Tradisjonelle retter i Slovakia vil gjøre turister husket for alltid

Slovakia, et fredelig land som ligger i hjertet av Europa, er ikke bare kjent for sitt majestetiske landskap, men også et kulinarisk paradis med unike tradisjonelle retter. Hvis du liker å utforske kulinariske kulturer, må du ikke gå glipp av muligheten til å nyte følgende 5 typiske retter når du kommer til Slovakia, hvor hver rett forteller en historie om historie og tradisjon.

Bryndzové halušky

Bryndzové halušky er ikke bare en tradisjonell rett, men også et kulinarisk symbol for Slovakia. Denne retten er laget av lokal bryndza-saueost, myk og fet, kombinert med potetmos for å skape en typisk gnocchi-form. Spesielt bryndza-ost i Slovakia har en unik oppskrift som gjenspeiler den kulturelle stoltheten til folket her. Retten serveres ofte med bacon og pølse, noe som skaper en harmonisk, rik og uforglemmelig smak.

Freepik

Bryndzové pirohy

Bryndzové pirohy er en slovakisk delikatesse der potetdumplings er fylt med den typiske bryndza-osten, dekket med rømme og toppet med sprøstekt bacon. Den serveres med žinčica, en sur fermentert yoghurt med en unik syrlig smak. Selv om žinčica kanskje ikke er alles kopp te, er det definitivt en kulinarisk opplevelse å prøve mens du er i Slovakia.

Pixabay

Kapustnica

Kapustnica er en tradisjonell slovakisk suppe laget med fermentert kål, pølse og sopp, noe som gir den en rik og særegen smak. Suppen nytes ofte om vinteren eller julen, og kombinerer den milde syrligheten fra kål med den naturlige sødmen fra kjøtt og sopp. Kapustnica er ikke bare deilig, men også hjertevarmende og gjenspeiler den slovakiske befolkningens varme og gjestfrihet.

Freepik

Vyprážaný syr

Vyprážaný syr, en populær rett i Slovakia, er et godt valg for ostelskere. Den består av sýr-ost som er dekket av mel og egg, deretter dekket av brødsmuler og stekt i varm olje til den er gyllenbrun. Vyprážaný syr serveres vanligvis rykende varm med pommes frites og tartarsaus, og er den perfekte kombinasjonen av rik ost og sprø skorpe.

Freepik

Gulášová polievka

Gulášová polievka er en gulasjsuppe typisk for Sentral- og Øst-Europa. I Slovakia er den alltid elsket av turister på grunn av kombinasjonen av storfekjøtt, tomater, paprika og mange grønnsaker. Denne suppen kokes vanligvis sakte, slik at alle ingrediensene blandes sammen for å skape en rik og næringsrik bolle med suppe. Med sin sterke og karakteristiske smak er Gulášová polievka det perfekte valget for kalde dager, og gir en følelse av varme og fylde.

Envato

På slutten av din kulinariske reise i Slovakia er hver rett du smaker ikke bare en unik smak, men også en dyp kulturell opplevelse. Fra bryndzové halušky til gulášová polievka setter hver rett et uforglemmelig preg på de besøkendes hjerter. Ikke glem å legge disse rettene til listen din over ting du må prøve når du besøker dette vakre landet, de vil garantert berike reisen din med å oppdage Slovakia.

Tugo Travel Company gir leserne koden «DULICHGENZ» verdt opptil 1 000 000 VND når de registrerer seg for en tur.

Generasjon Z-reiseavdeling bygget av Tugo og Thanh Nien

Kilde: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/mon-an-truyen-thong-tai-slovakia-khien-du-khach-nho-mai-185240418143332311.htm