Jeg vet det er dyrt, men jeg har ikke noe annet valg.
Mange passasjerer har den samme frustrasjonen etter hver flytur: Maten på noen vietnamesiske flyplasser er for dyr. Fra en kopp kaffe, en flaske mineralvann til en bolle med pho, en sandwich eller et måltid, er alt "oppblåst" i pris med 2-3, til og med 4-5 ganger sammenlignet med utenfor.
Den kjente historien fortsetter å gjenta seg på store flyplasser som Noi Bai og Tan Son Nhat, noe som gjør mange passasjerer opprørte.
Forrige uke, på grunn av en utenlandstur , ankom fru Tra My Noi Bai lufthavn (Hanoi) ganske tidlig før avreise. På grunn av den lange ventetiden følte hun seg ganske sulten.
Da hun så seg rundt i området nær flyturen, så fru My mange butikker som solgte kjente vietnamesiske retter som pho, brød og ris. Kvinnen bestemte seg for å kjøpe en kake for å mette magen.

Sandwichen til 208 000 VND som fru My kjøpte på Noi Bai flyplass (Foto: Figur levert).
Prisen på brød i butikkene varierer ganske mye, fra 7,9 til 8 USD og over 8 USD. Fru My kjøpte et brød for 7,9 USD (omtrent 208 000 VND).
Ifølge fru My er denne prisen for dyr for en helt vanlig sandwich. «Inni er det litt svinekjøttfyll med litt grønnsaker og sylteagurk, smaken er ikke noe spesielt. Jeg vet at flyplassmat er dyr, men fordi jeg ventet for lenge på flyet mitt, hadde jeg ikke noe annet valg, så jeg måtte spise det», sa den kvinnelige passasjeren.
Dette er ikke første gang fru My har opplevd dyr mat på flyplassen. For ikke lenge siden, mens hun ventet på flyet sitt på Tan Son Nhat lufthavn (HCMC), betalte denne kvinnen 560 000 VND for en bolle med pho og en kylling-risrett som hun kommenterte var «superdårlig».
Fru My reiste ofte utenlands i jobbsammenheng, reiste utenlands og reiste med fly, og innså at det er for dyrt å selge en sandwich for 208 000 VND eller en bolle med pho for 200 000–300 000 VND. Mat på flyplassene Noi Bai og Tan Son Nhat, spesielt i det internasjonale terminalområdet, er dyrere sammenlignet med flyplasser i andre land i regionen som Korea, Kina, Singapore, Indonesia...
Etter å ha hatt muligheten til å oppleve mat på flyplasser i disse landene, syntes fru My at rettene var ganske deilige og rimelige. «Jeg har spist smørbrød for bare 40 000–50 000 VND på flyplasser i andre land, mens matprisene på vietnamesiske flyplasser er mye høyere. Mange arbeidere har sagt at de måtte gå sultne fordi de ikke hadde råd til prisen for et måltid som virket veldig rimelig», sa fru My.
Historien om sandwichen til 208 000 VND som fru My delte, fikk titusenvis av interaksjoner og kommentarer. Mange var enige om at prisene på mat og drikke på de to store flyplassene, Noi Bai og Tan Son Nhat, alltid overrasket dem. Prisene i butikkene i det internasjonale terminalområdet er alltid høyere enn på innenlandsterminalen og mange ganger høyere enn det generelle markedsnivået.
«Jeg kjøpte en gang en flaske vann for 50 000 VND på flyplassen. Prisen er ti ganger høyere enn utenfor», fortalte fru Huyen (i Nam Dinh ).
Da han sammenlignet matopplevelsen på malaysiske eller singaporske flyplasser, delte Vu Tuan: «Prisen på mat på flyplassen er ikke mye forskjellig fra prisen utenfor. Så det å gå tidlig for å sjekke inn og sakte nyte maten er også en glede for de som er redde for å gå glipp av flyreisene sine når de flyr i disse landene.»
Mange reisende kjenner prisene på mat og drikke på flyplassen og forteller at de alltid forbereder mat og drikke mens de venter på innsjekking, i tilfelle flyet varsler en forsinkelse, slik at de slipper å kjøpe dyr mat.

En bolle med pho og en kylling-risrett kostet 560 000 VND, som fru My og hennes slektninger kjøpte for ikke lenge siden på Tan Son Nhat flyplass (Foto: Levert av rollefiguren).
Mat på flyplassen koster mye
Høye leiepriser på flyplassen, sammen med driftskostnader, sikkerhetskontroll, materielltransport osv. er ofte årsakene som gis for å forklare de skyhøye matprisene på flyplassen.
For ikke lenge siden rapporterte en reporter fra Dan Tri om følelsene turister opplever når de spiser en bolle med pho for 200 000 VND på Noi Bai flyplass.
Herr Hoang Tung – styreleder i F&B Investment – fortalte en gang at kontroversen rundt mat- og drikkeprisene på flyplassen ikke bare er en historie fra Vietnam, men at den også finner sted i mange land rundt om i verden .
Ifølge herr Tung er prisene på varer på flyplassen ofte høyere enn utenfor fordi produktene må «bære» mange typer kostnader. Selgere er tvunget til å sette priser for å dekke kostnadene samtidig som de sikrer profitt.
Flyplasser ligger ofte langt fra sentrum, så kostnadene ved transport av råvarer vil være dyrere. Mat og drikke som selges på flyplasser har høyere standarder for mathygiene og -sikkerhet, og dokumenter som beviser opprinnelsen er svært grundige. Innføring av råvarer for bearbeiding må gjennomgå en streng kontroll- og screeningsprosess, spesielt på internasjonale terminaler.
Høye priser på mat på flyplassen har eksistert i mange år, men ifølge Tung har matbedrifter mange måter å tilfredsstille kundene på, noe som bidrar til å forbedre kundeanmeldelser i stedet for å få dem til å tenke bare på prisavhengighet. Bedriftseiere har rett til å velge produkter som sikrer kvalitet, men til den rimeligste prisen. Kundene vil være fornøyde hvis produktkvaliteten og servicen er god.
Kilde: https://dantri.com.vn/du-lich/banh-mi-208000-dong-o-noi-bai-khach-than-dat-hon-o-san-bay-quoc-te-20250704183351621.htm
Kommentar (0)