Trender i næringsmiddelindustrien
Med en imponerende vekstrate på 10–12 % per år viser ikke bare næringsmiddelindustrien et stort potensial, men bidrar også til å sette Vietnam på verdens matkart. Utfordringer knyttet til råvarekvalitet, verdikjedekoblinger, press for grønn omstilling og stadig strengere krav fra store markeder skaper imidlertid en rekke hindringer.
Ifølge Go Global (avdelingen for det europeiske og amerikanske markedet, departementet for industri og handel ) eksporteres 70–85 % av Vietnams landbruksprodukter i rå form eller med lav bearbeidingsgrad. Problemet med store avlinger som fører til prisfall er fortsatt vanlig, produksjonen er fragmentert, og kvaliteten på landbruksproduktene er inkonsekvent.
Prosesseringsteknologien er fortsatt begrenset og inkonsekvent, emballasjen er ikke attraktiv, og produksjonskostnadene er høye, noe som fører til at vietnamesiske matvarer generelt ikke har et konkurransefortrinn i det internasjonale markedet. I tillegg er det ufullstendige og ineffektive logistikksystemet fortsatt en utfordring for mange bedrifter.
Stilt overfor økende press, streber bedrifter i Vietnams matforedlingsindustri etter å øke investeringene i teknologi, automatisering og forbedre ledelseskapasiteten.
Nestlé Vietnam fortsetter regjeringens makroøkonomiske orientering om grønn transformasjon og bærekraftig, smart industriell utvikling, og demonstrerer ytterligere sin langsiktige forpliktelse ved å kunngjøre en ny investering på 75 millioner amerikanske dollar (nesten 1 900 milliarder VND) for å utvide Nestlé Tri An-fabrikken (Dong Nai-provinsen) under 30-årsjubileet i Vietnam.
Dette er ikke bare et av Nestlés mest moderne kaffeforedlingsanlegg, men også et sted som skaper merverdi for vietnamesiske landbruksprodukter, og setter vietnamesiske kaffebønner på verdenskartet for kaffe .
Den nye investeringen har økt den totale kapitalen som er investert i Tri An-fabrikken til 175 millioner dollar, noe som bringer Nestlé Vietnams totale investering til 904 millioner dollar (nesten 20 200 milliarder VND) (Foto: Nestlé Vietnam).
Mot en høyteknologisk fabrikk
Binu Jacob, administrerende direktør i Nestlé Vietnam, delte sine tanker om den nye investeringen i Vietnam og sa: «Tilleggsinvesteringen fokuserer på to hovedmål: oppgradering av prosesseringsteknologi, spesielt frysetørkingsteknologi, som krever avanserte teknikker, og utvidelse av kapasiteten ved å legge til nye produksjonslinjer, inkludert en linje for kaffekapsler, en produktlinje som vokser sterkt i mange markeder.»
Det unike ved denne investeringen er imidlertid at den ikke bare fokuserer på maskinvare, men også på å styrke ressurser for programvare, inkludert utvikling av menneskelig kapital, teknologisk innovasjon, digital transformasjon, grønn vekst og å bidra til den omfattende utviklingen av Nestlé i Vietnam.
Midt i presset for digital transformasjon i hele næringsmiddel- og prosesseringsindustrien har Nestlé Tri An-fabrikken, med sin ledende skala og moderne teknologi i regionen, fullstendig automatisert sine driftsprosesser. Alt styres fra et sentralt kontrollrom via et datasystem.
Dette er også den første fabrikken for koffeinfrie kaffebønne i Vietnam som benytter moderne teknologi, og det er konsernets nest største fabrikk for koffeinfrie kaffebønne.
Fortsetter reisen mot bærekraftig utvikling.
Ved siden av teknologisk modernisering erkjenner Nestlé Vietnam at mennesker er kjerneelementet som avgjør suksessen til enhver transformasjon. Nestlé Tri An-fabrikken implementerer programmer for å utdanne høyt kvalifisert teknisk personell, utvikle interne ledelses- og lederegenskaper og fremme en innovasjonskultur i hele bedriften.
Driftsteamet hos Tri An behersker ikke bare avansert teknologi, men er også utstyrt med strategisk tenkning og evnen til å tilpasse seg endringer på en fleksibel måte. I tillegg fokuserer Nestlé på å bygge et trygt og transparent arbeidsmiljø og fremme likestilling, noe som er avgjørende faktorer for å beholde og utvikle talenter.
I tillegg til menneskelige ressurser anses investering i bærekraftig utvikling som et kjerneprinsipp i Nestlés driftsstrategi. Siden 2015 har alle Nestlé-fabrikker i Vietnam, inkludert Tri An-fabrikken, oppnådd målet om null fast avfall på søppelfyllinger. Dette betyr at Nestlés fabrikker har resirkulert 100 % av produksjonsavfallet og ikke lenger slipper ut avfall på søppelfyllinger.
Spesielt ved Tri An-anlegget er det implementert systemer for fornybar energi og vannresirkulering i forbindelse med konsernets globale mål for nullutslippsreduksjon av karbon.
Nestlé Vietnam identifiserer mennesker som kjerneelementet som avgjør suksessen til enhver transformasjon (Foto: Nestlé Vietnam).
I neste fase vil Nestlé Tri An fortsette å være en «utskytningsplattform» for regenerative landbruksinitiativer, og knytte fabrikken og råvareområdet tett sammen.
Med et solid fundament bygget på tre strategiske søyler: digital transformasjon, menneskelig utvikling og bærekraftig vekst, er Nestlé Tri An-fabrikken i ferd med å bli en modell for moderne industri i Vietnam. Mer enn bare et produksjonsprosjekt, representerer det en praktisk måte for selskapet å bidra til nasjonens fremgang.
Kilde: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/nestle-tiep-tuc-dong-hanh-cung-viet-nam-trong-ky-nguyen-phat-trien-ben-vung-20250526190203044.htm






Kommentar (0)