Pho-arven sprer seg i vietnamesernes fotspor
Siden slutten av 1800-tallet ble Pho født som en enkel rett for arbeidere, og deretter gradvis «utviklet» den seg til en typisk frokostrett fra Hanoi og spredte seg over hele Vietnam. Med samfunnsutviklingen har Pho blitt stadig mer mangfoldig i tilberedningsmetodene sine – fra tradisjonell Pho-suppe til moderne varianter – og deretter blitt selve sjelen i det vietnamesiske kjøkkenet .
Fra å være selve kjernen av vietnamesisk mat har pho nådd verden , og ble oppført i Oxford Dictionary i 2007 som en nasjonal stolthet. «Running with Pho De Nhat» er reisen Acecook Vietnam har tatt for å hedre denne verdien – å spre kjernen av vietnamesisk pho til venner over hele verden.

Løping med Pho De Nhat – en videreføring av vietnamesisk mats essens
Fra en enkel vietnamesisk rett har pho vokst til å bli et globalt kulinarisk ikon, men for vietnamesere er det fortsatt en kjent varm bolle med pho hver morgen, som minner om lyden av joggesko rundt innsjøen og den velduftende aromaen på gatehjørnet. Disse tilsynelatende enkle vanene er måten dagens unge generasjon knytter seg til den tradisjonelle livsstilen til sine forfedre.

Løping er ikke bare en måte å trene på, men også en måte å uttrykke initiativånd, dynamikk og bevare vietnamesisk kultur på en moderne måte. Kombinasjonen av løping og pho er ment å være en bro som forbinder den ungdommelige sportsånden med tradisjonelle kulinariske verdier – hvor nasjonal stolthet videreføres gjennom hvert steg og hver bolle med pho som har blitt småkokt i 12 timer med ekte bein og ekte kjøtt .

I den ånden ledsager Acecook Vietnam lokalsamfunnet gjennom programmet «Løp med Pho De Nhat – Stolt sprer essensen av vietnamesisk pho» , et initiativ for å oppmuntre til en sunn livsstil, knytte sammen generasjoner og spre positiv energi. Mer enn et sports- og kulturarrangement, er dette også en reise på nesten 30 år med Acecook Vietnam som følger med på pho – og fortsetter å bevare, hedre og bringe essensen av vietnamesisk pho til verden.
«‘Løping med Pho De Nhat – Stolt spredning av essensen av vietnamesisk pho’ er en aktivitet med spesiell betydning som forbinder kulturarv og moderne liv. Vi håper at hvert skritt i dag vil være rytmen av vietnamesisk stolthet, som forbinder generasjoner i en ånd av sunn livsstil og kjærlighet til vietnamesisk kultur. Med en bolle med pho laget av 12 timer med beingryte – ekte kjøtt, tror Acecook Vietnam på oppdraget med å bringe vietnamesisk pho til verden og bli en global immateriell kulturarv», delte en representant for Acecook Vietnam.
Arrangementet «Løp med Pho De Nhat – Stolt sprer vietnamesisk phos essens» arrangeres i to former:
1. Løp fritt med løpeappen for alle over hele landet.
- Registreringsperiode fra kl. 00:00 den 20. september 2025 til kl. 23:59 den 30. oktober 2025.
- · Løperesultatene oppdateres automatisk på utfordringens ledertavle i appen/nettstedet.
Detaljer og påmelding på [lenke: https://vrace.com.vn/race/chay-cung-pho-de-nhat ]
2. Road Run – Kulturell forbindelse og ungdomsenergifestival, som finner sted 1. og 2. november 2025 i Thong Nhat Park (Hanoi), vil bli et levende møtested for de som elsker løping og vietnamesisk kultur. Programmet vil inneholde folkekunstneren Xuan Bac og sangeren SOOBIN – to merkevareambassadører som inspirerer til en aktiv livsstil, knytter sammen lokalsamfunnet, arver og utvikler nasjonens kjerne.
- 1. november: Deltakerne mottar startnummer og deltar i opplevelsesrike aktiviteter i standområdet, i tillegg til en rekke spill, underholdning og et unikt kulinarisk rom.
- 2. november: Offisielt lansering av 5 km- og 10 km-løpene, hvor fottrinnene og rytmene til tusenvis av løpeentusiaster møtes i ånden av «moro - sunn - forbindelse», og samhandler direkte med merkevareambassadørene folkekunstneren Xuan Bac og sangeren SOOBIN .
Detaljer og påmelding på: https://5bib.com/vi/events/chay-cung-pho-de-nhat_158?ref=chuo
La oss stå sammen for å spre stoltheten over vietnamesisk pho!
Kilde: https://thanhnien.vn/chay-cung-pho-de-nhat-hanh-trinh-lan-toa-tinh-hoa-pho-viet-185251017160729799.htm
Kommentar (0)