Matvarer du bør unngå for en sunnere tarm

Ifølge eksperter kan det å fjerne visse skadelige matvarer fra kostholdet ditt bidra til å beskytte tarmen og redusere risikoen for kreft.

Ifølge mange studier spiller det daglige kostholdet, i tillegg til genetiske faktorer og alder, en viktig rolle i å øke eller redusere risikoen for sykdom. For personer med risikofaktorer som familiehistorie, inflammatorisk tarmsykdom eller en usunn livsstil blir matvalg enda viktigere, ifølge Onlymyhealth (India).

Ifølge Reshma Nakte, en ernæringsfysiolog som jobber i India, kan det å fjerne visse skadelige matvarer fra kostholdet bidra til å beskytte tarmene og redusere risikoen for kreft.

Bearbeidet kjøtt

Kjøtt som bacon, skinke, pølser og pølser inneholder ofte nitrater og nitritter. Når disse stoffene kommer inn i kroppen, kan de kombineres med aminosyrer i tarmene og danne forbindelser som kan forårsake kreft.

I stedet bør du velge naturlige magre proteiner som kylling, fisk, tofu og bønner.

Regelmessig inntak av storfekjøtt, svinekjøtt, lam ... øker risikoen for tykktarmskreft

Foto: AI

Rødt kjøtt

Regelmessig og stort forbruk av storfekjøtt, svinekjøtt og lam øker risikoen for tykktarmskreft.

Tilberedningsmetoder spiller også en rolle. Grilling, steking i panne eller steking kan skape giftige forbindelser som kan forårsake kreft. For å redusere risikoen, spis rødt kjøtt i små porsjoner og hold det enkelt.

Hurtigmat og frossenmat er dårlig for tarmen.

Disse matvarene har ofte lite fiber og et høyt innhold av raffinert stivelse, sukker, usunt fett og kunstige tilsetningsstoffer. Regelmessig forbruk kan forårsake tarmbetennelse, vektøkning og økt risiko for kreft. Det anbefales at du velger fersk, hel mat.

Øl

Regelmessig alkoholforbruk kan skade den indre slimhinnen i tykktarmen.

Når alkohol metaboliseres i kroppen, skapes acetaldehyd, et stoff som kan skade DNA og hindre cellereparasjon. Kreftrisikoen øker hos personer som drikker mye eller overspiser, men selv en liten mengde er ikke trygt for personer med en allerede skadet tykktarm.

Kosthold med lavt fiberinnhold og høyt sukkerinnhold

Fiber hjelper fordøyelseskanalen med å fungere effektivt og gir næring til gunstige bakterier i tarmen.

Samtidig kan inntak av mye raffinert sukker fra kaker og brus forårsake forstoppelse, forstyrrelser i mikrofloraen og tarmbetennelse.

For å forbedre denne tilstanden må du legge til frukt, grønne grønnsaker, bønner, fullkorn og frø i ditt daglige kosthold.

Regelmessig inntak av stekt mat kan også øke risikoen for kreft.

Foto: AI

Frityrstekt mat

Matvarer som stekt kylling og pommes frites har et høyt innhold av mettet fett og transfett. Regelmessig inntak av disse matvarene kan øke risikoen for tykktarmskreft og andre typer kreft i fordøyelsessystemet.

For bedre resultater, bytt til baking eller luftfritering, bruk en god vegetabilsk olje som olivenolje eller avokadoolje.

Kunstige farger

Konditorfargestoffer som ofte finnes i sukkerspinn og hurtigmat kan endre tarmfloraen, forårsake mild, langvarig betennelse og påvirke tykktarmsceller hvis de konsumeres regelmessig.

I stedet kan du velge matvarer med naturlige fargestoffer som rødbeter, gurkemeie og bær. Disse matvarene er ikke bare trygge, men også rike på antioksidanter, som bidrar til å beskytte tykktarmen effektivt.

Kilde: https://thanhnien.vn/cac-loai-thuc-pham-nen-tranh-de-co-duong-ruot-khoe-manh-hon-185250808210706743.htm