Overvloedig aanbod van landbouwproducten en voedsel, stabiele prijzen tijdens het Chinese Nieuwjaar

Het ministerie heeft een interdisciplinair inspectieteam opgezet om de voedselveiligheid te waarborgen voor het Chinese Nieuwjaar en het Lentefestivalseizoen van 2025 in Vinh Phuc, Phu Tho en Tra Vinh . Het team inspecteert vier bedrijven die voedsel produceren en verhandelen.

De gespecialiseerde eenheden van het ministerie hebben administratieve overtredingen vastgesteld en geregistreerd tegen twee bedrijven die vis verwerken en exporteren. De gemeenten hebben 512 bedrijven die landbouw-, bosbouw- en visserijproducten en landbouwmaterialen produceren en verhandelen, geïnspecteerd en onderzocht, en 67 bedrijven administratief gesanctioneerd, goed voor 13% van de boete, met een totale boete van VND 514,32 miljoen (een stijging van 6,4% ten opzichte van dezelfde periode in 2024).

In januari 2025 zette het ministerie de programma's voor voedselveiligheidsmonitoring voort en gaf het aangesloten eenheden en gemeenten opdracht om bemonstering van landbouw-, bosbouw- en visserijproducten te organiseren om voedselveiligheidsindicatoren te monitoren. Als resultaat hiervan werden 1.021 monsters verzameld voor monitoring en werden 6 monsters in overtreding bevonden, goed voor 0,58% (een stijging van 0,17% ten opzichte van dezelfde periode in januari 2024). Overtredingen werden afgehandeld conform de regelgeving.

Wat betreft de marktsituatie, vraag en aanbod en de controle van goederen tijdens Tet, meldde het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling dat de binnenlandse grondstoffenprijzen in januari 2025 relatief stabiel waren en dat de aanvoer voor het Chinese Nieuwjaar gegarandeerd was. De rijstprijzen schommelden omhoog (25% en 5% voor gebroken rijst stegen met VND 1.000/kg), de padieprijzen daalden licht (een daling van VND 997/kg).

Groenteprijzen in Lam Dong daalden licht, in Hanoi waren er geen grote schommelingen of lichte stijgingen vanwege het uitblijven van grote weersafwijkingen en een overvloedige aanvoer. Fruitprijzen stegen in sommige plaatsen ter gelegenheid van de Ong Cong en Ong Tao festivals.

De kippenprijzen bleven stabiel met een lichte stijging (industriekippen stegen met 250 VND/kg, gekleurde kippen met 1.333 VND/kg). De varkensprijzen fluctueerden en daalden licht (in het noorden varieerden de prijzen van 67.000-69.000 VND/kg, een daling van ongeveer 1.000 VND/kg; in de Centrale Hooglanden en de Centrale Hooglanden varieerden de prijzen van 66.000-67.000 VND/kg, een daling van 1.000 VND/kg; in het zuiden bleven de prijzen op 61.800-69.000 VND/kg).

De prijs van witpootgarnalen en zwarte tijgergarnalen vertoonde in januari 2025 prijsschommelingen met in sommige provincies een lichte opwaartse trend (de prijs van zwarte tijgergarnalen in Ca Mau schommelde en steeg afhankelijk van het type van 8.000-13.000 VND/kg, in Phu Yen was de prijs stabiel vergeleken met de voorgaande maand, de prijs van witpootgarnalen was stabiel op 270.000 VND/kg voor de maat 30-40 garnalen/kg).

Over het algemeen is het aanbod van landbouwproducten relatief overvloedig en voldoet het aan de consumentenvraag tijdens het Chinese Nieuwjaar. De verwachting is echter dat de uitgaven dit jaar niet dramatisch zullen toenemen, omdat de huidige consumptietrend eenvoudig en zuinig is.

Bron: https://www.mard.gov.vn/Pages/nguon-cung-nong-san-thuc-pham-doi-dao-gia-ca-on-dinh-dip-tet-nguyen-dan-at-ty.aspx