De Lam-tempel (woonwijk Lam, plaats Tan Thanh, district Thanh Liem) ligt aan de oostkant van de woonwijk, met uitzicht op het zuidoosten, op een breed, open veld, op een terrein met de gunstige topografie van "links de Groene Draak, rechts de Witte Tijger". Ten oosten van de tempel stroomt de Kinh Thuy-rivier, die ontspringt in het Bau Cuu-meer en zich een weg baant langs de tempel; ten westen liggen de Hang-berg en de Thap-berg; en ten noorden de Coi-berg en de Do-berg. Volgens bestaande documenten op de historische locatie en in het provinciaal museum, evenals verhalen van oudere inwoners, worden in de woonwijk Lam vijf godheden vereerd: drie in de dorpstempel – Duc Binh Thien Dai Vuong, Hong Mai Cong Chua en Duc Ban Canh; en twee in de heiligdommen – Son Tinh Cong Chua (Cua Hang-heiligdom) en Bach Hoa Cong Chua (Cua Chua-heiligdom). Dit zijn allemaal godheden die een bijdrage hebben geleverd aan de natie en haar bevolking in de vroege periode van de natievorming.
De Lam-tempel is een groot en imposant bouwwerk, gebouwd in de vorm van het Chinese karakter "二" (twee), bestaande uit twee gebouwen met elk acht traveeën. Ondanks diverse renovaties is de huidige architectuurstijl intact gebleven. De tempel herbergt ook vele waardevolle religieuze voorwerpen, waarvan sommige honderden jaren oud zijn, wat bijdraagt aan de waarde van het monument. Naast de materiële waarde zijn ook de immateriële culturele aspecten hier rijk en divers, en bieden ze een belangrijke bron voor onderzoek naar het spirituele en culturele leven van de regio. Dit komt duidelijk naar voren in het Lam-tempelfestival en de gewoonte om de beschermgoden van het dorp te vereren.
Elk jaar worden er in de dorpstempel vele festivals gehouden volgens de maankalender. Er zijn echter drie festivals die de dorpelingen in het bijzonder in het zonnetje zetten: het festival op de 4e dag van de eerste maanmaand, de geboortedag van de twee prinsessen; het festival op de 2e dag van de derde maanmaand, de herdenking van het overlijden van Binh Thien Dai Vuong; en het festival op de 24e dag van de zesde maanmaand, de herdenking van het overlijden van prinses Hong Mai. Volgens de dorpstraditie worden de herdenkingsdiensten voor de drie beschermgoden van het dorp met de grootste plechtigheid gehouden. De offergaven bij elk festival zijn in principe hetzelfde, met twee soorten offergaven: de "Trai Ban" en de "Diem Ban", gerangschikt volgens het principe "Trai Ban boven, Diem Ban beneden". De vegetarische offergaven, "Trai Ban" genaamd, worden in het binnenste heiligdom aan de beschermgod van het dorp aangeboden, terwijl de vleesoffergaven, "Diem Ban" genaamd, op het gemeenschappelijke altaar worden geplaatst. Tijdens het festival in de eerste maanmaand omvatten de "Trai Ban"-offers gepekelde taro en waterkastanjethee.
De heer Nguyen Duc Tho, secretaris van de partijafdeling en hoofd van het frontcomité van de woonwijk Lam, zei: "Volgens de traditie reserveerde het dorp vroeger 5 acres en 5 sao aan gemeenschappelijk land, 'heilig land' genaamd, om te bewerken en de jaarlijkse oogst te gebruiken voor het jaarlijkse wierookbranden en de ceremoniële offers. Bij een tekort droegen de dorpelingen bij; bij een overschot werd dit gebruikt voor de reparatie van de tempel. Elk jaar koos het dorp om de beurt een persoon van boven de 40 jaar, wiens familie zowel zonen als dochters moest hebben, om als 'hoofd van de familie' op te treden en de ceremoniële offers te verzorgen en de voorbereiding ervan te overzien. Hartige offers waren relatief gebruikelijk, vergelijkbaar met andere festivals in de regio, maar voor vegetarische offers bereidden de mensen hier, naast kleefrijst, gebak en fruit, een heel bijzonder gerecht: gepekelde taro. Wateryamplanten worden het hele jaar door geteeld en komen veel voor in de regio." Omdat wateryams erg jeuken, moeten er bepaalde voorwaarden worden voldaan bij het maken van gepekelde wateryams als offer aan de goden: de yams moeten op gemeenschappelijke velden worden verbouwd, de planten moeten 1,5 tot 2 maanden oud zijn en ze mogen alleen aan het begin van het jaar worden geoogst. De geoogste yams worden geschild, in de lengte doorgesneden met een dunne draad gespannen over een houten frame en vervolgens gedroogd tot ze licht verwelkt zijn. Eenmaal verwelkt, worden ze in stukken gesneden, in aardewerken potten gedaan, bevochtigd, naar smaak gezouten en gemengd met fijn gemalen galangal. De potten worden vervolgens aangedrukt met bamboelatten. Na ongeveer 5 tot 7 dagen, wanneer de gepekelde yams geelachtig zijn geworden en een pittige, taaie en knapperige textuur hebben, zijn ze klaar om aan de goden te worden geofferd. Naast de gepekelde wateryams is het hoofdgerecht van het dorpsfeest een dessert van waterkastanjes. Volgens de dorpstraditie worden twee percelen gebruikt voor de teelt van waterkastanjes, en alleen de waterkastanjes uit deze vijver worden gebruikt voor offergaven. Waterkastanjes worden meestal in juni geplant en in december geoogst. Omdat waterkastanjes stekels hebben, vereist het oogsten ervan de nodige zorgvuldigheid. De mensen trekken de waterkastanjeplanten vakkundig van de waterkastanjebomen en plukken de knollen (vruchten). Sommigen, bang om door de stekels geprikt te worden, gebruiken bananenboomstammen om de waterkastanjes met kracht tegen de stam te duwen voordat ze ze één voor één plukken. De geoogste waterkastanjes worden in water geweekt om de modder te verwijderen, waarna ze zorgvuldig worden gesorteerd en gedroogd.
Volgens de ouderen zijn goede waterkastanjes middelgroot, met een droge, licht ruwe schil. Ze moeten stevig aanvoelen en niet rammelen als je ze schudt; dit zijn de vlezige, zoete en verfrissende exemplaren. Na het selecteren van de waterkastanjes worden ze ongeveer een half uur gekookt. Om hun zoetheid te behouden, wordt er slechts een matige hoeveelheid water toegevoegd, niet te veel, en een snufje zout voor de smaak. Eenmaal gaar, wordt de harde buitenste schil verwijderd en het vruchtvlees tot een gladde pasta gepureerd. Wanneer de pasta glad is, wordt honing toegevoegd in een verhouding van één eetlepel honing op vier eetlepels pasta. De pasta wordt vervolgens in een pan met voldoende water gedaan om hem te bedekken en op laag vuur gesudderd. Tijdens het koken moet er constant geroerd worden om te voorkomen dat de pap aan de pan blijft plakken. Na ongeveer 15 minuten is de pap dik genoeg en klaar. De gekookte pap wordt vervolgens in kommen verdeeld, afgekoeld en aan de goden geofferd.
Tijdens de nieuwjaarsvieringen organiseert het dorp ook een ritueel voor de kwarteljacht, vroeg in de ochtend van de vierde dag van de maanmaand. Hiermee hoopt men ongeluk af te wenden en een voorspoedig jaar voor het dorp te verzekeren. Sterke jonge mannen uit het dorp nemen deel en zetten een groot net dicht bij de grond op in de rijstvelden. Wanneer de gongs en trommels in het dorpshuis klinken en het geluid van potten, pannen, manden en schalen door het hele dorp galmt, begint de kwarteljacht. Met stokken en knuppels zoeken ze naar kwartels in de bamboebossen en struiken, waarna ze zich opstellen om de dieren naar het net te drijven. Dit jaarlijkse ritueel is puur symbolisch, aangezien het vangen van kwartels niet altijd mogelijk is. Het kwarteljachtritueel aan het begin van het jaar is een unieke volkscultuur van de regio en weerspiegelt de wens van de boeren voor een voorspoedig en gelukkig nieuwjaar.
De jaarlijkse festivals in het Lam-gemeenschapshuis trekken een groot aantal dorpelingen en bezoekers van heinde en verre. Dit is een aloude, traditionele culturele gewoonte in de regio. De inhoud van de festivals weerspiegelt een rijk en divers spiritueel leven, waarbij de beschermgoden en patroonheiligen met de grootste plechtigheid en eerbied worden geëerd. Vanwege de unieke materiële en immateriële waarde van het Lam-gemeenschapshuis wordt momenteel door de bevoegde autoriteiten overwogen voor opname in de lijst van historische en architectonische monumenten, die ter beoordeling aan de provinciale raad zal worden voorgelegd. Dit zal de gemeente een wettelijke basis bieden om de waarde van het monument beter te behouden en te promoten.
Chu Binh
Bron
Reactie (0)