McDonald's bekrefter at burgere av storfekjøtt ikke er kilden til E. coli-smitte

27. oktober utelukket McDonald's at kjøttet i sin Quarter Pounder-burger var kilden til E. coli-bakteriene som drepte minst én person og gjorde nesten 75 andre syke.

McDonald’s khẳng định thịt bò kẹp không phải là nguồn lây nhiễm vi khuẩn E.coli - Ảnh 1. — Et McDonald's-måltid - Foto: CK

Alle kjøttprøver tatt fra flere partier med ferske og frosne McDonald's-kjøttkaker testet negative for E. coli-bakterier, opplyste Colorados landbruksdepartement .

Byrået har også fullført testingen av storfekjøttet og forventer ikke å utføre ytterligere testing av nye prøver.

I en uttalelse sa Cesar Pina, sjef for forsyningskjeden i McDonald's, at alle forurensede produkter knyttet til E. coli-utbruddet er fjernet fra forsyningskjeden og ikke lenger brukes i noen av selskapets restauranter.

McDonald's vil gjenoppta distribusjonen av ferske Quarter Pounder-ingredienser, og produktet forventes å være tilgjengelig på alle restauranter neste uke.

Berørte McDonald's-restauranter vil imidlertid servere burgere uten løk.

E. coli-bakterier i storfekjøtt drepes ved riktig tilberedning. Quarter Pounders serveres med skivet rå løk, som også mistenkes å være en kilde til forurensning.

McDonald's-restauranter i 13 berørte stater hadde tidligere midlertidig fjernet Quarter Pounder fra menyene sine, selv om andre retter, inkludert andre storfeburgere, fortsatt var tilgjengelige.

Hurtigmatkjeden sa at deres topprioritet er å «betjene kundene trygt», og at de berørte ingrediensene «mest sannsynlig» kom inn i forsyningskjeden.

[annonse_2]
Kilde: https://tuoitre.vn/mcdonalds-khang-dinh-thit-bo-kep-khong-phai-la-nguon-lay-nhiem-vi-khua-e-coli-20241028122204766.htm