Oppdag over 50 deilige retter hver dag: «Mangfoldig meny for familiemåltider»

GĐXH – Hver dag som går, gir spørsmålet «Hva skal man spise i dag?» mange kvinner hodepine. Hvordan lage familiemåltider deilige, næringsrike og ikke kjedelige? La oss utforske mer enn 50 deilige retter hver dag, slik at du enkelt kan velge og variere familiemenyen for å bli mer variert.

Viktigheten av familiemåltider med deilige retter hver dag

Familiemåltider er ikke bare en mulighet for hele familien til å samles, men bidrar også til å styrke relasjoner. Ifølge forskning fra Vietnam Institute of Nutrition har familier som spiser sammen minst 5 dager i uken en 30 % høyere lykkerate enn familier som sjelden spiser sammen.

Familiemåltider med deilige retter hver dag vil hjelpe hvert familiemedlem med å knytte bånd med hverandre.

Fordeler med familiemåltider:

- Øke forbindelsen mellom medlemmene

- Bidrar til å kontrollere ernæringen og sikre helse

– Mer kostnadseffektivt enn å spise ute

Hemmelighetene bak å lage deilige daglige menyer

Familiemåltider med mange deilige retter hver dag, enkle, men attraktive.

- Diversifiser matvaregruppene: Roter mellom kjøttretter, vegetarretter, suppe, grønnsaker og sjømat.

- Fokus på ernæring: Kombiner protein, stivelse, fiber og vitaminer på en rimelig måte.

- Varier retter etter årstid: Om sommeren, velg kalde retter, om vinteren, prioriter varme, krydrede retter.

- Dra nytte av tilgjengelige materialer: Bidrar til å spare tid og kostnader.

Liste med over 50 deilige, enkle retter hver dag

Den daglige deilige menyen vil gjøre måltidene dine mer rike og varierte.

Smakfulle retter – Deilige rettforslag hver dag

Braisert svinekjøtt

- Stekt kylling med fiskesaus

- Braisert fisk med pepper

- Søte og salte reker

- Tofu i tomatsaus

- Sprøstekt svinemage

Wokkede retter - Deilige hverdagsretter for hele familien

- Woket vannspinat med hvitløk

- Woket kål med egg

- Brokkoli woket med storfekjøtt

- Woket squash med reker

- Woket søtkål med sopp

Suppe - Deilig rett med tilsatt fiber

- Sur slangehodefiskesuppe

- Gresskarsuppe med ribbein

- Amarantsuppe med kjøttdeig

- Gresskar- og rekesuppe

- Bitter melonsuppe fylt med kjøtt

Vegetarretter - Deilige retter til den 1. eller 15. dagen i månemåneden

- Braisert tofu med sopp

- Wokkede østerssopp med sitrongress og chili

Grillet aubergine med vårløksolje

- Tang- og tofusuppe

- Vegetarisk vermicelli-suppe

Dessert - En deilig rett etter et måltid til familiesammenkomster

- Maiste

- Flan

- Lotusfrø longan-te

- Kokosgelé

- Avokado-smoothie

Detaljerte tilberedningsinstruksjoner for 10 av de mest populære rettene

Deilig oppskrift 1

Deilige matnavn	Ingrediens	Hvordan forberede
Stekt kylling med fiskesaus	- 500 g kyllingvinger. - 2 spiseskjeer fiskesaus. - 1 teskje sukker - Finhakket hvitløk, malt pepper.	- Stek kylling til den er gyllenbrun. - Stek hvitløk til den dufter, tilsett fiskesaus og sukker. - Tilsett kylling og rør til sausen tykner.

Stekt kylling med fiskesaus er en deilig rett som er elsket av alle aldre. Denne retten passer godt til ris, og vi garanterer at risgryten din vil være tom på kort tid.

Deilig oppskrift 2

Deilige matnavn	Ingrediens	Hvordan forberede
Braisert fisk med pepper	- 2 biter slangehodefisk. - 1 ss fiskesaus, 1 ss pepper. - 1 kopp kokosnøtt	- Mariner fisken med krydder i 15 minutter - La det småkoke til fisken er mør. - Dryss pepper og vårløk over.

Braisert fisk med pepper er en uunnværlig rett i den daglige menyen. Fisken er myk og smakfull, kraften er tykk og rik, med en duftende pepper- og fiskesaus.

Deilig oppskrift 3

Deilige matnavn	Ingrediens	Hvordan forberede
Braisert svinekjøtt	- 500 g svinemage - 3 kokte andeegg - 2 ss dippsaus, 1 ss sukker, 1/2 ts pepper	- Mariner kjøttet med fiskesaus, sukker og pepper i 30 minutter. - Sett kjelen på komfyren, wok kjøttet til det er gjennomstekt, og tilsett deretter kokosvannet. - La det småkoke i 1 time, tilsett andeegg og la det småkoke i ytterligere 10 minutter.

Braisert svinekjøtt - en deilig rett hver dag med mykt, fett kjøtt, gylne egg, rik braisert saus, spist med varm hvit ris, ekstremt attraktiv.

Deilige oppskrifter 4

Deilige matnavn	Ingrediens	Hvordan forberede
Søte og salte reker	- 300 g tigerreker eller hvitbenreker - 2 ss fiskesaus, 1 ss sukker, 1 ss pepper. - 1 finhakket sjalottløk, 1 ss matolje	- Skjær av rekehårene, fjern den svarte nerven, vask og sil av vannet. - Stek løk, tilsett reker og rør godt. - Tilsett fiskesaus, sukker, pepper, la det småkoke i 10 minutter.

Søte og salte braiserte reker - en deilig rett hver dag med faste reker, tykk braisert saus, harmonisk søt og salt smak, velduftende med løk, passer godt til ris.

Deilige oppskrifter 5

Deilige matnavn	Ingrediens	Hvordan forberede
Sur slangehodefiskesuppe	- 1 slangehodefisk - 2 tomater, 1/2 ananas - 100 g bønnespirer, 2 mynteblader, 1 koriandergren - 2 ss fiskesaus, 1 ss sukker, 1 ss tamarind	- Rens slangehodefisken, del den i biter og mariner den med litt salt. - Kok opp vann, tilsett tamarind og mos for å få den sure saften. - Tilsett tomater, ananas, mynte og stek i 5 minutter. - Tilsett fisk og stek i ytterligere 7 minutter, tilsett deretter bønnespirer, koriander og skru av varmen.

Sur slangehodefiskesuppe - en deilig rett hver dag med en forfriskende søt og sur kraft, fast slangehodefisk, kombinert med ananas, tomater og urter for å skape en attraktiv smak.

Deilige oppskrifter 6

Deilige matnavn	Ingrediens	Hvordan forberede
Bitter melonsuppe fylt med kjøtt	- 3 bitre meloner - 200 g kjøttdeig av svin - 50 g hakkede tresopp - 1 ss fiskesaus, 1/2 ss	- Del bittermelonen i to, fjern frøene - Bland kjøttdeig med skogsopp, fiskesaus, pepper og legg det i en bitter melon. - Kok opp vann, tilsett bittermelon og la det småkoke i 20 minutter på svak varme. - Når den bitre melonen er myk, tilsett vårløk og koriander og slå av varmen.

Bitter melonsuppe fylt med kjøtt, en deilig rett hver dag som hjelper med å kjøle ned kroppen, med en karakteristisk lett bitter smak, mykt og søtt kjøttfyll blandet i en klar, rik kraft.

Deilige oppskrifter 7

Deilige matnavn	Ingrediens	Hvordan forberede
Woket brokkoli med storfekjøtt	- 200 g storfekjøtt - 1 brokkoli - 1 ss østerssaus, 1/2 ts pepper, 1 ss finhakket hvitløk	- Tynnskåret oksekjøtt, mariner med østerssaus og pepper i 10 minutter - Forvell brokkolien i kokende vann i 1 minutt. - Fres hvitløk, tilsett kjøttdeigen og stek raskt. - Når kjøttet nesten er gjennomstekt, tilsett brokkolien og rør i 2 minutter, og slå deretter av varmen.

Woket brokkoli med storfekjøtt - Deilig rett hver dag med mykt, velduftende storfekjøtt og sprø, søt brokkoli som beholder friskheten og gjør måltidet mer smakfullt.

Deilige oppskrifter 8

Deilige matnavn	Ingrediens	Hvordan forberede
Woket kinakål med sopp	- 1 bunt søtkål - 100 g stråsopp - 1 ss sesamolje, 1 ss finhakket hvitløk	- Vask bok choyen, og skjær den i passe store biter. - Fres hvitløk, tilsett sopp og wok kort, tilsett deretter bok choy og wok raskt. - Tilsett sesamolje, stek i ytterligere 2 minutter, og slå deretter av varmen.

Woket kinakål med sopp - en deilig rett hver dag med grønn kinakål, myke og velduftende sopp, dynket i krydder, og skaper en forfriskende og næringsrik rett til familiemåltider.

Deilige oppskrifter 9

Deilige matnavn	Ingrediens	Hvordan forberede
Braisert tofu med sopp	- 3 tofuplater - 100 g shiitakesopp - 2 ss soyasaus, 1 ss sukker, 1/2 ts pepper	- Skjær tofuen i biter og stek til den er gyllenbrun. - Stek løk, tilsett sopp og stek under omrøring. - Tilsett tofu, soyasaus og sukker, og la det småkoke i 10 minutter.

Braisert tofu med sopp – en deilig rett hver dag med myk, fet tofu, naturlig søte sopp og rik kraft, som skaper en attraktiv og næringsrik vegetarrett.

Deilige oppskrifter 10

Deilige matnavn	Ingrediens	Hvordan forberede
Lotusfrø longan-te	- 100 g friske lotusfrø - 200 g longan - 100 g sukker	- Kok lotusfrøene til de er myke - Ta longan-kjøttet og legg lotusfrøene inni. - Kok opp vann med sukker, tilsett longan og kok i 3 minutter, og slå deretter av varmen.

Lotusfrø longan-te - en deilig rett hver dag med den søte smaken av longan, fete lotusfrø, klar, kjølig te, hjelper med å slappe av og forbedre søvnen.

Tips for å velge ferske ingredienser

For å lage deilige retter hver dag er selvsagt valg av ingredienser et ekstremt viktig steg. Når du skal til markedet, må du være oppmerksom på å velge ingredienser med følgende egenskaper:

- Fersk fisk: Lyse øyne, elastisk kjøtt

- Godt kjøtt: Lys rosa farge, ingen merkelig lukt.

- Grønnsaker: Grønne blader, ikke visne.

Slik konserverer du mat riktig for å ha deilige retter hver dag

I tillegg til oppskriften og valget av ingredienser, er måten å konservere mat på også et ekstremt viktig steg for å hjelpe deg med å lage deilige retter hver dag mer perfekte og deilige. Noe mat må oppbevares i kjøleskapet for å bevare friskheten og sikkerheten til familiens daglige deilige retter.

- Kjøtt og fisk: Pakk godt inn og oppbevar i fryseren (-18 °C).

- Grønne grønnsaker: Oppbevares i en plastpose, i kjøleskap (5 °C).

- Krydder: Oppbevares tørt, unna direkte sollys.

Forslag til deilige menyer for hver ukedag uten å bekymre deg for dobbeltarbeid, fortsatt med et komplett utvalg av salte retter, supper og wokretter.

Deilig rett 1 – Lad opp batteriene til mandag

- Braisert fisk med pepper

- Malabar spinatsuppe

- Woket vannspinat

Deilig rett 2 – Lett å lage, lett å absorbere retter

- Stekt kylling med fiskesaus

- Gresskarsuppe

- Woket kål

Deilig rett 3 - Deilig og næringsrik rett

Braisert svinekjøtt

- Gresskar- og rekesuppe

- Wokkede grønnsaker med sopp

Deilig rett 4 - Enkel og deilig rett som sparer tid

- Tofu i tomatsaus

- Tangsuppe

- Grillet aubergine

Deilig rett 5 – En rett som forandrer dine daglige måltider

- Saltede reker

- Sur fiskesuppe

- Woket brokkoli med storfekjøtt

Deilig rett 6 - Deilige retter for travle mennesker

- Braiserte sjampinjonger med pepper

- Tangsoppsuppe

- Woket tofu med grønnsaker

Deilig rett 7 – Retter for hele familien å samles

- Stekt svinebuk

- Bitter melonsuppe fylt med kjøtt

- Wokkede grønnsaker

Med en liste på over 50 deilige retter hver dag, slipper du å bekymre deg for «Hva skal du spise i dag?». Lagre denne menyen nå, og prøv å bruke den for å gjøre familiemåltider alltid attraktive og næringsrike!

Følg 360 ​​Cuisine-seksjonen nå for å oppdage flere "unike" oppskrifter!

Se mer: 190 deilige forslag til daglige retter som hele familien kan samles med

Kilde: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/kham-pha-50-mon-ngon-moi-ngay-thuc-don-da-dang-cho-bua-com-gia-dinh-172250325173013168.htm