Håndter brudd på mattryggheten resolutt

I forbindelse med aksjonsmåneden for mattrygghet (fra 10. april til 15. mai) har provinspolitiet iverksatt samtidige tiltak for raskt å oppdage, bekjempe og håndtere kriminalitet og brudd på mattrygghetslover, med mål om å ikke øke kriminalitet og brudd på mattrygghetslover i provinsen.

Politistyrker og et tverrfaglig team inspiserte mattrygghet og hygiene på felleskjøkkenet til Kim Long B barneskole i Tam Duong-distriktet.

Kaptein Nguyen Van Truong, nestleder for teamet for forebygging og etterforskning av økonomisk kriminalitet , korrupsjon og miljøkriminalitet i økonomisk politiavdeling i provinspolitiet, sa at felleskjøkken på skoler og industriparker er blant de tingene som regelmessig inspiseres og overvåkes av provinspolitiets profesjonelle enheter.

I løpet av mattrygghetsmåneden 2024 koordinerte den økonomiske politiavdelingen og provinspolitiet med funksjonelle enheter for å etablere et tverrfaglig team for å fortsette å styrke inspeksjonene av disse virksomhetene.

I tillegg til å oppdage og strengt håndtere organisasjoner og enkeltpersoner som bryter forskrifter for mattrygghet, koordinerte det tverrfaglige teamet også propaganda til organisasjoner og enkeltpersoner knyttet til kollektivkjøkken om deres ansvar for å overholde lover om mattrygghet strengt, spesielt bruk av ingredienser med tydelig opprinnelse og kilde, streng implementering av forskrifter om hygieniske forhold i anlegg, utstyr, verktøy for matlaging og -foredling, og personlig hygiene for å forhindre matforurensning og matbårne sykdommer.

Politiets avdeling for økonomisk kriminalitet koordinerer også tett med politiet i distrikter og byer for å organisere grunnleggende etterforskningsarbeid godt, identifisere temaer, områder og subjekter med potensiell risiko for komplekse forbrytelser og brudd på mattrygghetslover, som engrosmarkeder, kjølelager, sentraliserte slakterier, matproduksjons- og foredlingsanlegg, osv.; handlinger som produserer falske matvarer som falske produktetiketter; falsk bruksverdi, bruksområder; falske kvalitetsindikatorer, osv., resolutt bekjempe, forebygge og strengt håndtere organisasjoner og enkeltpersoner som krenker lovene.

Spesielt som forberedelse til høytiden 30. april–1. mai fokuserer politiet på å inspisere, overvåke og kontrollere mattryggheten i næringsmiddel- og drikkevarebedrifter fordi dette er varer som konsumeres mye i løpet av høytiden, og resolutt håndterer virksomheter uten mattrygghetssertifikater.

Mattrygghet er et spørsmål av særlig betydning, som direkte og regelmessig påvirker helsen til hvert enkelt individ, livskvaliteten til hver familie og rasekvaliteten til hele nasjonen. Derfor, i tillegg til myndighetenes ansvar for å bekjempe og forebygge lovbrudd og forbrytelser knyttet til mattrygghet, må forbrukerne også proaktivt lære om sine rettigheter og plikter innen mattrygghet, spesielt retten til å klage og ansvaret for å anmelde brudd på mattryggheten.

Vit hvordan du velger, bearbeider, konserverer og konsumerer trygg mat; hvordan du leser etiketter på matvarer; og resolutt ikke konsumerer mat av ukjent opprinnelse.

Samtidig øke ansvarsfølelsen for å overvåke overholdelse av mattrygghetslover for enkeltpersoner og matproduksjons- og handelsvirksomheter; aktivt fremme trygge matvarer, matkjeder og tradisjonelle lokale produkter for å oppmuntre til og respektere trygg matproduksjon.

Anh Le

(Provinspolitiet)

Kilde