Het opbouwen van een multi-waardevolle en duurzame landbouwsector in de hoofdstad

Ontwikkeling van meerdere waarden in verband met de keten van verbindingen

De landbouw in de hoofdstad verschuift geleidelijk naar moderniteit, intelligentie en de toepassing van geavanceerde technologie, met prioriteit voor schone, biologische en milieuvriendelijke productie. Met name het bevorderen van het circulaire economische model creëert duurzame meerwaarde voor producenten en draagt bij aan de ontwikkeling van groene, ecologische en multi-waarde landbouw.

De afgelopen jaren heeft Hanoi de herstructurering van de landbouwsector bevorderd richting multi-waardeontwikkeling, waarbij productie wordt gekoppeld aan verwerking, consumptie en agrarische logistieke diensten. Stedelijke landbouw krijgt vorm op basis van geavanceerde technologie, ketenintegratie en aanpassing aan klimaatverandering, waardoor landbouwproducten met een hoge economische waarde en een groot concurrentievermogen op de markt ontstaan.

Hanoi streeft naar de ontwikkeling van biologische landbouw en een circulaire economie, gecombineerd met plattelandstoerisme en stedelijke diensten. Foto: PV

In de gemeente Soc Son heeft de Thanh Tam Agricultural Service Cooperative groenten in kassen geteeld, gecombineerd met een circulerend hydrocultuursysteem om plagen te beperken en de efficiëntie van hulpbronnen te verbeteren. Dit model bespaart ongeveer 70% water ten opzichte van traditionele landbouw, terwijl de opbrengsten stabiel blijven.

Met een kasoppervlak van 1.600 m² oogst de coöperatie dagelijks 600-700 kg bladgroenten. Volgens coöperatiedirecteur Nguyen Van Hieu verhoogt de toepassing van technologie in de groenteteelt niet alleen de productwaarde, maakt het productie buiten het seizoen mogelijk, maar vermindert het ook het verlies na de oogst met 30% tot ongeveer 10%. Kassen helpen bij het beheersen van temperatuur, vochtigheid en ongedierte en beschermen gewassen tegen ongunstige weersomstandigheden, wat duidelijk de trend laat zien van een verschuiving van traditionele landbouw naar slimme en duurzame landbouw.

Niet alleen in de teelt, maar ook in de veehouderij, waarbij de circulaire economie wordt toegepast, levert het veehouderijmodel duidelijke resultaten op. In de gemeente Dan Hoa houdt de Hoang Long Livestock Cooperative een kudde van 4.000 tot 5.000 varkens en hanteert een gesloten keten voor de verwerking van veeafval. Afval wordt hergebruikt als brandstof, water voor de viskwekerij en met name verwerkt tot gehydrolyseerd eiwit als organische meststof voor planten. Dankzij de stabiele productkwaliteit levert de coöperatie dagelijks ongeveer 2 ton varkensvlees onder de merknaam "A-Z Food Chain".

Nguyen Xuan Dai, directeur van het Departement Landbouw en Milieu van Hanoi, zei dat de huidige ontwikkelingsfocus ligt op een verschuiving van "productiedenken" naar "landbouweconomisch denken", met de nadruk op toegevoegde waarde en duurzame ontwikkeling. De stad telt momenteel 406 hightech landbouwmodellen, goed voor ongeveer 40% van de totale waarde van de landbouwproductie in Hanoi.

Het multi-waarde landbouwmodel creëert niet alleen economische waarde, maar draagt ook bij aan milieubescherming, de ontwikkeling van plattelandslandschappen, het behoud van de ambachtelijke dorpscultuur en het bevorderen van ervaringstoerisme. Dit is een belangrijke factor die mensen helpt verbonden te blijven met het platteland en de druk op migratie naar stedelijke gebieden vermindert.

Intensieve investering, die de hoogste waarde oplevert

In de periode 2025-2030 streeft Hanoi naar de ontwikkeling van biologische landbouw en een circulaire economie, gekoppeld aan plattelandstoerisme en stedelijke diensten. Investeren in infrastructuur voor geconcentreerde productiegebieden, het versterken van de waardeketen en het ontwikkelen van merken voor landbouwproducten worden als belangrijke oplossingen gezien.

De landbouw in de hoofdstad krijgt vorm op basis van hightechtoepassingen, ketenintegratie en aanpassing aan klimaatverandering. Foto: PV

Volgens Nguyen Manh Quyen, vicevoorzitter van het Volkscomité van Hanoi, zal de stad zich richten op intensieve investeringen in hoge kwaliteit, waarbij de nadruk ligt op biologische landbouw, het creëren van landbouwmodellen met meerdere waarden en het bieden van de hoogste efficiëntie aan mensen en bedrijven.

Lokale overheden moeten de transformatie van landbouw- en veeteeltstructuren bevorderen en overschakelen op modellen die passen bij de kenmerken, situatie en consumptiebehoeften van de inwoners van de hoofdstad, zoals hoogwaardige rijst, de ontwikkeling van speciaal vee en het houden van vee in een gezamenlijk model. "Hanoi blijft de ontwikkeling van stedelijke landbouw bevorderen en landbouwmodellen ontwikkelen die aansluiten bij toerisme, om de hoogste waarde te creëren", benadrukte de vicevoorzitter van het Volkscomité van Hanoi.

Volgens Hoang Van Hong, adjunct-directeur van het Nationaal Centrum voor Landbouwvoorlichting, is de ontwikkeling van multi-waarde landbouw niet alleen een economische oplossing, maar ook een langetermijnstrategie voor een groene, ecologische en moderne landbouw. Om dit doel te bereiken, is nauwe samenwerking tussen de overheid, bedrijven, coöperaties en boeren nodig, waarmee een solide basis wordt gelegd voor de duurzame ontwikkeling van de landbouw in de hoofdstad in de nieuwe periode.

(Artikel in samenwerking met het ministerie van Landbouw en Milieu van Hanoi)

Bron: https://daibieunhandan.vn/xay-dung-nen-nong-nghiep-thu-do-da-gia-tri-va-phat-trien-ben-vung-10395206.html