Drakenfruitwijn, ansjovisvissaus en kaneelworst in het kustgebied Tuy Phong, provincie Binh Thuan, behaalden een OCOP-ster

Op 11 december sprak de heer Dinh Van Thanh, adjunct-hoofd van de afdeling Landbouw en Plattelandsontwikkeling van het district Tuy Phong ( Binh Thuan ), met Dan Viet. Hij zei dat de gemeente zojuist meer OCOP-producten heeft gekregen, zoals drakenfruitwijn, ansjovissaus en kaneelworst... klaar om te worden geserveerd op de aanstaande Tet-markt van 2025.

Heerlijke producten van boeren

De heer Dinh Van Thanh, adjunct-hoofd van het departement Landbouw en Plattelandsontwikkeling van het district Tuy Phong (Binh Thuan), zei dat de resultaten van de implementatie van het programma One Commune One Product (OCOP) (periode 2021-2025) in het district Tuy Phong, die door de boeren zelf worden gemaakt, veel unieke producten opleveren die in de smaak vallen bij consumenten en toeristen, zoals ansjovissaus, kaneelworst, appels, verse druiven...

Rượu vang thanh long, nước mắm cá cơm, chả quế ở vùng biển Tuy Phong tỉnh Bình Thuận đạt sao OCOP

Boeren in het district Tuy Phong, provincie Binh Thuan, verzorgen hun appelboomgaarden. Foto: Bui Phu.

Volgens de heer Dinh Van Thanh heeft de OCOP-raad van het district Tuy Phong tot nu toe 5 producten beoordeeld, geclassificeerd en erkend als OCOP-producten met 3 sterren of meer (inclusief 1 product waarvan verwacht werd dat het op provinciaal niveau 4 sterren zou behalen).

Het gaat met name om appelproducten van Phong Phu Agricultural Service Cooperative, rode Japanse druivenproducten van wijngaardeigenaar Le My, gemeente Phuoc, Pitayana Dragon Fruit Wine 14% Vol en Pitayana Dragon Fruit Wine 15% Vol van Tran Khang Phong Production and Trading Company Limited.

Opvallend is de originele, pure premium ansjovisvissaus met 32 graden eiwit - Royal Fish Sauce Brand (Van Xuan FMCG INVESTMENT Co., Ltd. - Binh Thuan Branch in de gemeente Binh Thanh. Dit product zal naar verwachting 4 sterren behalen op provinciaal niveau (het district Tuy Phong heeft het productprofiel overgedragen aan het Volkscomité van de provincie Binh Thuan om evaluatie en classificatie aan te vragen volgens de regelgeving).

Naar verwachting zal de districtsraad van OCOP in december nog zes producten classificeren, waaronder gedroogde groene appels van de Phong Phu Agricultural Service Cooperative en kaneelworst van de Yen-productiefaciliteit (gemeente Binh Thanh). Daarnaast zijn er vier meloenproducten (geel en groen) van de Hoa Minh High-tech Agricultural Cooperative en de Thien An Cooperative.

Deze producten hebben een 3-sterren OCOP-certificaat van het Tuy Phong District People's Committee gekregen, zijn voorzien van OCOP-stempels en krijgen een bonus van 8 miljoen VND voor 1 product.

In een gesprek met Dan Viet zei de heer Nguyen Trung Truc, voorzitter van het Volkscomité van het district Tuy Phong, dat de autoriteiten van de provincie Binh Thuan onlangs producten en producten zoals groene appels, kaneelbroodjes, drakenfruitwijn en ansjovissaus hebben geselecteerd om deel te nemen aan handelsbevorderingsactiviteiten binnen en buiten de provincie. Deze producten zijn populair bij consumenten en klanten, waardoor de productie ervan steeds breder wordt.

"Door middel van handelsbevorderingsactiviteiten weten veel consumenten in het hele land meer over de OCOP-producten van het district Tuy Phong en voelen ze zich veiliger bij het gebruik ervan...", aldus de heer Nguyen Trung Truc.

Digitale transformatie bij OCOP-implementatie

Volgens het Volkscomité van het district Tuy Phong hebben de autoriteiten onlangs de software voor de digitalisering van de implementatie van het OCOP-programma voltooid. Deze software helpt bij het ontvangen van productdossiers, de beoordeling van de initiële dossiers door de werkgroep en de beoordelingsraad van het OCOP-programma op districtsniveau bij het evalueren en beoordelen van deze software.

Om mensen de software efficiënt te laten gebruiken, hebben de provinciale en regionale overheden diverse trainingen opgezet om de benodigde kennis onder de knie te krijgen. Hierdoor wordt het beheer van het OCOP-programma op districtsniveau steeds eenvoudiger.

Het Volkscomité van het district Tuy Phong heeft specifieke verantwoordelijkheden toegewezen aan gemeenten en het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling. Lokale overheden kregen met name de taak om erkende OCOP-producten regelmatig te inspecteren en te controleren, met name op het gebruik van zegels, etiketten, verpakkingen en productkwaliteit.

Dankzij de bovenstaande praktische inhoud hebben de onderwerpen, coöperatieve eenheden, coöperatieve groepen en individuele bedrijven in het district Tuy Phong de productkwaliteit verbeterd en uitgebreid, de handel bevorderd... en daarmee voldaan aan de behoeften van de consument.

Volgens de heer Nguyen Trung Truc, voorzitter van het volkscomité van het district Tuy Phong, is de erkenning van 3-sterren OCOP-producten gebaseerd op de criteria die zijn vastgelegd in Besluit 148/QD-TTg van 24 februari 2023 van de premier .

Tot nu toe heeft het hele district Tuy Phong 6 producten gehad die voldoen aan de OCOP-norm van 3 sterren of hoger, waaronder Song Long Song Rice van My Pho Food Milling Facility - Phu Lac Commune (wordt geïnspecteerd, geëvalueerd en opnieuw geclassificeerd omdat de erkenning is verlopen), Phong Phu-appelproducten, Hong Nhat-druiven - Phuoc The, 2 drakenfruitwijnproducten - Chi Cong Commune en het originele pure premium ansjovisvissausproduct met 32 graden eiwit - Royal Fish Sauce Brand.

Naar verwachting zal de OCOP-raad op districtsniveau tussen nu en eind 2024 de evaluatie en classificatie van 6 producten organiseren: gedroogde groene appels van de Phong Phu Agricultural Service Cooperative en kaneelworst en zijden worst van het bedrijfsleven Huynh Thien Cam Hong, gemeente Binh Thanh en 4 meloenproducten (geel en groen fruit) van de Hoa Minh High-tech Agricultural Cooperative en de Thien An Cooperative.

Tegen eind 2024 zullen er in het district Tuy Phong 12 producten zijn die als OCOP-producten zijn erkend met 3 sterren of meer (inclusief 1 product met 4 sterren op provinciaal niveau).

Volgens het Volkscomité van het district Tuy Phong (Binh Thuan) heeft het OCOP-programma in het district, met de aandacht en sturing van de implementatie met hulp en begeleiding van de provinciale afdelingen en afdelingen, recentelijk vele positieve resultaten geboekt, met duidelijke effecten op de transformatie van de economische structuur van het platteland. Het heeft daarmee bijgedragen aan de verandering van het bewustzijn van de bevolking van traditionele, kleinschalige productie naar markteconomieproductie.

Het programma One Commune One Product (OCOP) is door de premier aangemerkt als een van de belangrijke oplossingen. Het draagt niet alleen bij aan een hogere inkomstenstroom voor gemeenten die nieuwe plattelandsgebieden bouwen, maar is ook een oplossing voor de sociaaleconomische ontwikkeling van de lokale gemeenschappen.

Het OCOP-programma wordt gezien als een van de effectieve oplossingen voor de implementatie van het National Target Program voor nieuwe bouwprojecten op het platteland.

Tuy Phong district zeegebied

Het district Tuy Phong ligt in het noorden van de provincie Binh Thuan, met een natuurgebied van 79.385,54 hectare en bestuurlijke eenheden bestaande uit 2 steden en 9 gemeenten, grenzend aan de provincies Ninh Thuan en Lam Dong.

Het districtscentrum ligt in de stad Lien Huong, 90 km ten noorden van de stad Phan Thiet. De Nationale snelweg 1A is 43 km lang en de Noord-Zuid-spoorlijn is 38 km lang.

Met name het kustgebied van het district Tuy Phong heeft een nauwe band met het district Bac Binh, de stad Phan Thiet en de provincie Ninh Thuan. Het is daarom zeer gunstig voor de verbinding en samenwerking in de ontwikkeling van maritieme economische sectoren.

Het district Tuy Phong heeft een kustlijn van 50 km, met Co Thach-strand, een 7-kleuren kiezelstrand en twee riviermondingen die uitmonden in de zee. Dit is gunstig gelegen voor de bouw van vissershavens en logistieke servicecentra voor de visserij. Het gevarieerde natuurlijke landschap, waaronder bergen, vlaktes en kustgebieden, is gunstig gelegen voor de ontwikkeling van ecotoeristische kustgebieden die verband houden met bergachtig ecotoerisme.

Tuy Phong is zeer geschikt voor de algehele ontwikkeling van landbouw, bosbouw, visserij, zoutindustrie, industrie, handel, dienstverlening en toerisme.

De Tuy Phongzee heeft een rijke en gevarieerde visvoorraad en grote reserves beloven ook potentieel voor de exploitatie van vis en schaal- en schelpdieren. Daarnaast is er de ontwikkeling van aquacultuur, exploitatie en visverwerkingsindustrieën.

Bron: https://danviet.vn/ruou-vang-thanh-long-nuoc-mam-ca-com-cha-que-cua-tuy-phong-tinh-binh-thuan-dat-sao-ocop-20241211130105809.htm