Begynn å sjekke mattryggheten for kinesisk nyttår 2025 landsdekkende

Månenyttår er den tiden på året da matforbruket er høyt, spesielt kjøtt, fisk, egg, kaker, godteri, alkohol, brus, oljeholdige frø osv.
For å møte markedets etterspørsel har mange matproduksjons- og handelsvirksomheter økt produksjon, handel og matimport. I tillegg til det fuktige været i nord og det varme været i sør, er dette værfaktorer som i stor grad påvirker sikringen av mattrygghet og kvalitet.

For å sikre mattryggheten under kinesisk nyttår og vårfestivalen 2025, og hjelpe folk til å feire Tet og nyte våren på en trygg måte, utstedte den sentrale tverrfaglige styringskomiteen for mattrygghet plan nr. 1751/KH-BCĐTƯATTP for å sikre mattrygghet under kinesisk nyttår og vårfestivalen 2025.

Nestleder i Hanois folkekomité, Vu Thu Ha, og byens tverrfaglige team for mattrygghetsinspeksjon inspiserte supermarkedet Tops Market Le Trong Tan (Thanh Xuan-distriktet).

Med det felles målet å sikre mattrygghet i produksjon, bearbeiding, handel og bruk av mat; styrke kontrollen og raskt forhindre produksjon og handel med forfalsket og dårlig kvalitetsmat; sikre trygt matforbruk på markedet; forhindre matforgiftning under kinesisk nyttår og vårfestivalen 2025.

Planen ble utstedt med mange spesifikke mål, som å minimere tilfeller av matforgiftning under Tet; styrke tverrsektorielle inspeksjoner fra sentralt til kommunalt nivå, fokusere på produktgrupper som konsumeres mye under Tet og festivaler med høye risikofaktorer, matforedlingslandsbyer, provinser med grenseporter og store byer.

Planen fokuserer på aktiviteter: kommunikasjon, inspeksjon... Der den sentrale tverrfaglige styringskomiteen for mattrygghet opprettet 5 tverrfaglige inspeksjonsteam for å inspisere i 10 provinser og byer. På lokalt nivå ble det opprettet tverrfaglige inspeksjonsteam på alle nivåer, fra provinsielt til kommunalt nivå. Implementeringsperioden er fra nå og frem til 25. mars 2025 landsdekkende.

Kilde: https://kinhtedothi.vn/bat-dau-kiem-tra-attp-tet-nguyen-dan-2025-tren-toan-quoc.html