Thu Duc City voert dringend maatregelen voor voedselveiligheid op scholen in

TP.Thủ Đức chỉ đạo khẩn về an toàn thực phẩm trong trường học - Ảnh 1. — Leerlingen van de Phu Huu basisschool in Thu Duc City, Ho Chi Minhstad, eten sinds 26 oktober tijdelijk geen lunch meer. Veel leerlingen wonen ver weg, dus kopen hun ouders lunchboxen en vragen de oppas om ze te voeden terwijl de leerlingen tot de middag wachten om verder te leren.

Het document werd vanmiddag, 30 oktober, uitgegeven door het Volkscomité van Thu Duc City (HCMC) om de gezondheidsbescherming van studenten te versterken, als reactie op de zorgen van ouders over maaltijden aan huis, die onlangs in de pers zijn verschenen.

Het Volkscomité van Thu Duc City heeft het Ministerie van Onderwijs en Opleiding van Thu Duc City verzocht om scholen met collectieve keukens en kantines dringend te instrueren om proactief en regelmatig zelf de voedselveiligheid op school te controleren en hun werk goed uit te voeren. De scholen die onder het beheer vallen, dienen nauwgezet samen te werken met de voedselveiligheidsinspectieteams en de instructies van de voedselveiligheidsinspectieteams op te volgen. Tegelijkertijd moet het Ministerie van Onderwijs en Opleiding de resultaten van de voedselveiligheidswaarborging op scholen in de regio rapporteren aan het Permanent Comité van het Volkscomité van Thu Duc City en het Ministerie van Onderwijs en Opleiding, conform de regelgeving.

Het Volkscomité van Thu Duc City heeft het Ministerie van Volksgezondheid verzocht leiding te geven aan het interdisciplinaire inspectieteam, gespecialiseerd in voedselveiligheid, dat alle voedselvoorzieningsbedrijven, collectieve keukens, kantines en cateringdiensten in scholen in Thu Duc City zal inspecteren; organisaties en personen die de wet inzake voedselveiligheid overtreden, moeten snel worden opgespoord, voorkomen en streng worden aangepakt. Het Ministerie van Volksgezondheid heeft samengewerkt met het Ministerie van Onderwijs en Opleiding en het Gezondheidscentrum om trainingen te organiseren over kennis en praktische vaardigheden om de voedselveiligheid te garanderen voor 100% van de eigenaren van faciliteiten en mensen die betrokken zijn bij de voedselverwerking in collectieve schoolkeukens (tot 30 november 2023).

TP.Thủ Đức chỉ đạo khẩn về an toàn thực phẩm trong trường học - Ảnh 2. — Vanaf vandaag, 30 oktober, hebben 6 scholen in Thu Duc City (HCMC) de maaltijden voor internaten tijdelijk opgeschort.

In het officiële bericht van het Volkscomité van Thu Duc City werd het Medisch Centrum van Thu Duc City ook verzocht om propagandaartikelen te schrijven, de informatie, propaganda en educatie over voedselveiligheid en het voorkomen van voedselvergiftiging te versterken; samen te werken met het Ministerie van Volksgezondheid bij de inspectie van alle collectieve keukens en schoolkantines in Thu Duc City; samen te werken met het Ministerie van Onderwijs en Opleiding bij het toezicht op collectieve keukens en schoolkantines en faciliteiten te begeleiden bij de juiste implementatie van oplossingen voor voedselveiligheid.

In het document werd ook verzocht om het Food Safety Management Team nr. 2 te belasten met de coördinatie en ondersteuning van het professionele werk van interdisciplinaire en gespecialiseerde inspectieteams van het volkscomité van de stad Thu Duc en de volkscomités van de wijken.

Het Volkscomité van Thu Duc City heeft de Volkscomités van 34 wijken in het gebied aangesteld om het voortouw te nemen bij het inspecteren van de voedselveiligheid op scholen en in kinderdagverblijven in de wijk, en om overtreders streng aan te pakken. Maak statistieken en een lijst van alle kinderdagverblijven en kinderopvangcentra met internaatkeukens in de wijk en stuur deze naar het Gezondheidscentrum (vóór 29 november 2023). Controleer en grijp streng in op de situatie van straatverkopers en op overschrijding van trottoirs om voedsel rond schoolterreinen te verkopen.

De volkscomités van 34 wijken moeten ook de communicatie via het luidsprekersysteem van de wijk versterken met betrekking tot propaganda-inhoud op het gebied van voedselveiligheid, risico's en schadelijke effecten van onveilig voedsel, voedsel van onbekende herkomst, en bijdragen aan het voorkomen van voedselvergiftiging op scholen...

Verbeter de kwaliteit van de maaltijden voor studenten

In de middag van 30 oktober sprak mevrouw Nguyen Thi Thu Hien, adjunct-hoofd van de afdeling Onderwijs en Opleiding van de stad Thu Duc, met verslaggever van de krant Thanh Nien . Ze zei dat de afgelopen dagen, zodra er informatie bekend was over een eenheid die maaltijden verstrekte aan scholen in de regio, waardoor ouders zich zorgen maakten, de afdeling Onderwijs en Opleiding van de stad Thu Duc een vergadering heeft gehouden met de schooldirecteuren en hen volledig heeft geïnformeerd over het incident.

Het ministerie van Onderwijs en Opleiding heeft ook geluisterd naar de mening van ouders over het aankomende internaatplan, of het nu gaat om voortzetting van de oude cateringunit of overstappen naar een nieuwe. Mevrouw Hien zei dat tot en met vandaag, 30 oktober, zes scholen tijdelijk zijn gestopt met het verstrekken van internaatmaaltijden totdat er een nieuw cateringbedrijf is gevonden.

Mevrouw Hien zei dat er problemen ontstonden toen de school tijdelijk stopte met het verstrekken van maaltijden en op zoek ging naar nieuwe partners. De school voerde ook gesprekken en hoopte dat ouders de school zouden blijven begeleiden en met hen zouden blijven praten, en samen met de school oplossingen zouden vinden om het onderwijs en de leerprestaties op peil te houden.

De afdeling Onderwijs en Opleiding van de stad Thu Duc zal scholen en vertegenwoordigers van ouders begeleiden bij het bestuderen van profielen en het evalueren van de daadwerkelijke capaciteit van maaltijdleveranciers om betrouwbare partners te vinden. Zo kunnen we ervoor zorgen dat leerlingen veilige maaltijden krijgen, zodat leerlingen met een gerust hart kunnen studeren en ouders met een gerust hart kunnen werken.

Tegelijkertijd zei mevrouw Hien dat het ministerie van Onderwijs en Opleiding ook regelmatig informatie zal verzamelen, aantekeningen zal maken en de kwaliteit van de maaltijden voor leerlingen zal verbeteren. Het ministerie zal samenwerken met het interdisciplinaire inspectieteam om het toezicht en de inspectie te versterken van alle bedrijven die maaltijden verstrekken aan internaatleerlingen, keukens, kantines en de voedselvoorziening op scholen. Het ministerie van Onderwijs en Opleiding stuurt ook een officieel bericht naar alle scholen, bedrijven die maaltijden verstrekken, kantines, enz., zodat eenheden zich aan de wet houden en hun verantwoordelijkheid bij het verstrekken van voedsel en maaltijden aan scholen in de regio vergroten.

Bronlink