Unik te-smaksmetode for "damer" i Thai Nguyen

Phuc Triu temarked, Phuc Triu kommune, er et handelssted som oppsummerer kjernen av tekulturen til folket i Thai Nguyen teland. Spesielt måten «damene» på markedet smaker på te tiltrekker seg alltid oppmerksomheten til nye kunder.

Nguyen Thi Hanh (i Dong Hy-distriktet), en tekjøper, delte sin erfaring med å velge te og sa at god te brygges med en gulgrønn farge, er klar, ikke uklar, har en mild bitter smak og en langvarig søt ettersmak. «Kjennere kan se på fargen på vannet og formen på tegruten for å vite kvaliteten på produktet. For eksempel vil Tan Cuong-te ha en grønn rissmak, mildt bitter, mens te i Dong Hy-distriktet har en litt bitter smak», sa Hue .

Kilde: https://www.baogiaothong.vn/cach-tham-che-doc-dao-cua-cac-quy-ba-o-thai-nguyen-192250123115315686.htm