Mange unge velger kaffebarer for å jobbe og studere på varme sommerdager - Foto: DOAN NHAN
Etter at Tuoi Tre Online publiserte artikkelen «Butikkeier gråter fordi kunden sitter klistret til den bærbare datamaskinen hele dagen», uttrykte mange lesere sine meninger om dette problemet.
Noen meninger sier at kunder må være proaktive og bestille flere retter hvis de blir værende i lange timer for at restauranten skal kunne opprettholde driften og gå med fortjeneste. Mange meninger antyder at restauranteiere begrenser Wi-Fi, eller til og med tar ekstra betalt for kunder som blir værende i lange timer ...
Dessuten gir mange også råd om hvordan man kan tilpasse seg brukergruppen av bærbare datamaskiner på en lykkelig måte.
Det er ikke nødvendigvis en dårlig ting å ha kunder som blir værende lenge på en kafé. For mange er de lojale kunder, og hvis de vet hvordan de skal ta vare på dem, vil de tiltrekke seg flere kunder til butikken.
Herr Thanh Van (27 år gammel, butikkeier i Hai Chau-distriktet i Da Nang ) fortalte at selv om bærbare datamaskinbrukere sitter lenge, vil det bidra til at butikken skaper en følelse av at det alltid er folksomt.
Eiere og ansatte bør være tålmodige i rushtiden og høflig be om å få fjerne stoler fra bordene for å gi plass til senere gjester.
Herr Quoc Vu (32 år gammel, eier av en butikk med sitronte og melkete i Quang Tri- provinsen) mener at det ikke er en god måte å begrense Wi-Fi-tilgangstiden på. Han har vist at noen kjedemerker ikke har klart å bruke denne metoden i Vietnam.
«La personalet høflig introdusere flere kombinasjonsretter fra restauranten til kunder som blir værende i lange timer. Arranger ekstra sidemenyer på lett synlige steder for å invitere dem på en smart måte.»
Kanskje de virkelig trenger det, men er for fokuserte på arbeidet til å bestille. Eller når de blir spurt, bestiller de gjerne mer, sa herr Vu.
Fru Khanh Van, som driver en mat- og drikkebedrift, deler den samme tanken og mener at bærbare datamaskinbrukere vanligvis kommer til restauranten alene. Men når de har en god opplevelse på en bestemt restaurant og gjør den adressen om til en «vanlig» restaurant, vil de tiltrekke seg flere kunder som venner, partnere ... til restauranten.
Mange butikkeiere mener at de bør respektere og tilpasse seg bærbare datamaskinbrukere - Foto: DOAN NHAN
«I stedet for å bli irritert på dem, design gjerne flere toseters bord og stoler, eller renover butikken til to rom. Et separat område for arbeiderne kan ha en separat disk for servering, mot et tillegg i prisen.»
«Hvis kafeen din er fullpakket med folk som bruker bærbare datamaskiner, betyr det at kafémodellen eller -lokasjonen er ideell for yrkesaktive. Vær modig og utnytt dette», delte Khánh Vân.
[annonse_2]
Kilde










Kommentar (0)