Foruten å skape naturlig farge, hvilke sykdommer kan lilla blader kurere?

[annonse_1]

Spesialistlege 2 Huynh Tan Vu, dagbehandlingsenhet, Universitetet for medisin og farmasi, Ho Chi Minh-byen, anlegg 3. For tiden er mange syntetiske fargestoffer forbudt eller begrenset i bruk i mat på grunn av bevis knyttet til muligheten for kreft og negative helseeffekter. Derfor oppfordres det til å velge naturlige fargestoffer mer enn noe annet.

Lilla blader brukes som et populært fargestoff i Vietnam, for å erstatte syntetiske farger i tradisjonell mat som tarokaker, klebrig ris, banh tet og banh bao.

I tillegg til den vakre, langvarige fargen, har mange studier vist sikkerheten og effektiviteten i behandling av visse sykdommer, samt de antibakterielle og antiinflammatoriske egenskapene til lilla bladekstrakter.

4 typer brokade i Vietnam

- Rød rose: Ovale blader, avsmalnet base, mørkegrønne blader med mange hår, bladenes øvre overflate har ingen hvite flekker.

- Lilla brokade: Store, eggformede blader, rund base, tynne, lysegrønne blader med noen få fine hår, store hvite flekker langs bladårene.

- Klar rød: Ovale blader, rund eller avsmalnet base, tykke mørkegrønne blader, med noen fine hår, noen få hvite flekker langs årene.

- Gyllent blad: Ovale blader, spiss base, spiss tupp, begge sider av bladet er strødd med hår, bladbladene er ofte rynkete, spesielt bladkantene.

I dag dyrkes rød og lilla brokade. Gul brokade vokser fortsatt vilt i naturen, så den kalles også villbrokade.

Foruten å skape naturlig farge, hvilke sykdommer kan lilla blader kurere?

I følge tradisjonell medisin har lilla blader en bitter smak, nøytrale egenskaper og effekten av å fjerne varme, stoppe blødninger, redusere hevelse og avgifte. Bladene brukes til å behandle forstuinger, tuberkulose, hemoptyse, akutt bronkitt, oppkast og hoste opp blod, dysenteri og hematomer. I tillegg brukes lilla blader også som badevann for å behandle stikkende varme eller byller hos barn.

Kok bladene for å drikke, mal dem til pulver eller kok dem i badevannet, eller bruk dem som hjelp ved fordøyelsessykdommer.

I moderne medisin har mange studier vist at lilla bladekstrakt er høyt verdsatt for sine helsefordeler. Lilla bladekstrakt kan brukes som et naturlig konserveringsmiddel for mat og medisin i behandling av sykdommer relatert til tarmlidelser forårsaket av skadelige mikroorganismer.

Fire organismer som forårsaker matforringelse, som Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus (grampositive mikroorganismer), Pseudomonas aeruginosa og Escherichia coli (gramnegative mikroorganismer), ble også behandlet med etanolisk ekstrakt av blader og stilker fra Atractylodes macrophylla. Resultatene viste at alle bakteriene også ble hemmet ved lave konsentrasjoner av både blad- og stilkeekstrakter.

Flere studier har vist at lilla perillabladekstrakt kan ha høy antibakteriell aktivitet, aktivitet mot Caldida albicans fra planteekstrakter i metanol.

Noen remedier fra lilla blad

- Behandling av bronkitt: Bruk 40 g lilla aprikosgrener og -blader, 20 g av hver av Platycodon grandiflorum, Ophiopogon japonicus og mandarinskall. Kok opp og drikk for å redusere slim og behandle bronkitt.

- Aknebehandling: 1 bunt lilla blader, 1,5 liter vann. Vask bunten med lilla blader med rent vann, hell i 1,5 liter rent vann, kok opp, skru deretter ned varmen og la det småkoke i ca. 10 minutter, og slå deretter av komfyren. Vent til vannet varmes opp, og filtrer deretter ut nok vann til å vaske ansiktet som vanlig uten å måtte skylle med rent vann. Resten av vannet kan oppbevares i kjøleskapet og brukes gradvis i løpet av 3 eller 4 dager.

Lilla blader er ikke bare gunstige for menneskers helse takket være deres biologisk aktive ingredienser, men også gunstige i matforedling takket være deres fargeegenskaper. Det er imidlertid nødvendig å konsultere en lege om effektiviteten til middelet fra lilla blader før du bruker det. Unngå å bruke ineffektive midler som ikke vil forbedre sykdommen og fortsette å utvikle seg i en dårlig retning.

Nguyen Ngoan

[annonse_2]
Kilde