Het weven van garnalenvallen genereert inkomsten tijdens het overstromingsseizoen

Elk jaar brengt het hoogwaterseizoen alluvium en vele natuurlijke producten zoals vis, garnalen en krabben met zich mee. Er ontstaan ook veel ambachtelijke dorpen die vallen maken die met de getijden meegaan. Deze dorpen voorzien in de visserijbehoeften van de mensen in het riviergebied, waaronder het ambacht van het maken van garnalenvallen. Elk jaar geldt: hoe hoger het waterpeil, hoe levendiger de markt voor garnalenvallen, en hoe drukker het werk van de huishoudens die deze ambachten maken.

De heer Ngo Van Ut maakt garnalenvallen. Foto: TRONG TIN

Het beroep van garnalenvalwever in huishoudens in het gehucht Vinh Thuan ontstond meer dan 30 jaar geleden. Aanvankelijk werden garnalenvallen vooral gemaakt om gezinnen en mensen in de buurt te helpen bij het vangen van garnalen tijdens het hoogwaterseizoen. Door de toenemende vraag begonnen veel mensen een eigen bedrijf en sindsdien is het maken van garnalenvallen voor veel gezinnen een bron van inkomsten geworden.

Mevrouw Nguyen Thi Cam (65 jaar), woonachtig in het gehucht Vinh Thuan, weeft al meer dan 20 jaar garnalenvallen en vertelt: "Hier maken we het hele jaar door garnalenvallen, maar de drukste periode is van mei tot juli van de maankalender. Tijdens het hoogwaterseizoen verkopen de garnalenvallen goed, wat de makers een goed inkomen oplevert." Volgens mevrouw Cam is het weven van garnalenvallen een behoorlijk ingewikkeld proces, dat meer dan twaalf stappen vereist. Eerst moet de maker oude bamboe kopen, deze in stukken zagen, in kleine stengels verdelen, de bamboestrips slijpen, in water weken, drogen en vervolgens boven vuur roosteren. Daarna volgen de stappen van het weven van het valframe, het maken van de zijkanten, het maken van de rand, het maken van de kern en tot slot het monteren ervan tot een complete val.

Garnalenvalmakers moeten geduldig en nauwkeurig zijn om mooie en technisch correcte vallen te maken. De vallen zien er eenvoudig uit, maar bij de productie ervan moeten ze rekening houden met de uniforme afmetingen van de materialen, zodat het product zowel mooi, duurzaam als van goede kwaliteit is. Daardoor zijn de garnalenvallen die door huishoudens in het gehucht Vinh Thuan worden gemaakt de laatste jaren gewild bij handelaren uit vele plaatsen. "Om grote hoeveelheden te produceren, moet mijn familie mensen in het dorp inhuren om ze te verwerken, waarbij de arbeidskosten per product worden berekend. Dit jaar heeft mijn familie ongeveer 2500 vallen op de markt verkocht, voor een prijs van VND 75.000 per stuk. Na aftrek van de kosten bedraagt de winst ongeveer VND 15.000 per stuk," aldus mevrouw Cam.

Vlakbij het huis van mevrouw Cam maakt meneer Ngo Van Ut (62 jaar) al bijna 20 jaar garnalenvallen. Meneer Ut zei dat het voordeel van deze baan is dat hij zijn vrije tijd kan benutten en zo elke dag geld kan verdienen. Bovendien kan dit werk door iedereen gedaan worden, van ouderen tot jongeren, zodat hij optimaal kan genieten van de vrije tijd van zijn familieleden. "Mijn gezin bestaat uit vijf mensen die samenwerken, elk verantwoordelijk voor een podium. Dit jaar hebben we ongeveer 1500 vallen gemaakt. Dankzij kennissen, introducties van oude klanten en het behoud van de kwaliteit, komen er steeds meer mensen bij mijn gezin bestellen," aldus meneer Ut.

De familie van mevrouw To Thi Nong, woonachtig in het gehucht Vinh Thuan, maakt ook garnalenvallen om het hele jaar door te verkopen. Omdat ze geen arbeiders inhuren, koopt haar familie elk jaar rond de 11e maanmaand bamboe en bereidt ze materialen voor om in hun vrije tijd vallen te maken om te verkopen voor het hoogwaterseizoen van volgend jaar. Dit jaar maakte haar familie 1500 garnalenvallen en verkocht ze allemaal aan handelaren, voor een prijs van 75.000 VND per val. "Mijn familie maakte er ook nog eens 200 om garnalen te vangen in de rivieren, kanalen en beken in de omgeving, om meer inkomsten te genereren. Elke dag vullen we ongeveer 100 vallen, waarbij we 2-5 kg garnalen vangen, afhankelijk van het getij. Garnalen worden aan handelaren verkocht op basis van grootte, de prijs varieert van 170.000 tot 570.000 VND per kg", vertelde mevrouw Nong.

Hoewel het maken van garnalenvallen niet de hoofdactiviteit is, levert het wel een bijdrage aan de werkgelegenheid voor veel boerengezinnen. Het verhoogt het inkomen van mensen tijdens het overstromingsseizoen en tegelijkertijd blijven de traditionele culturele kenmerken van het lokale beroep behouden.

VERTROUWEN

Bron: https://baoangiang.com.vn/nghe-dan-lop-tom-tao-thu-nhap-mua-nuoc-noi-a463432.html