Onderzoek toont aan dat de gewoonte om 's ochtends koffie en thee te drinken kanker helpt voorkomen

Regelmatig thee en koffie drinken levert meer dan alleen de cafeïne die je nodig hebt om je alert te voelen. Onderzoek toont aan dat deze twee dranken het risico op veel soorten kanker kunnen helpen verlagen.

Uit een recent onderzoek van experts van de Universiteit van Utah (VS) blijkt dat het dagelijks drinken van thee of koffie het risico op hoofd-halskanker helpt verminderen. De studie werd gepubliceerd in het tijdschrift Cancer .

Koffie en thee drinken kan helpen bij het voorkomen van hoofd- en halskanker

FOTO: AI

Hoofd-halskanker omvat kanker van de mondholte, keelholte, neus en speekselklieren. Hoofd-halskanker is wereldwijd de zevende meest voorkomende vorm van kanker. In het onderzoek analyseerden wetenschappers gegevens van meer dan 9500 mensen met hoofd-halskanker en 16.000 gezonde mensen. De gegevens werden verzameld uit 14 verschillende onderzoeken.

Uit de analyse bleek dat het drinken van vier kopjes koffie per dag het risico op hoofd-halskanker met 17% kan verminderen. Daarvan vermindert het risico op mondkanker met 30% en op neus-keelholtekanker met 22%. Het drinken van drie tot vier kopjes koffie per dag verlaagt het risico op hypofarynxkanker, een kanker die zich in het onderste deel van de keel bevindt, met 41%.

Zelfs cafeïnevrije koffie kan het risico op mondkanker tot wel 25% verminderen. Dit toont aan dat koffie niet alleen cafeïne bevat, maar ook vele andere stoffen die kankerwerende effecten hebben.

Thee heeft ook kankerpreventieve voordelen. Regelmatig thee drinken vermindert met name het risico op hypofarynxkanker met 29%. Het drinken van meer dan één kopje thee per dag verhoogt echter het risico op neuskeelholtekanker met 38%. Wetenschappers denken dat veel thee drinken reflux veroorzaakt. Maagzuur stijgt op naar de slokdarm en beschadigt gezond weefsel in de neuskeelholte. Na verloop van tijd kan deze voortdurende schade gemakkelijk leiden tot celmutatie en kankervorming.

Wetenschappers geloven dat koffie en thee voedingsstoffen bevatten die de vorming van kanker kunnen remmen. Bovendien zijn voeding en beweging erg belangrijk om kanker te helpen voorkomen. Matige lichaamsbeweging of meer gedurende minstens 150 minuten per week is wetenschappelijk bewezen effectief in het verminderen van ontstekingen, het verbeteren van de immuniteit en het verlagen van het risico op kanker, aldus Medical News Today .