De Tuyet Nhi-coöperatie biedt werk aan 5 vaste medewerkers en tientallen seizoensarbeiders, waardoor een stabiel inkomen is gewaarborgd.
Vernieuw de manier waarop dingen gedaan worden.
Mevrouw Tuyet is geboren en getogen in een familie met generaties van beoefenaars van traditionele geneeskunde en begreep al snel de waarde van kostbare medicinale planten. Na haar afstuderen aan het Tue Tinh College voor Geneeskunde en Farmacie en haar terugkeer naar haar geboortestad, maakte mevrouw Tuyet zich grote zorgen over het feit dat medicinale kruiden na de oogst vaak beschimmelen en bederven door een gebrek aan tijdige verwerking. Dit leidt niet alleen tot verspilling van waardevolle grondstoffen, maar vermindert ook de effectiviteit van de behandeling.
In deze context is de sleedoornplant, een bijzonder geneeskrachtig kruid dat sinds 1987 door de Militaire Medische Academie wordt bestudeerd en bekendstaat om zijn vermogen om kwaadaardige tumoren te remmen, een belangrijk aandachtspunt voor de gemeenschap geworden. Sinds 2002, toen de effecten van sleedoorn breed bekend werden, hebben mensen in de gemeente Cao Duong de plant vermeerderd en verbouwd, waardoor het areaal met sleedoorn is gegroeid tot 56 hectare en nog steeds wordt uitgebreid.
Door het toenemende areaal dat beplant wordt met Solanum torvum en Rhus chinensis, ondervinden boeren echter moeilijkheden bij het vinden van afzetmarkten en worden ze regelmatig het slachtoffer van prijsmanipulatie door handelaren. Als reactie hierop heeft mevrouw Tuyet in 2017 de gedurfde stap gezet om een bedrijf op te richten voor de inkoop van Rhus chinensis-bladeren tegen een stabiele prijs, waarmee ze een duurzame afzetmarkt voor boeren creëerde.
Omdat gedroogde sleedoorn door het vochtige weer vatbaar is voor schimmel, moeilijk te bewaren is en onhandig in gebruik, bedacht mevrouw Tuyet het idee om het medicinale kruid te verwerken tot een extract. In 2020 begon ze te experimenteren met het verwerken van sleedoornextract uit verse planten. De beginfase was vol uitdagingen: beperkt kapitaal en weinig kennis van de verwerking. Ze moest alles zelf uitzoeken, onderzoek doen en experimenteren, en accepteren dat veel extractbatches zouden mislukken. Maar met doorzettingsvermogen en vastberadenheid perfectioneerde mevrouw Tuyet het proces geleidelijk en creëerde ze Tuyet Nhi geconcentreerd sleedoornextract, een dikke pasta met een kenmerkend aroma, die zeer gebruiksvriendelijk, handig en zeer effectief is.
Er is een moderne productielijn voor de verwerking van kruiden aanwezig om aan de marktvraag te voldoen.
Merkbevestiging
Nadat het product bij de marktintroductie positief werd ontvangen door klanten, motiveerde dat haar nog meer. In 2021 richtten mevrouw Tuyet en zes andere leden de Tuyet Nhi Coöperatie op en investeerden ze in een goed uitgeruste fabriek, machines en productielijn volgens het HACCP-kwaliteitsmanagementsysteem. De kruidenextracten van de coöperatie genieten steeds meer vertrouwen vanwege hun gebruiksgemak en superieure effectiviteit. De poeder- en vloeibare extracten zijn gemakkelijk te gebruiken en kunnen langer worden bewaard dan verse kruiden, waardoor patiënten ze gemakkelijker kunnen gebruiken zonder zich zorgen te hoeven maken over bederf.
Mevrouw Nguyen Anh Tuyet vertelde over de behaalde resultaten: "De coöperatie heeft tien vloeibare en poedervormige kruidenextracten op de markt gebracht, waarvan de meeste door distributiebedrijven worden besteld. Met name twee producten, het extract van Gynostemma pentaphyllum en het extract van Rhus chinensis, hebben met trots de OCOP 4-sterrencertificering behaald, een bewijs van hun kwaliteit en waarde."
Daar bleef het niet bij: in 2024 leende mevrouw Tuyet kapitaal om te investeren in een centrifugaal vernevelingssysteem ter waarde van meer dan 450 miljoen VND. Dankzij deze moderne technologie heeft de coöperatie vier nieuwe oplosbare poederextracten kunnen produceren: chrysantenextract, Euphorbia hirta-extract, zwarte kurkuma-extract en Solanum nigrum-extract. Deze producten bieden maximaal gemak voor patiënten: er is geen ingewikkelde bereiding nodig; meng het poeder eenvoudig met water en drink het dagelijks op, waarbij alle geneeskrachtige eigenschappen behouden blijven.
Het succes van mevrouw Nguyen Anh Tuyet levert niet alleen economische waarde op voor haar familie, maar draagt ook aanzienlijk bij aan de waardevermeerdering van lokale medicinale kruiden. De Tuyet Nhi-coöperatie heeft vaste banen gecreëerd voor werknemers in haar verwerkingsfabriek en koopt tegelijkertijd grote hoeveelheden zwarte sesamplanten en -bladeren van Luong Son, mariadistel van Yen Thuy en vele andere medicinale kruiden van boeren. Dit helpt boeren niet alleen hun inkomen te stabiliseren, maar stimuleert ook de uitbreiding van de teelt van medicinale kruiden, wat bijdraagt aan het behoud en de ontwikkeling van de waardevolle natuurlijke hulpbronnen van het land.
Met als doel de waarde van de zwarte sesamplant verder te verhogen, een stabiel inkomen voor de lokale bevolking te creëren en bij te dragen aan armoedebestrijding, blijft de Tuyet Nhi Coöperatie haar productie uitbreiden. De focus ligt op merkopbouw, het verbreden van de afzetmarkt en het aanbieden van meer producten die voldoen aan de OCOP-normen van de provincie. Het verhaal van mevrouw Nguyen Anh Tuyet is een duidelijk voorbeeld van creatief ondernemerschap, waarbij ze durft te denken en te handelen om waardevolle medicinale planten uit haar thuisland om te zetten in hoogwaardige producten, waarmee ze bijdraagt aan de verbetering van de volksgezondheid en de lokale economische ontwikkeling bevordert.
Viet Lam
Bron: https://baophutho.vn/nang-tam-gia-tri-duoc-lieu-thanh-san-pham-ocop-238145.htm
Reactie (0)