Vil du raskt redusere kolesterolet, prøv disse 5 matvarene

Å legge til havre, fet fisk, nøtter eller soyaprodukter ... i det daglige kostholdet etter 3 måneder bidrar til å redusere kolesterolnivået i kroppen.

Kolesterol er et voksaktig fett som spiller en viktig rolle i produksjonen av hormoner, friske celler og vitamin D. Selv om leveren produserer nok kolesterol, øker visse matvarer kolesterolnivået i kroppen.

Høyt kolesterol er en ekstremt farlig tilstand som kan føre til problemer som diabetes, høyt blodtrykk og økt risiko for hjertesykdom og hjerneslag. I tillegg til medisiner kan imidlertid noen naturlige matvarer også bidra til å senke kolesterolet etter omtrent 3 måneder. Merk at disse matvarene ikke er en erstatning for medisiner.

Havregrøt

Det høye innholdet av løselig fiber i havre gjør dem til en ideell matvare for å redusere overflødig kolesterol i blodet. Når du spiser havre, havrekli, røde bønner, epler eller pærer, absorberer kroppen løselig fiber som bidrar til å redusere "dårlig" kolesterol (LDL).

Studier viser at inntak av 5–10 gram løselig fiber per dag kan redusere LDL-nivåene betydelig. En porsjon havregrøt gir vanligvis omtrent 3–4 gram fiber. Hvis du ikke liker den milde smaken av havregrøt, kan du kombinere den med bananer eller bær for å forbedre smaken og tilsette fiber.

Fet fisk og omega-3 fettsyrer

Ikke alt fett er dårlig. Godt fett finnes i fisk som laks, makrell, tunfisk og ørret. Å spise denne fisken to til tre ganger i uken vil støtte hjertehelsen.

Omega-3-fettsyrer bidrar til å senke triglyserider, som kan føre til hjertesykdom, og øker HDL-kolesterol (også kjent som det gode kolesterolet), som kan bidra til å senke blodtrykket. Omega-3-fettsyrer finnes i fire hovedmatkilder: fisk, valnøtter, linfrø og rapsolje. Hvis du er vegetarianer, kan du vurdere å ta et kosttilskudd, men kontakt legen din.

Nøtter

Å spise en liten håndfull mandler eller valnøtter hver dag kan redusere mengden «dårlig» (LDL) kolesterol i blodet betydelig. Kombinasjonen av sunt fett, fiber og plantesteroler i nøtter bidrar til å forbedre det generelle kolesterolnivået.

Mange studier viser at det å spise omtrent 50–60 g nøtter per dag (tilsvarende en liten håndfull) kan redusere LDL med omtrent 5 %. I tillegg støtter vitamin E og antioksidanter i nøtter også effektiv kardiovaskulær beskyttelse.

Du kan bruke nøtter som en praktisk snacks, eller strø dem over frokostblanding, yoghurt eller salat for å øke næringsverdien. Du bør imidlertid bare bruke dem med måte, fordi nøtter også inneholder mange kalorier.

Soyamat

Soyabønner finnes i mange kjente retter som tofu, soyamelk, kokte soyabønner eller tørkede soyaboller. Dette er en rik kilde til vegetabilsk protein, som bidrar til å redusere mengden «dårlig» kolesterol (LDL) i blodet. Denne fordelen kommer fra fytoøstrogen – en naturlig forbindelse i soyabønner som kan hjelpe kroppen med å bearbeide og metabolisere kolesterol mer effektivt.

Å erstatte kjøtt- eller meieriprodukter med soyaprodukter i det daglige kostholdet ditt kan senke kolesterolet betydelig på bare noen få måneder, samtidig som det sikrer tilstrekkelig næring for kroppen.

Matvarer som inneholder plantesteroler og stanoler

Menneskekroppen produserer naturlig små mengder plantesteroler og stanoler – naturlige forbindelser som også finnes i frukt, grønnsaker, nøtter og frø – som virker i tarmen og hindrer kroppen i å absorbere kolesterol fra mat.

Flere studier har vist at tilskudd av omtrent 2 gram plantesteroler eller stanoler per dag kan bidra til å redusere «dårlig» (LDL) kolesterol med opptil 10 %.

Kilde: https://baoquocte.vn/muon-giam-nhanh-cholesterol-hay-thu-5-thuc-pham-sau-331497.html