Hundrevis av mennesker dro til legevakten etter å ha spist brød: Kan ikke konkludere med at det var forårsaket av Salmonella

(Dan Tri) – Lederen for Ho Chi Minh-byens avdeling for mattrygghet sa at fordi Salmonella-bakterien bare ble funnet hos én pasient, kunne man ikke konkludere med at dette var agensen som forårsaket massematforgiftning.

På ettermiddagen 10. november oppdaterte en representant fra Gia Dinh People's Hospital (HCMC) situasjonen til dusinvis av pasienter – i tilfelle mistenkt matforgiftning etter å ha spist paddebrød på to steder av «Miss B.»-butikken – som sykehuset hadde mottatt til behandling.

Følgelig registrerte Gia Dinh People's Hospital 52 tilfeller av mistenkt matforgiftning innen morgenen samme dag (en økning på 16 tilfeller sammenlignet med forrige rapport), inkludert: 9 polikliniske pasienter, 11 utskrevne tilfeller og 32 tilfeller som fortsatt var innlagte.

Et tilfelle måtte legges inn på sykehus for akuttbehandling etter å ha spist brød (Foto: Sykehus).

Blant disse er tilfellet med fru VNH (født i 1962, bosatt i An Nhon-avdelingen i Ho Chi Minh-byen) som led av kvalme, magekramper og diaré etter å ha spist paddebrød 4. november, og ble innlagt på sykehuset om ettermiddagen 5. november. Gjennom blodkultur slo legen fast at pasienten var positiv for Salmonella-bakterier.

Etter antibiotikabehandling og væskeerstatning ble fru Hs helsetilstand godt bedre, og hun forventes å bli utskrevet 11. november.

Fru Hoa (født i 1978, bosatt i An Nhon-distriktet, navn endret) og hennes to barn spiste banh mi-padde i butikken «Miss B.» kvelden 6. november, og utviklet deretter symptomer som feber, frysninger, magesmerter, diaré, og egenbehandling var ineffektiv.

Om morgenen 9. november tok hun barna sine med til Gia Dinh People's Hospital for undersøkelse, og fikk diagnosen matforgiftning. De ble behandlet med antibiotika og elektrolytterstatning. For tiden er helsen til de tre morene og barna stabil, uten feber og diaré.

Den kvinnelige pasientens helse har stabilisert seg etter en periode med intensiv behandling (Foto: Sykehuset).

Ifølge dr. Vo Hong Minh Cong, assisterende direktør ved Gia Dinh People's Hospital, tok sykehuset prøver innen 24 timer etter at pasienten spiste mat som mistenktes å være forurenset, og slo raskt fast at årsaken var Salmonella-bakterier.

Dette er en type bakterie som kan vokse i matvarer som paté, pålegg og syltede grønnsaker. Hvis sykdommen ikke behandles raskt, kan den føre til blodforgiftning og multiorgansvikt.

På Barnesykehus 2, om morgenen 10. november, registrerte avdelingen at to barn relatert til hendelsen ovenfor var innlagt på sykehus.

Dette er gutter på 2,5 og 7 år, begge spiste brød med pølse inni 5. november, og utviklet deretter symptomer som magesmerter, oppkast, høy feber... Disse to barna fikk diagnosen tarminfeksjon forårsaket av bakterier, ble behandlet symptomatisk og aktivt overvåket, årsaken til sykdommen er ikke fastslått.

I tillegg til sykehusene nevnt ovenfor, har mange andre fasiliteter også rapportert en rekke tilfeller relatert til hendelsen til Ho Chi Minh-byens helseavdeling, inkludert Military Hospital 175 , Tam Anh General Hospital, Binh Dan Hospital, My Duc Tan Binh Hospital, Becamex International Hospital og Trung My Tay General Hospital.

Av disse registrerte Militærsykehus 175 flest tilfeller, med mer enn 130 tilfeller.

Foreløpig er det bare funnet Salmonella-bakterier i prøven fra ett tilfelle (Foto: Sykehus).

I en samtale med Dan Tri- reporter sa Pham Khanh Phong Lan, direktør for avdelingen for mattrygghet i Ho Chi Minh-byen, at de spesialiserte avdelingene i dette byrået raskt koordinerer med myndighetene for å etterforske saken.

Fordi Salmonella-bakterier bare er funnet hos én pasient, kan det for øyeblikket ikke konkluderes med at dette er agensen som forårsaker masseforgiftning av mat.

Tidligere inspiserte inspeksjonsteamet, inkludert avdelingen for mattrygghet i Ho Chi Minh-byen i samarbeid med folkekomiteen i Hanh Thong-distriktet, plutselig brødbutikken «Miss B» på Nguyen Thai Son-gaten (Hanh Thong-distriktet).

På inspeksjonstidspunktet var dette anlegget midlertidig suspendert, så delegasjonen forseglet maten og matingrediensene for testing.

I tillegg til det ovennevnte anlegget ble det også registrert at en avdeling på Le Quang Dinh-gaten (Binh Loi Trung-avdelingen) hadde en pasient som dro til akuttmottaket etter å ha spist brød kjøpt her.

Kilde: https://dantri.com.vn/suc-khoe/hang-tram-nguoi-di-cap-cuu-sau-an-banh-mi-chua-the-ket-luan-do-salmonella-20251110130822506.htm