De Vietnamese markt voor diepvriesdoerians wordt vanaf augustus 2024 opengesteld voor de Chinese markt. Tot nu toe zijn de verwachtingen van een herstel van de export van dit fruit echter nog steeds op papier.
Vietnamese doerian wordt van de partjes gescheiden voordat hij wordt ingevroren voor export - Foto: T.TRUNG
Wat moeten we doen om de export van bevroren doerian in 2025 te bevorderen?
Nog steeds bezorgd over het niet halen van de normen
Volgens de regelgeving omvat de geëxporteerde bevroren doerian de hele doerian (met schil), gepureerde doerian (zonder schil) en doerianpulp (zonder schil).
Op de markt ligt de gemiddelde exportprijs van diepvriesdurian van klasse 1 tussen de 170.000 en 180.000 VND/kg, terwijl de prijs van lagere klasse gemiddeld 140.000 tot 150.000 VND/kg bedraagt. De waarde van elke container diepvriesdurian bedraagt dus 7-8 miljard VND, 3-4 keer hoger dan die van verse durian.
Mevrouw Ngo Tuong Vy, adjunct-directeur van Chanh Thu Import Export Company Limited ( Ben Tre ), zei echter dat het bedrijf dit jaar geen bevroren doerian naar China heeft geëxporteerd.
De eigenaar van dit bedrijf, dat tot de vijf pioniers behoort die officieel doerian naar de Chinese markt exporteren, zei dat ze nog geen contract heeft getekend om bevroren doerian naar China te exporteren.
"Het is momenteel niet het seizoen voor verse doerian en de prijs is erg hoog. Als we dit jaar bevroren doerian exporteren, is de prijs op zijn hoogst en zal de winst niet zo hoog zijn", aldus mevrouw Vy.
Ondertussen vertelde de heer Bui Phu Ton, directeur van Nghiep Xuan Import Export Trading Company Limited (stad Gia Nghia, provincie Dak Nong ), dat de eenheid ervaring heeft met de export van bevroren doerian en momenteel alleen in Thailand aanwezig is.
In 2024 exporteerde dit bedrijf "op luidruchtige wijze" tientallen containers bevroren doerian naar Thailand voor een gemiddelde prijs van VND 150.000/kg. Wat de Chinese markt betreft, heeft het bedrijf van de heer Ton nog geen exportcertificaat gekregen omdat het nog steeds de naleving van de procedures evalueert.
Volgens de heer Nguyen Van Nam, een handelaar in Hanoi die gespecialiseerd is in de export van landbouwproducten, kunnen zelfs Vietnamese bedrijven met exportvergunningen en beschikbare bronnen van goederen... nog steeds niet direct promotie maken.
De heer Nam somde de problemen op en zei dat het eerste de criteria voor de containertemperatuur voor het bewaren van bevroren durian betreft: de kerntemperatuur is -18 °C of lager, en deze temperatuur moet gedurende het hele opslag- en transportproces worden gehandhaafd. Maar bij het overbrengen van goederen van Vietnamese naar Chinese containers wordt de voorgeschreven temperatuur niet gegarandeerd, waardoor de goederen niet van goede kwaliteit zijn.
"Als het contract niet strikt is, is Vietnam of de kopende onderneming verantwoordelijk. Bij de douane zijn de kosten voor de goederencontainer flink verhoogd, waardoor bedrijven zich zorgen maken dat ze grote verliezen zullen lijden als deze wordt teruggestuurd", legde de heer Nam uit.
Bovendien vereist China vanaf begin januari 2025 dat alle durianzendingen uit exportlanden aanvullende inspectiecertificaten voor geel O en cadmium bevatten (de inspectiecentra voor deze twee stoffen moeten door China erkend zijn). Deze regelgeving geldt voor 100% inspectie van zendingen; alleen als ze aan de eisen voldoen, kunnen ze door de douane worden ingeklaard.
"Vietnamese diepvriesdoerian moet ook aan dezelfde regels voldoen als verse doerian. Bedrijven zoeken naar oplossingen om cadmiumresidu en gele kleurstof bij de grensovergang te controleren om de veiligheid te garanderen voordat ze contracten ondertekenen. Daarom worden diepvriesdoerianproducten langzamer naar uw land verzonden dan verwacht", voegde de heer Nam eraan toe.
De waarde van elke container bevroren doerian die door Vietnam wordt geëxporteerd, bedraagt 7-8 miljard VND, 3-4 keer hoger dan verse doerian - Foto: PHU TON
Alles is "helder", maar bedrijven aan beide kanten zijn "niet open"!?
Volgens de leider van de Dienst Plantenbescherming (Ministerie van Landbouw en Milieu) hebben de autoriteiten aan de managementzijde alle registratieprocedures met de Chinese kant afgerond. Alleen hebben de twee bedrijven nog geen overeenstemming bereikt en geen contract met elkaar afgesloten.
"Als er een echt probleem is met de beheersinstanties van beide partijen, kunnen bedrijven rechtstreeks contact opnemen met de afdeling om een klacht in te dienen. Wij zullen het dan oplossen", benadrukte de leider van de afdeling Plantenbescherming.
De Dienst Plantenziektenkunde gaf ook aan dat het ministerie de komende tijd trainingen en begeleiding zal organiseren voor eenheden die deelnemen aan de export, en dat het bedrijven en boeren zal ondersteunen.
De heer Nguyen Thanh Binh, voorzitter van de Vietnamese Fruit- en Groentevereniging, zei dat de mogelijkheid om Vietnamese diepvriesdoerians op de Chinese markt te brengen, afhankelijk is van de ondertekening van contracten tussen bedrijven uit beide landen.
De bedrijven met een vergunning hebben mogelijk voldaan aan de Chinese regelgeving en normen met betrekking tot voedselveiligheid en plantenquarantaine. Het kan echter ook zijn dat de twee bedrijven nog geen contract hebben gesloten.
Om te exporteren, moeten bedrijven zorgen voor verpakkingsfaciliteiten, teeltgebieden, vriescapaciteit en koelopslag, normen met betrekking tot voedselhygiëne en -veiligheid en plantenquarantaine in China. Diepvriesdoerian moet met name afkomstig zijn uit geregistreerde, beheerde en gecontroleerde gebieden voor de teelt van doerian in Vietnam," aldus de heer Binh.
De Vietnamese Fruit- en Groentevereniging adviseert bedrijven om de eisen snel bij te werken en documenten en contracten zorgvuldig op te stellen om het risico op retourzendingen te voorkomen.
Grote verwachtingen voor de export van durian
In augustus 2024 treedt het protocol inzake inspectie-, quarantaine- en voedselveiligheidseisen voor bevroren durians die vanuit Vietnam naar China worden geëxporteerd, in werking. China staat wereldwijd op de derde plaats wat betreft de durianconsumptie met 19% van de totale durianconsumptie per jaar, na Indonesië (40%) en Maleisië (24%).
Volgens de Vietnamese Fruit and Vegetable Association wil de Vietnamese groente- en fruitsector in 2025 voor 8 miljard dollar exporteren, waarbij verse en diepvriesdoerian de belangrijkste factor vormen.
Jaarlijks importeert de Chinese markt voor ongeveer 7 miljard dollar aan verse durian, een bedrag dat naar verwachting binnenkort de 10 miljard dollar zal overschrijden. Daarnaast geeft het land met 1,4 miljard inwoners momenteel tot wel 1 miljard dollar uit aan de import van bevroren durian. De Vietnamese exportdoelstelling voor durian in 2025 bedraagt dus 3,5 miljard dollar.
De bevroren doerian van Vietnam ondervindt hevige concurrentie
Volgens agrarische exportbedrijven in Ho Chi Minhstad is China een grote afzetmarkt waar de meeste exporterende landen op mikken. De concurrentie om marktaandeel is dan ook groot.
Deze persoon liet weten dat na verschillende 'verkenningsbezoeken' aan supermarkten en winkelcentra in China, de belangrijkste producten verse Thaise doerian (type Dona, Mongthong) zijn, en diepvriesdoerian is voornamelijk diepvriesfruit uit Maleisië (type Musangking).
Deze persoon zei: "Ik heb een partner in China, die denkt dat de Chinese consumentenmarkt de voorkeur geeft aan hele diepvriesdoerians uit Maleisië. Vanwege hun mooie uiterlijk en goede kwaliteit is het Maleisische durianmerk bekend bij bijna elk huishouden in China. Diepvriesdoerians uit Vietnam zullen hier veel concurrentie moeten ondervinden."
Bron: https://tuoitre.vn/loay-hoay-xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-sang-trung-quoc-20250309002845029.htm






Reactie (0)