Heerlijke gerechten gemaakt van doerian

VHO - Doerian is niet voor niets de "koning der vruchten" genoemd. Dankzij zijn unieke smaak kan hij in veel heerlijke gerechten worden verwerkt, van zoet tot rijk van smaak, en is hij een echte smaaksensatie voor culinaire liefhebbers.

Durian-dessert met een mix van zoete, vette en verfrissende smaken

Laten we de rijke culinaire wereld van doerian ontdekken, van vertrouwde alledaagse gerechten tot verfijnde variaties in chique restaurants.

Het valt niet te ontkennen dat doerian het beste tot zijn recht komt in desserts. De romige, smeltende smaak lijkt perfect te combineren met de zoete, koele smaken.

Durian Dessert : Een van de populairste "nationale" gerechten. Durian Dessert is een delicate combinatie van verse durian, rijke kokosmelk, gelei, tapiocaparels en geschaafd ijs.

Durian-ijs : Voor liefhebbers van ijs en durian is dit ijs de perfecte keuze. Durian-ijs heeft een zachte textuur, de originele duriansmaak blijft volledig behouden en zorgt voor een koel, verfrissend en extreem "verslavend" gevoel.

Duriancrêpe : De zachte, dunne crêpehuid houdt de slagroom en rijke durianvulling vast. Dit is een delicaat, licht dessert dat toch iedereen zal bekoren.

Kleefrijst van durian : De geurige smaak van kleefrijst vermengt zich met zachte, vette, rijpe durian en kokosmelk en creëert zo een aantrekkelijke snack.

Durian Pia Cake : Deze specialiteit uit het Westen staat bekend om zijn zachte korst en geurige, zoete vulling van durian-sperziebonen. Een ideale keuze als cadeau of om bij de thee te nuttigen.

Doerian is ook erg aantrekkelijk als je er een drankje van maakt. Het geeft een unieke en onweerstaanbare smaak.

Doerian-smoothie : De combinatie van doerian, gecondenseerde melk, verse melk en geschaafd ijs zorgt voor een zachte, geurige en uiterst voedzame smoothie.

Durianmelkthee : Voor de liefhebbers van melkthee en doerian biedt deze drank een vreemde maar aantrekkelijke mix van de verfrissende smaak van thee en het rijke, vette aroma van doerian.

Daarnaast kan doerian ook in hartige gerechten gebruikt worden.

Duriancurry : Deze Thaise curry gebruikt durian als hoofdingrediënt, wat resulteert in een geurige, rijke en verrassend zoete currysaus. De smaak van durian vermengt zich met de pittige kruiden voor een unieke en onvergetelijke smaak.

Kip- en doeriansalade : een unieke salade met een combinatie van geraspte kip, verse groenten en zachte, rijpe stukjes doerian, wat zorgt voor een unieke smaak die zowel verfrissend als rijk is.

Of u nu een doorgewinterde fan bent of net begint met ontdekken , gerechten met doerian zorgen gegarandeerd voor een rijke en onvergetelijke smaakervaring.

Bron: https://baovanhoa.vn/du-lich/nhung-mon-ngon-che-bien-tu-sau-rieng-164759.html