Over het U Minh-bos in het regenseizoen

Het U Minh Ha-bos is groen in het regenseizoen (Hoang Nam)

Koel groen U Minh

Ca Mau wordt geassocieerd met de naam U Minh Ha, waar het land een seizoen heeft dat met geen enkel ander land te verwarren is. Vanwege de interessante en romantische kenmerken, die welvaart brengen en een heldhaftige geest creëren onder de inwoners van U Minh, is het regenseizoen, wanneer het bos vol water staat.

Choai-scheuten, een product van het U Minh Ha-bos, zijn vaak overvloedig aanwezig na elke regenval (Hoang Nam)

In het regenseizoen stijgt het waterpeil in het U Minh-bos, is het cajeputbos overal groen en groeit en ontwikkelt zich hier veel landbouwproducten, waardoor de unieke cultuur van U Minh-land ontstaat. De rijke en overvloedige natuurlijke producten zijn alleen te vinden in het U Minh-bos bij stijgend water en vallende regen.

Het uitzetten van palingvallen in het U Minh Ha-bos (Hoang Nam).

Na het oogstseizoen verwelkomen de U Minh-mensen het regenseizoen in het bos door in roeiboten netten uit te zetten, vallen te zetten, vallen te zetten, vallen te zetten, aas uit te zetten... om vissen, kikkers, palingen, schildpadden en slangen te vangen. Of ze dragen rustig manden het bos in om waterlelies, choai-scheuten, waterspinazie en waterbieslook te plukken... om te eten. Zelfs dergelijke natuurlijke producten uit het bos kunnen het gezinsinkomen verbeteren.

Dhr. Pham Duy Khanh, woongemeenschap 4 in de gemeente Khanh Binh Tay Bac, district Tran Van Thoi, eigenaar van het Muoi Ngot Eco - toerismegebied, zei dat het regenseizoen ook het seizoen is waarin bosproducten floreren en bijdragen aan het welvarende en rijke leven van de mensen hier. De bosarbeiders van U Minh Ha profiteren van de voordelen van het bos en zijn vastbesloten om het traditionele beroep van "eerste in het bos" te behouden, dat hun voorouders hebben ontwikkeld en doorgegeven aan toekomstige generaties.

Pittige stoofpot met vissaus en gemengde groenten uit het U Minh Ha-bos (Hoang Nam).

Er zijn allerlei soorten wilde groenten dit seizoen. Even met je hand zwaaien en je hebt een heleboel gemengde groenten. Voeg wat zoetwatervis en paling van gisteravond toe en je hebt een vissaus-hotpot, een zure hotpot in de rustieke stijl van het U Minh-bos.

Word rijk van bosproducten

Onder het bladerdak van het stromende regenwoud zitten mensen samen met een mand vol weelderige wilde groenten, een koperen hotpot die de smaak van het thuisland uitademt. Alleen al de aanraking met de ogen is voldoende om de hunkering te stillen. Neem een ​​slokje pittige wijn, voeg de zoute smaak van vissaus toe, verdrijf de kou van het regenseizoen en voel de warmte van de mensen uit het Zuiden.

Jackfruit, een product dat overal in U Minh Ha (Hoang Nam) te vinden is.

De heer Khanh begrijpt de liefde en vreugde die de Ca Mau-bevolking in het regenseizoen voelt. Daarom is hij in het toerisme gaan werken met de wens dat alle toeristen die naar U Minh komen, dat gevoel kunnen ervaren.

De maaltijd bestaat uitsluitend uit typische producten uit het U Minh Ha-bos (Hoang Nam).

Bezoekers die naar de toeristische trekpleister Muoi Ngot komen, worden een echte boer in U Minh Ha. Beleef het gevoel van "door het bos breken" als een personage uit een bosarbeider uit het verleden in "Southern Forest Land", of ontspan gewoon met de immense groene natuur van U Minh Ha.

Hier kunnen bezoekers met hun eigen bootje choai-scheuten plukken en de vruchten van de boom in het bos plukken. Of ze rollen hun broek op en dragen hun tassen naar de rand van het bos, vol spanning wachtend op de nachtregen. De tassen zullen zwaar zijn met vis, en met een beetje geluk vangen ze ook een schildpad of een slang. Veel mensen kiezen voor een andere aanpak: ze dragen een hengel en waden de hele dag door het bos, in de overtuiging dat ze een paar kilo grote slangenkopvissen zullen vangen.

Dr. T. ving een tilapia in het U Minh Ha-bos tijdens een ervaringsreis (foto door het personage)

Dhr. T., een beroemde arts in Ho Chi Minhstad, vertelde dat hij tijdens het regenseizoen vaak "ontsnapt" aan de stadsdrukte van Saigon door een paar dagen te gaan vissen in U Minh Ha. Hij rijdt hier in zijn eentje honderden kilometers naartoe met een lading droogvoer om de hele dag in het bos te duiken. "Sommige dagen zijn er maar een paar kleine slangenkopvissen, maar andere dagen vangt hij tientallen kilo's slangenkopvissen en meervallen. Hij stopt ze in een doos om mee naar huis te nemen en geeft er wat van aan zijn vrienden. Moe, maar ontzettend blij omdat hij kan genieten van het gevoel een echte bosarbeider in U Minh te zijn", aldus dhr. T.

De richting van duurzaam toerisme

Ca Mau heeft twee zoetwater- en zoutwaterecosystemen: het Mui Ca Mau Nationaal Park en het U Minh Ha Nationaal Park, die beide zijn geclassificeerd als Wereldbiosfeerreservaten. Naast traditionele producten creëren recentelijk georganiseerde ecotoeristische producten, gebaseerd op de gemeenschap, ook meer mogelijkheden voor toeristen, wat bijdraagt ​​aan de diversificatie van het toerisme in Ca Mau. De heer Tieu Minh Tien, adjunct-directeur van het Departement Cultuur, Sport en Toerisme van de provincie Ca May, zei dat de toeristische sector in Ca Mau de afgelopen jaren veel succesvolle doorbraken heeft doorgemaakt, waaronder de keuze om ecotoerisme te ontwikkelen dat verbonden is met de natuur en traditionele ambachtsdorpen. De opwinding die toeristen voelen wanneer ze het U Minh Ha-bos in het regenseizoen betreden, is een unieke kracht om toeristen aan te trekken.

De heer Khanh en zijn vrouw, eigenaren van de toeristische trekpleister Muoi Ngọt, met een maaltijd bereid met producten van het bos van U Minh Ha (Hoang Nam).

De provincie Ca Mau richt zich daarom op de ontwikkeling van ecotoerisme, met name op gemeenschapstoerisme met excursies diep in het bos en langs de alluviale kustvlakten, waar toeristen van kunnen genieten. Tegelijkertijd organiseren we ervaringstoerisme, zodat toeristen het verschil in landschap en nieuwe ervaringen kunnen ervaren in vergelijking met veel andere plaatsen in het land en in de wereld.

Bron: https://kinhtedothi.vn/ve-rung-u-minh-ha-mua-sa-mua.html