Verhoging van de waarde van medicinale kruiden in OCOP-producten

In de hectiek van het moderne leven wordt de waarde van traditionele geneeskunde en inheemse geneeskrachtige kruiden steeds meer erkend en gewaardeerd. In het dorp Dong Bon, in de gemeente Cao Duong, heeft zakenvrouw Nguyen Anh Tuyet traditionele geneeskrachtige kruiden nieuw leven ingeblazen door ze om te vormen tot waardevolle OCOP-producten die consumenten gemak, veiligheid en effectiviteit bieden, terwijl ze tegelijkertijd de waarde van lokale geneeskrachtige kruiden vergroten.

Tuyet Nhi Cooperative creëert banen voor 5 vaste werknemers en tientallen seizoensarbeiders met een stabiel inkomen.

Innovatie in de manier van doen

Geboren en getogen in een familie met vele generaties traditionele geneeskundigen, begreep mevrouw Tuyet al snel de waarde van kostbare medicinale planten. Na haar afstuderen aan de Tue Tinh College of Medicine and Pharmacy en haar terugkeer naar haar geboorteplaats, maakte mevrouw Tuyet zich zorgen over de situatie met medicinale kruiden na de oogst, die vaak beschimmeld en bedorven raakten doordat ze niet op tijd werden verwerkt. Dit verspilt niet alleen kostbare grondstoffen, maar vermindert ook de effectiviteit van de behandeling.

In die context is de zwarte xạ-plant, een speciaal geneeskrachtig kruid dat sinds 1987 door de Militaire Medische Academie wordt onderzocht en bekend staat om zijn vermogen om kwaadaardige tumoren te remmen, in de belangstelling komen te staan. Sinds 2002, toen de effecten van zwarte xạ op grote schaal werden geïntroduceerd, hebben de inwoners van de gemeente Cao Duong de zwarte xạ-plant vermeerderd, gekweekt en het areaal ervan uitgebreid tot 56 hectare, en is de groei ervan verder doorgegaan.

Nu het areaal van Solanum procumbens en Xạ đen echter steeds groter wordt, hebben mensen moeite om afzetmogelijkheden te vinden en worden ze vaak door handelaren gedwongen hun prijzen te verlagen. Geconfronteerd met deze situatie, heeft mevrouw Tuyet in 2017 de moed gehad om een ​​bedrijf te registreren om Xạ đen-bladeren tegen een stabiele prijs te kopen, waarmee ze een duurzame afzetmarkt voor boeren creëerde.

Mevr. Tuyet realiseerde zich dat gedroogde xạ đen vatbaar is voor schimmelvorming door vochtig weer, moeilijk te bewaren is en onhandig voor gebruikers. Ze bedacht daarom om medicinale kruiden te verwerken tot een geconcentreerd product. In 2020 begon ze te experimenteren met de verwerking van xạ đen-extract van verse planten. De beginfase zat vol uitdagingen: beperkt kapitaal en weinig kennis over de verwerking. Ze moest zelf experimenteren, onderzoeken en experimenteren, en moest toegeven dat veel partijen extract mislukten. Maar met doorzettingsvermogen en vastberadenheid perfectioneerde mevr. Tuyet het proces geleidelijk en creëerde Tuyet Nhi geconcentreerd xạ đen-extract, dik van vorm, met een karakteristiek aroma, zeer gebruiksvriendelijk, handig en zeer effectief.

Moderne medicijnverwerkingslijn om aan de marktvraag te voldoen.

Merkbevestiging

Nadat het product op de markt was en positieve feedback van klanten kreeg, gaf het haar meer motivatie. In 2021 richtte mevrouw Tuyet samen met zes andere leden de Tuyet Nhi Coöperatie op en investeerde in fabrieken, machines en productielijnen volgens het HACCP-kwaliteitsmanagementsysteem. De medicinale kruiden van de coöperatie worden steeds populairder dankzij hun gemak en uitstekende effectiviteit. Kruiden in poedervorm en vloeibare vorm zijn gemakkelijk te gebruiken en kunnen langer bewaard worden dan verse kruiden, waardoor patiënten ze gemakkelijker kunnen gebruiken en zich geen zorgen meer hoeven te maken over bedorven kruiden.

Mevrouw Nguyen Anh Tuyet deelde de resultaten als volgt: "De coöperatie heeft tien vloeibare en poedervormige producten op de markt gebracht, waarvan de meeste zijn besteld door distributiebedrijven. Twee producten, Ca Gai Leo-extract en Xa Den-extract, hebben in het bijzonder de 4-sterren OCOP-certificering ontvangen, wat de kwaliteit en waarde van de producten bewijst."

In 2024 bleef mevrouw Tuyet kapitaal lenen om te investeren in een centrifugaalvernevelingssysteem met een waarde van meer dan VND 450 miljoen. Dankzij deze moderne technologie heeft de coöperatie vier nieuwe oplosbare poederproducten verwerkt, waaronder: Cuc Luong-extract, Ung Bat Bat-extract, zwarte kurkuma-extract en Ca Xa-extract. Deze producten bieden patiënten maximaal gemak: geen ingewikkelde bereidingswijze, maar gewoon het poeder met water mengen en dagelijks drinken, met behoud van de medicinale waarde.

Het succes van mevrouw Nguyen Anh Tuyet levert niet alleen economische waarde op voor haar gezin, maar draagt ​​ook aanzienlijk bij aan de waardevermeerdering van lokale medicinale kruiden. De Tuyet Nhi Coöperatie heeft vaste banen gecreëerd voor werknemers in de verwerkingsfabriek en tegelijkertijd grote hoeveelheden zwarte xạ-bomen en -bladeren in Luong Son, ca gai leo in Yen Thuy en vele andere medicinale kruiden van boeren gekocht. Dit helpt mensen niet alleen hun inkomen te stabiliseren, maar stimuleert ook de uitbreiding van de teeltgebieden voor medicinale kruiden, wat bijdraagt ​​aan het behoud en de ontwikkeling van de kostbare hulpbronnen van het thuisland.

Met als doel de waarde van de zwarte ginsengplant te blijven verhogen, een stabiel inkomen voor de lokale bevolking te creëren en bij te dragen aan armoedebestrijding, blijft Tuyet Nhi Coöperatie haar productieschaal uitbreiden. De focus ligt daarbij op het opbouwen van merken, het vergroten van de markt en het aanbieden van meer producten die voldoen aan de OCOP-normen van de provincie. Het verhaal van mevrouw Nguyen Anh Tuyet is een duidelijk voorbeeld van creatief ondernemerschap: durven denken, durven doen, kostbare medicinale planten uit het thuisland omzetten in hoogwaardige producten, bijdragen aan het verbeteren van de gezondheid van de gemeenschap en het bevorderen van de lokale economische ontwikkeling.

Viet Lam

Bron: https://baophutho.vn/nang-tam-gia-tri-duoc-lieu-thanh-san-pham-ocop-238145.htm