanden om te ontbinden. In plaats daarvan ga ik naar lokale verwerkingsbedrijven om deze afvalproducten te verzamelen, ze terug te brengen, te vermalen en te composteren met Trichoderma. Na 1,5 maand heb ik organische meststoffen om te gebruiken", voegde de heer An eraan toe.

Organische pellets van kalkhoudende rijstkaf. Foto: Phuc An .

De organische meststoffen van de heer An werden snel geaccepteerd, gebruikt en beoordeeld door tuinders. Ze bleken een goed effect te hebben op sierplanten en fruitbomen. Ze zorgden ervoor dat bomen groen bleven, dikke bladeren kregen, duurzaam groeiden en veel voedingsstoffen leverden.

Hoewel sommige tuinders zich zorgen maken dat meststoffen van waterkastanjedoppen mogelijk niet zo effectief zijn als andere soorten meststoffen op de markt, maakt de heer An zich hier niet al te veel zorgen over. Deze tuinders zijn namelijk gewend om chemische meststoffen te gebruiken en hebben geen volledige toegang tot informatie over biologische landbouw en organische meststoffen.

Hij gelooft dat in de komende tijd, wanneer lokale overheden meer beleid voeren en propaganda maken voor biologische landbouw, de psychologie van de consument geleidelijk zal veranderen en zijn producten en andere organische meststoffen positiever zullen worden geaccepteerd.

De fabriek van meneer An, waar organische meststof uit waterkastanjedoppen wordt geproduceerd. Foto: Phuc An .

Momenteel heeft de heer An twee producten op de markt gebracht: organische meststof in de vorm van tabletten en organisch groeimedium. De producten worden voornamelijk geleverd aan tuinders in het bloemendorp Sa Dec en enkele orchideeëntuinen in de provincie.

In de komende tijd zal hij het product blijven verbeteren op basis van de behoeften van de klant en samenwerken met distributiekanalen op het gebied van e-commerce, zodat het product veel klanten in het hele land kan bereiken, met name in Ho Chi Minhstad. Tegelijkertijd zal hij samenwerken met lokale melkproductiebedrijven om melkschalen in grote hoeveelheden in te kopen en zo de productie te vergroten.

Bron: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/khoi-nghiep-voi-phan-bon-huu-co-tu-vo-au-d404482.html