Vietnamese drakenfruit krijgt te maken met veel uitdagingen op de markt

Binh Thuan heeft een oppervlakte van 27.000 hectare met drakenfruit, met een jaarlijkse productie van meer dan 600.000 ton, waarmee het de grootste drakenfruitsoort van het land is. Het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling van de provincie Binh Thuan meldde dat de lokale drakenfruit naar meer dan 20 markten wereldwijd is geëxporteerd, met Azië als belangrijkste afzetmarkt met bijna 75% van de productie en bijna 60% van de waarde.

De Chinese markt consumeert ongeveer 80% van de Vietnamese drakenfruitexport. (Foto: Thanh Binh/VNA)

De Binh Thuan-drakenvrucht heeft met name een geografische aanduiding gekregen van het Ministerie van Intellectueel Eigendom ( Ministerie van Wetenschap en Technologie ). Het merk "Binh Thuan-drakenvrucht" wordt beschermd door de Europese Unie (EU). Het beeldmerk en het merk "Binh Thuan-drakenvrucht" zijn geregistreerd en beschermd door 13 landen en gebieden.

Drakenfruit wordt aangemerkt als een van de 14 belangrijkste fruitsoorten in het "Project voor de ontwikkeling van belangrijke fruitbomen tot 2025 en 2030". Dit product staat al jaren bovenaan de lijst van belangrijkste agrarische exportproducten.

Volgens de heer Nguyen Do Anh Tuan, directeur van de afdeling Internationale Samenwerking ( Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling ), kampt de waardeketen van de drakenfruitsector echter met veel uitdagingen, aangezien China, India en Mexico deze vrucht succesvol hebben geteeld. In 2021 kondigde China een productie aan van 1,6 miljoen ton drakenfruit per jaar, hoger dan die van Vietnam.

Om de waardeketen van de Vietnamese dragonfruitsector duurzaam te ontwikkelen, streeft het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling ernaar de dragonfruitsector te ontwikkelen op basis van het potentieel en de voordelen van ecologische regio's, met name in de drie belangrijkste dragonfruitprovincies Binh Thuan, Long An en Tien Giang. Tegelijkertijd is het noodzakelijk om de kwaliteit, toegevoegde waarde en het concurrentievermogen van producten te verbeteren, het ecologische milieu te beschermen en ons aan te passen aan klimaatverandering.

Daarom moet de pitajasector de productie reorganiseren in de richting van samenwerking en verbinding in de hele waardeketen. Daarnaast moet de sector het gebrek aan verbinding tussen de partijen in de keten, de passieve houding ten opzichte van de toegang tot exportmarkten en de kwetsbaarheid voor marktrisico's overwinnen en een synchroon en effectief logistiek systeem opzetten en inrichten.

In de periode 2021-2023 krijgt Binh Thuan steun van het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling en het Ontwikkelingsprogramma van de Verenigde Naties in Vietnam (UNDP) om deel te nemen aan het project "Bevordering van de deelname van de particuliere sector aan koolstofarme investeringen en de reactie op klimaatverandering in de landbouwsector bij de implementatie van Vietnam's NDC".

Het project richt zich op vier hoofdactiviteiten: het bevorderen van de ontwikkeling en het verbeteren van de kwaliteit van de ketenverbindingen van pitaja met het oog op lage koolstofemissies, duurzaamheid en veerkracht tegen klimaatrisico's; het promoten en ontwikkelen van merken voor pitajaproducten in de provincie Binh Thuan; het samenwerken om de digitale transformatie in het beheer en de productie van pitaja te bevorderen; en het oproepen tot groene financiering en financiële prikkelmechanismen om te investeren in milieuvriendelijke productie- en verwerkingstechnologieën met een lage koolstofemissie.

Het project heeft met name een elektronisch traceerbaarheidssysteem geïmplementeerd bij coöperaties en bedrijven die pitaja produceren. Van de aanvankelijke 50 hectare is de provincie uitgebreid naar 269 hectare aan CO2-uitstootmonitoring. Eind december 2023 werd ongeveer 23.000 ton pitaja gemonitord op emissies.

De heer Doan Anh Dung, voorzitter van het provinciaal volkscomité van Binh Thuan, zei dat Binh Thuan op een duurzame en verantwoorde manier pitaja wil produceren en daarmee coöperaties en bedrijven in het gebied wil helpen om aan voldoende voorwaarden te voldoen om contracten voor duurzame consumptie te ondertekenen.

Om transparantie te garanderen van de productie van drakenfruit tot de verwerking, zei de heer Phan Van Tan, adjunct-directeur van het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling van de provincie Binh Thuan, dat de gemeente een subsysteem voor productiedagboeken heeft ontwikkeld om de CO2-voetafdruk van het product te volgen. Consumenten kunnen QR-codes scannen om de kwaliteit en milieuverantwoordelijkheid van het eindproduct te bewijzen. Dit is een creatief en baanbrekend punt in het proces van de implementatie van Binh Thuan's toezeggingen op het gebied van groene groei en emissiereductie.

Hoewel de productie en het areaal van de drakenvrucht de hoogste van het land zijn, geeft de provincie Binh Thuan toe dat de productieomvang van lokale huishoudens nog steeds relatief klein is en dat het volume producten dat voldoet aan de normen van veeleisende markten beperkt is. Bovendien zijn de bewaring na de oogst en de verbinding tussen mensen en bedrijven niet echt duurzaam.

Op basis van de resultaten van het project, dat in samenwerking met het UNDP werd uitgevoerd, stelde de heer Nguyen Do Anh Tuan voor dat grote drakenfruitteeltgebieden doorgaan met het mobiliseren van uitgebreide middelen uit de particuliere sector (boeren, coöperaties, ondernemingen), de staat en internationale steun, waarbij de staatsbegroting zich richt op de ondersteuning van infrastructuur, wetenschap en technologie, landbouwvoorlichting en beleidsuitvoering.

"We moeten de waardeketen van de dragonfruitsector transformeren om de efficiëntie, toegevoegde waarde, koolstofarme productie en duurzaamheid te verbeteren. Om dit te bereiken, moeten we alle middelen integreren en benutten, interne kracht bevorderen en de motivatie creëren voor de deelname van toonaangevende ondernemingen aan het proces van leiderschap en transformatie van de dragonfruitsector", aldus de heer Nguyen Do Anh Tuan.

Bronlink: https://congthuong.vn/thanh-long-viet-doi-dien-voi-nhieu-thach-thuc-tu-thi-truong-300928.html