Overstroomde velden in An Giang, op de motor kikkers vangen, een specialiteit van wilde dieren voor de rijken

Wanneer het vloedwater de velden in An Giang overstroomt, brengen ze alluviale grond mee om de velden te verrijken en zo veel natuurlijke producten terug te brengen voor de mensen stroomopwaarts van de rivier om hun leven te verbeteren. Kikkervissen wordt onder andere beschouwd als een van de banen die je kunt "spelen voor de lol, je brood mee verdienen".

Een plek om kikkers te vangen bij de overloop in het gehucht Phu Hiep (gemeente Phu Huu, district An Phu, provincie An Giang)

Pollen waterhyacinten, grassen of frisgroene velden met ochtendglorie drijven met het overstromingswater mee en leunen tegen de overloop (WB9 Project - Versterking van de capaciteit voor aanpassing en beheer van waterbronnen voor de bovenloop van de Mekong in het district An Phu) langs het kanaal in het gehucht Phu Hiep (gemeente Phu Huu, district An Phu, provincie An Giang).

Vroeg in de ochtend begint de heer Nguyen Van Nghiep (gemeente Vinh Truong, district An Phu), die al jaren bezig is met het vangen van kikkers tijdens het overstromingsseizoen, aan een dag met een "grote oogst".

"Wanneer het vloedwater de velden overstroomt, hebben kikkers geen plek om zich te verstoppen en vestigen ze zich in struiken en gras langs de kanaaloevers en langs de kant van de weg. Op dit moment is het vangen van kikkers erg gemakkelijk, goedkoop en vergt het alleen wat moeite. Vroeg in de ochtend en laat in de middag zijn de tijden waarop kikkers het meest eten," aldus Nghiep.

In plaats van een haak te gebruiken om kikkers te vangen, gebruikt meneer Nghiep een "truc" om kikkers zonder haak te vangen. Hij gebruikt alleen een hengel met een touwtje eraan vastgemaakt aan een kleine kikker als aas en een net om de kikkers te vangen.

Wat je nodig hebt is vaardigheid. Wanneer de kikker de haak bijt, moet je snel je hand terugtrekken en een net gebruiken om hem te vangen. Zorg ervoor dat de kikker er niet uit valt.

Nghiep's eerste wapenfeiten waren vele kikkers.

Meneer Nghiep legde de kikkers in de mand en maakte zich klaar voor de volgende reis.

Over het vangen van kikkers vertelde meneer Nghiep: "Dit werk is afhankelijk van de getijden. Wanneer vloedwater de velden overstroomt, beginnen we te "werken".

De beste tijd om de meeste kikkers te vangen is aan het begin van het overstromingsseizoen. Op dat moment zijn er namelijk weinig mensen die vissen en dus zijn de kikkers groot. Ook het aantal gevangen kikkers is groot, soms wel 15 tot 20 kilo per dag.

Maar op dit moment, aan het einde van het overstromingsseizoen, zijn er nog niet veel grote kikkers te vinden. Gemiddeld vangen we zo'n 7 tot 10 kilo per dag.

Hij neemt de producten die hij van de kikkers verzamelt mee naar huis om er eindproducten van te maken. Afhankelijk van de grootte verkoopt hij ze voor 100.000 - 120.000 VND/kg. Na aftrek van de kosten verdient hij 300.000 - 500.000 VND per dag.

Bron: https://danviet.vn/nuoc-tran-dong-an-giang-phong-xe-may-di-cau-ech-dong-con-dong-vat-hoang-da-dac-san-dai-nha-giau-20241031081710971.htm