Familiemåltid, lærdommen er der, hvorfor løpe rundt og lete etter den?

Mange foreldre skynder seg å sende barna sine til ekstra klasser, og «glemmer» deretter familiemåltider. Samtidig lærer elevene mange praktiske ting fra disse måltidene.

Uansett hvor travel du har det, behold fortsatt familiemåltider

Ekspert Tran Thi Que Chi, assisterende direktør ved Institute for Educational Sciences and Training (IES), har sagt at hun aldri har tatt lett på barnas familiemåltider de siste 20 årene, mens hun har tatt seg av sitt profesjonelle arbeid, familie og barn. Som alenemor med fire barn fra førskolealder til videregående skole har Que Chi i mange år hatt familiemåltider med barna sine, minst én gang om dagen.

Fru Que Chi (tredje fra venstre) verdsetter alltid familiemåltider. Familien hennes sitter alltid sammen, minst ett måltid om dagen.

«Jeg mener at familiemåltider ikke bare bør forstås som at alle i familien setter seg ned sammen for å spise under hovedmåltidene. Det bør forstås i en bredere forstand, at alle medlemmer sitter sammen, spiser en matbit og drikker vann. Hver dag prøver jeg å sitte sammen med barna mine for å spise frokost eller middag. Eller når jeg er ferdig med alt arbeidet om kvelden, sitter hele familien sammen for å nyte en drink, en fruktrett, jeg kan snakke åpent med barna mine om alle problemene i livet, det er alltid de lykkeligste øyeblikkene for meg», betrodde Que Chi.

Doktor Huynh Trung Tuan, en helsearbeider ved Trung Trac barneskole i distrikt 11 i Ho Chi Minh-byen, sa at uansett hvor travelt hans profesjonelle arbeid er, har han og kona alltid klart å få tid til å lage middag hjemme, og hele familien samles for å spise sammen. Bortsett fra når det haster, gir han kona og barna beskjed på forhånd og venter ikke på middag. Ellers opprettholder alle fortsatt familierutinen, hele familien spiser sammen, prater og utveksler samtaler etter en hard dag med jobb og skole.

«I dagens generasjon, den unge generasjonen, mangler mange familier familiemåltider. Familiemåltider er svært viktige, der besteforeldre, foreldre og barn sitter sammen og spiser måltider, og dermed øker solidariteten og familiebåndene», sa Dr. Huynh Trung Tuan.

Lær av hvert familiemåltid, ikke langt unna

Doktor Huynh Trung Tuan sa at mange familier i dag sender barna sine for ofte til ekstra klasser. Mange foreldre sier også: «Jeg har ikke tid til å lage mat til barna mine». «Alle foreldre kan sette av tid til barna sine. Men mange foreldre tvinger barna sine til å studere for mye, de må ta barna med på skolen hele tiden, så hvor er tiden til å lage mat til dem? Så i stedet for å studere 6 økter i uken, bare studere 3 økter, lage mat til barna i de resterende 3 øktene, og lær dem å studere sammen», delte Doktor Tuan.

Doktor Tuan sa også at når barn ser foreldrene sine jobbe hardt ute, og så komme hjem for å lage mat på kjøkkenet, vil de forstå og hjelpe dem med å lage mat, og lære hvordan foreldrene deres lager mat. Derfra vil barn huske og elske hjemmelaget mat mer. Opprinnelsen er der, måltider blir en usynlig tråd som binder og forbinder familiemedlemmer sammen, og lærer barn om mange nyttige ting.

Doktor Huynh Trung Tuan bekrefter den ekstremt viktige rollen familiemåltider spiller, for alle generasjoner.

«Familiemåltider er svært viktige for et barns utvikling. Jeg har erfart at i familier der foreldre spiser middag med barna sine regelmessig hver kveld, er barna lydige, vellykkede og studerer godt. Fordi måltider med besteforeldre og foreldre ikke bare handler om ernæring, men også en åndelig historie. Måltider viser at foreldre alltid bryr seg om barna sine. Barn i alle aldre, førskole, barneskole, ungdomsskole, videregående skole eller eldre, trenger alle et varmt familiehjem og familietradisjoner. Under måltidene er det mange ganger mer verdifullt at besteforeldre og foreldre stiller barna sine et spørsmål enn kunnskapen de leser i bøker. Barn forstår at bak dem står hele familien som alltid støtter dem. Når de har vanskeligheter, vet de hvem de skal dele med», delte Dr. Tuan.

Samtidig, ifølge Dr. Tuan, er familiemåltider absolutt tryggere enn måltider som barn kjøper midlertidig eller spiser på gaten, når det gjelder mattrygghet og ernæring. Så hvorfor lar ikke foreldre barna sine spise hjemmelagde måltider som er deilige, sunne og rike på åndelig verdi, men lar dem i stedet spise ute, for å konkurrere med ekstra klasser?

Verdsetter utviklede land familiemåltider?

Mange tror at familiemåltider ikke lenger er viktige i utviklede, moderne land. Realiteten er en helt annen. Ekspert Tran Thi Que Chi, assisterende direktør ved Institute of Educational Sciences and Training (IES), sa at hun ut fra sin erfaring fra tiden hun jobbet i Sydney (Australia), innså at folk her har veldig tydelige arbeidstider. Etter klokken 18.00 slukkes lyset, arbeidstiden slutter, og de drar hjem til familiene sine. De jobber spesielt ikke på lørdager og søndager, men tilbringer denne tiden med slektninger og venner, hvor folk kan møtes, gå ut og spise sammen. Selv når man jobber med utenlandske partnere, følger folk her også dette prinsippet, og alle må respektere det. Med mindre det er avtaler mellom de to partene om arbeidstid, må alt være klart og tydelig fra før.

Fru Chi sa også at ifølge forskningen hennes spiser folk i USA kanskje ikke sammen hver dag fordi livet er veldig travelt, men i helgene prøver folk å spise måltider sammen. I Frankrike utvides ofte familiemåltidene, folk nyter tiden de sitter sammen og prioriterer øyeblikkene de tilbringer med sine kjære. Folk fokuserer ofte på matlaging og å samles til middag. I Sverige er det derimot tiden da familiemedlemmer ofte sitter sammen, tiden for å drikke kaffe, spise kaker ...

Stakkars studenter nå til dags!

Mange lesere kommenterte sine perspektiver under serien «Mange elever lengter etter familiemåltider» av Thanh Nien Newspaper. Forelderen Tuan Nguyen delte: «Skolen er ikke nok, så de må ta ekstra timer. Det nåværende utdanningssystemet og familien har brakt barna til denne tilstanden.»

Leser Nga Ha Thi delte: «Jeg vet ikke om foreldre forventer for mye av barna sine, så de tvinger dem til å studere mye og skylder deretter på lærerne for å gi dem veiledning. Uansett hvilket klassetrinn barna deres tar, trenger de bare å ta 3 fag, 6 økter i uken. Så de studerer bare utenfor skolen fra klokken 05.00 til 07.00, og det er det.»

Leser Nguyen Nhat Nam utbrøt: «Stakkars studenter nå til dags.»

I kontoen til zumykawa1983 ble det uttrykt følgende: «Spørsmålet om ekstratimer er opp til foreldrene. Vi bør ikke tvinge barna våre til å studere mye og legge press på dem. Vi bør se hvilke fag barna våre er svake i og la dem studere, ikke la dem studere alle fagene. Selv om familien min er opptatt, våkner jeg fortsatt tidlig om morgenen for å lage frokost til barna. Om ettermiddagen kommer mannen min og jeg tidlig hjem for å lage middag og spise med barna. Jeg lar bare barna mine studere ekstratimer til klokken 19.00 og blir deretter hjemme, slik at familien vår alltid spiser sammen.»

Kilde: https://thanhnien.vn/bua-com-gia-dinh-bai-hoc-o-do-sao-phai-chay-don-dao-kiem-tim-185241210194407262.htm