Sjømat er mangelvare, prisene er høye, og Nghe An-fiskerne er begeistret.

Phung Ba Thus flåte hadde en stor fangst av sølvpomfret, mu-fisk og makrell, med et utbytte på nesten 8 tonn som ankom havnen morgenen 31. juli. Foto: TP

Nesten klokken 06.00 la Mr. Phung Ba Thus flåte til kai i Yen Dinh-blokken i Cua Lo-distriktet, med glede. Etter en natt til sjøs brakte Mr. Thus båt tilbake nesten 8 tonn med forskjellige typer fisk, hovedsakelig sølvpomfret og makrell.

Med en kraftig økning i prisene etter stormen og høye avlinger, ga denne turen ham og mannskapet hans nesten 250 millioner VND i inntekter. Herr Thu delte begeistret: «Fisket etter stormen var gunstigere, avlingen var god, og prisene var også høye. Sjømat var mangelvare, så handelsmenn kjøpte rett ved kaia. Så snart de nådde kysten, var det folk som ventet. Alle fiskerne var begeistret.»

Cua Lo Ward Farmers' Association tildelte Emuleringsflagget til Mr. Phung Ba Thus flåte for å ha oppnådd høy produksjon. Foto: CSCC

På denne tiden la mange fiskebåter til kai nær kysten av Quynh Anh kommune, Quynh Mai-distriktet og Tan Mai-distriktet til kai, én etter én, etter netter til sjøs. På korte sjøturer hadde hver båt bare 2–3 arbeidere, men klarte likevel å «treffe prisen» da hovedproduktet var sild, kjøpt på kaien til en pris på 20 000–25 000 VND/kg, nesten det dobbelte av prisen før stormen. Selv om produksjonen bare svingte fra 150–200 kg/natt, tjente hver båt fortsatt omtrent 4 millioner VND. Etter fradrag for utgifter var inntekten til hver fisker omtrent 1,5–2 millioner VND.

Trichfisk — Fisker Quynh Anh har en stor sildefangst. Foto: TP

Ved fiskehavnen i Quynh Lap (Tan Mai-distriktet) ble atmosfæren enda mer spennende da dusinvis av fiskebåter returnerte etter hverandre etter nesten en uke til sjøs, og hadde med seg ansjos, sild, sølvpomfret, blekksprut... Selv om produksjonen bare var gjennomsnittlig, nådde inntektene til hver båt, takket være høye priser, 150 millioner VND eller mer.

Eieren av skipet NA 91292TS, Mr. Ho Sy Ky, som nettopp la til kai morgenen 31. juli, sa: «Skipet har fem besetningsmedlemmer som drar ut på havet for å fiske i Tonkinbukta. Etter fem dager hadde vi tatt inn nesten 10 tonn fisk og blekksprut. Sjømatprisene har økt kraftig, hver tur gir en nettofortjeneste på over 150 millioner VND, og besetningsmedlemmene får betalt 5 millioner VND per person. Etter mange dager med å holde seg på land for å unngå stormen, er alle begeistret fordi denne turen var en stor suksess.»

kjøp 2 — Sjømatprisene økte etter stormen. Foto: TP

På grunn av virkningene av den langvarige stormen har tilgangen på sjømat i markedet blitt avbrutt, noe som har ført til at prisene på varer som sild, ansjos, sølvpomfret, blekksprut ... har økt kraftig. Mer spesifikt kjøpes ansjos for tiden for 17 000 VND/kg, sild 25 000 VND/kg, sølvpomfret 40 000 VND/kg, og blekksprut av alle slag varierer fra 250 000 til 270 000 VND/kg. I fiskerihavner strømmer handelsmenn inn og ut, mange etablissementer må til og med "legge depositum" på forhånd for å beholde varer på grunn av den knappe tilgangen.

Sammen med fiskernes begeistring har også foredlingsanlegg og kjølelagre på land gått inn i høysesong. Frysere, dampere og verksteder som tørker ansjos og tørket blekksprut ... har samtidig økt produksjonen. Hvert parti med fersk fisk og blekksprut blir foredlet og fryst så snart skipet ankommer havnen.

dampbåt — Dampskipene jobber for fullt. Foto: TP

Fru Nguyen Thi Tai, eier av et frossenlager i Cua Lo-distriktet, sa: «Etter stormen er det mangel på sjømat, så prisene er svært høye. Markedet har også økt kraftig fordi turistsesongen er på sitt høyeste. Vi må mobilisere flere arbeidere og jobbe overtid for å raskt bearbeide og fryse for hoteller og restauranter, både for eksport og for salg på stedet. Det varme været er tilbake, og det er en gunstig betingelse for tørking av ansjos, og for å lage soltørket blekksprut ... Dette er et viktig stadium. Hvis vi ikke utnytter det, vil det bli mangel på varer.»

Langs kjølelagerene og fiskedampingsverkstedene varer den travle arbeidsatmosfæren fra tidlig morgen til sent på kveld. Dampovnene går for full kapasitet, og arbeiderne må jobbe overtid for å møte ordrene.

Sterkt solskinn er gunstig for forbehandling, spesielt tørking av sjømat. Foto: TP

Fru Ho Thi Quynh – en arbeider ved et fiskeforedlingsanlegg i Quynh Mai-distriktet sa: «Etter flere dager med storm og vind, nå som skipene kommer tilbake kontinuerlig, står også det dampende verkstedet i brann hele dagen. Arbeiderne må jobbe overtid fra tidlig morgen til sent på kveld, men alle er begeistret fordi de har stabilt arbeid og en god inntekt.»

Med de eksisterende fordelene med prosesserings- og konserveringssystemer, sammen med dynamikken til fiskere og bedrifter, utnytter kystområdene i Nghe An fullt ut den «gylne muligheten» etter stormen til å øke verdien av utnyttelse og foredling av sjømat.

Sjømatprisene er høye og produksjonen er god etter stormen, slik at sjøfolkene har mer inntekt. Foto: TP

Selv om fisketurene ennå ikke har gitt noen rikelig avling, har den kraftige økningen i salgsprisene gitt en betydelig inntektskilde, noe som ytterligere motiverer fiskerne til å bli værende på sjøen, samtidig som det skaper entusiasme og hastverk i fasene med foredling og konsum av sjømat i området.

Kilde: https://baonghean.vn/hai-san-khan-hiem-gia-tang-cao-ngu-dan-nghe-an-phan-khoi-10303583.html