Sliter med å eksportere frossen durian til Kina

Vietnams marked for frossen durian vil åpne for det kinesiske markedet fra august 2024. Forventningene om en oppgang i eksportomsetningen av denne frukten er imidlertid fortsatt på papiret.

Vietnamesisk durian skilles fra segmentene før den fryses for eksport - Foto: T.TRUNG

Hva skal man gjøre for å fremme eksporten av frossen durian i 2025?

Fortsatt bekymret for ikke å oppfylle standardene

I følge forskriftene omfatter eksportert frossen durian hel durian (med skall), purert durian (uten skall) og durianmasse (uten skall).

I markedet er den gjennomsnittlige eksportprisen for frossen durian av grad 1 170 000–180 000 VND/kg, mens den lavere grad har en gjennomsnittspris på 140 000–150 000 VND/kg. Derfor er verdien av hver beholder med frossen durian 7–8 milliarder VND, 3–4 ganger høyere enn fersk durian.

Imidlertid sa Ngo Tuong Vy – nestleder i Chanh Thu Import Export Company Limited ( Ben Tre ) – at selskapet ikke har eksportert frossen durian til Kina i år.

Som en av de fem pionerbedriftene som offisielt eksporterer durian til det kinesiske markedet, sa eieren av denne virksomheten at hun ennå ikke har signert en kontrakt for å eksportere frossen durian til Kina.

«For øyeblikket er fersk durian utenfor sesong, prisen er veldig høy, men hvis vi eksporterer frossen durian i år, vil den være på topp, og fortjenesten vil ikke være like god», sa fru Vy.

I mellomtiden sa Bui Phu Ton – direktør i Nghiep Xuan Import Export Trading Company Limited (Gia Nghia City, Dak Nong -provinsen) – at enheten har erfaring med eksport av frossen durian og for øyeblikket bare er til stede i Thailand.

I 2024 «eksporterte» dette selskapet dusinvis av containere med frossen durian til Thailand til en gjennomsnittspris på 150 000 VND/kg. Når det gjelder det kinesiske markedet, har ikke Tons selskap fått innvilget eksportsertifikat fordi det fortsatt evaluerer samsvar med prosedyrer.

Ifølge Mr. Nguyen Van Nam – en handelsmann i Hanoi som spesialiserer seg på eksport av landbruksprodukter – kan selv vietnamesiske bedrifter med eksportlisenser og tilgjengelige varekilder ... fortsatt ikke markedsføre seg umiddelbart.

Herr Nam listet opp problemene og sa at det første er kriteriene for beholdertemperatur for å oppbevare frossen durian – kjernetemperaturen er minus 18 °C eller lavere, og denne temperaturen må opprettholdes gjennom hele lagrings- og transportprosessen. Men når man overfører varer fra vietnamesiske beholdere til kinesiske beholdere, er ikke temperaturen garantert som foreskrevet, så varene er ikke av god kvalitet.

«Hvis kontrakten ikke er streng, vil Vietnam være ansvarlig, eller kjøperbedriften vil være ansvarlig. Ved tollporten har mange kostnader blitt «økt» på varenes container, så bedriftene er bekymret for at de vil lide store tap hvis de returneres», forklarte Nam.

I tillegg krever Kina fra begynnelsen av januar 2025 at alle durianforsendelser fra eksportland har ytterligere inspeksjonssertifikater for gul O og kadmium (inspeksjonssentrene for disse to stoffene må være anerkjent av Kina). Denne forskriften gjelder 100 % inspeksjon av forsendelser, bare hvis de oppfyller kravene, kan de tollklareres.

«Fryst vietnamesisk durian må også overholde de samme forskriftene som fersk durian. Bedrifter ser etter løsninger for å kontrollere kadmiumrester og gult O ved grenseporten for å sikre sikkerhet før de signerer kontrakter. Derfor sendes frosne durianprodukter til landet ditt saktere enn forventet», la Nam til.

Verdien av hver container med frossen durian eksportert av Vietnam er 7–8 milliarder VND, 3–4 ganger høyere enn fersk durian - Foto: PHU TON

Alt er «klart», men bedrifter på begge sider er «ikke åpne»!?

Ifølge lederen for planteverndepartementet (Landbruks- og miljødepartementet) har myndighetene på ledelsessiden fullført alle registreringsprosedyrer med den kinesiske siden, bare at de to bedriftene ennå ikke har inngått enighet og ikke har blitt enige om en kontrakt med hverandre.

«Hvis det er et reelt problem fra forvaltningsorganene på begge sider, kan bedrifter ringe direkte til avdelingen for å klage, så skal vi løse det», understreket lederen for plantevernavdelingen.

Plantevernavdelingen sa også at departementet i den kommende tiden vil organisere opplæring og veiledning for enheter som deltar i eksport, og støtte bedrifter og bønder.

Herr Nguyen Thanh Binh, styreleder for Vietnams frukt- og grønnsaksforening, sa at Vietnams frosne durians mulighet til å komme inn i Kina avhenger av at det signeres kontrakter mellom bedrifter i de to landene.

«De lisensierte foretakene kan ha overholdt Kinas forskrifter og standarder knyttet til mattrygghet og plantekarantene. Det kan imidlertid være fordi de to foretakene ennå ikke har blitt enige om en kontrakt.»

For å eksportere må bedrifter sørge for pakkeanlegg, dyrkingsområder, frysekapasitet og kjølelagring, standarder knyttet til mathygiene og -trygghet samt plantekarantene i Kina. Spesielt må frossen durian komme fra duriandyrkingsområder som er registrert, forvaltet og overvåket i Vietnam, sa Binh.

På samme måte anbefaler Vietnams frukt- og grønnsaksforening at bedrifter raskt må oppdatere krav og utarbeide dokumenter og kontrakter nøye for å unngå risikoen for returnerte varer.

Store forventninger til durian-eksport

I august 2024 trer protokollen om inspeksjon, karantene og mattrygghetskrav for frossen durian eksportert fra Vietnam til Kina i kraft. Kina er nummer tre i verden når det gjelder durianforbruk med 19 % av det totale durianforbruket hvert år, etter Indonesia (40 %) og Malaysia (24 %).

Ifølge Vietnam Fruit and Vegetable Association har den vietnamesiske frukt- og grønnsaksindustrien som mål å eksportere 8 milliarder dollar i 2025, med fersk og frossen durian som hoveddrivkraft.

Hvert år importerer det kinesiske markedet rundt 7 milliarder USD fersk durian, et tall som forventes å overstige 10 milliarder USD i løpet av kort tid. I tillegg bruker landet med 1,4 milliarder innbyggere for tiden opptil 1 milliard USD på import av frossen durian. Derfor er Vietnams eksportmål for durian i 2025 3,5 milliarder USD.

Vietnams frosne durian står overfor hard konkurranse

Ifølge landbrukseksportbedrifter i Ho Chi Minh-byen er Kina et stort marked som de fleste eksportland sikter mot, så konkurransen om markedsandeler er svært stor.

Denne personen informerte om at etter flere «rekognoserings»-besøk til supermarkeder og kjøpesentre i Kina, er hovedproduktene fersk thailandsk durian (Dona, Mongthong-typen), og frossen durian er hovedsakelig frossen hel frukt fra Malaysia (Musangking-typen).

Denne personen sa: «Jeg har en partner i Kina, de tror at det kinesiske forbrukermarkedet foretrekker hel frossen durian fra Malaysia. På grunn av det vakre utseendet og den gode kvaliteten er det malaysiske durian-merket kjent for nesten alle husholdninger i Kina. Frossen durian fra Vietnam må konkurrere mye når det gjelder forbrukere her.»

Kilde: https://tuoitre.vn/loay-hoay-xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-sang-trung-quoc-20250309002845029.htm