Ho Chi Minh-byens kjøkken

Vietnamesere kaster bort nesten 4 milliarder dollar ved å kaste helt brukbar mat.

Báo Tuổi Trẻ

29/09/2025

Er Ho Chi Minh-byen en av menneskehetens redningsmenn gjennom gatematen?

Báo Tuổi Trẻ

16/07/2024

Pho stammer ikke fra Ho Chi Minh-byen, så hvordan har det seg at åtte pho-restauranter der har blitt valgt ut av Michelin-guiden?

Báo Tuổi Trẻ

23/06/2024

Opplev nudelsupperestaurantene i Phnom Penh-stil i Ho Chi Minh-byen.

Báo Thanh niên

22/06/2024

Fin mat i Saigon, i henhold til kokk Peter Cuong Franklins stil.

Báo Tuổi Trẻ

15/06/2024

En vietnamesisk by kommer blant de fem beste matdestinasjonene i verden.

Báo Thanh niên

31/05/2024

«Storfekjøtt grillet med betelblader nær jernbanesporene», til tross for den ublu prisen, tiltrekker seg fortsatt en enorm folkemengde i Ho Chi Minh-byen.

VietNamNet

24/12/2023

10 interessante restauranter og spisesteder i Ho Chi Minh-byen

VnExpress

08/12/2023

Hva skjedde med tante Bas krabbebod, som pleide å selge hundrevis av kilo om dagen, med kunder som kjempet for å kjøpe den?

VietNamNet

07/11/2023

En bolle med banh canh (vietnamesisk nudelsuppe) koster 12 000 VND, og ​​stedet er fullt av kunder, noen bestiller til og med to boller for å mette sulten.

VietNamNet

24/09/2023

Et 75 år gammelt tradisjonelt månekakebakeri i Chaozhou-stil i Ho Chi Minh-byen.

VnExpress

22/09/2023

Hvilke retter fra Ho Chi Minh-byen har fascinert indiske turister?

Báo Thanh niên

09/07/2023

8 spørsmål om Michelin når du besøker Vietnam

VnExpress

08/06/2023

Hvordan Michelin finner «perler» i vietnamesisk mat.

VnExpress

07/06/2023

Hvordan Michelin oppdager skjulte perler i vietnamesisk mat.

VnExpress

07/06/2023

Grillede bananer med klebrig ris er den mest populære gatematen i Ho Chi Minh-byen, og vestlige turister trosser regnet for å nyte dem.

VietNamNet

02/06/2023

Kundene stiller seg i kø, bærer tallerkener og sitter på gulvet for å nyte måltidet sitt.

VietNamNet

01/06/2023