Folk som ikke bør spise vingebønner

Helsefordelene med vingebønner

En artikkel på nettsiden til Medlatec General Hospital, med medisinsk konsultasjon fra Dr. Duong Ngoc Van, sier at takket være den rike næringssammensetningen har vingebønne blitt et effektivt middel i behandling av mange forskjellige sykdommer, nærmere bestemt:

Bra for gravide kvinners helse.

De rikelig med vitaminer og mineraler i vingede bønner er viktige for fosterutvikling, forbedring av kognitive evner og hjerneutvikling, og forebygging av risikoen for fødselsskader.

100 g vingebønner kan inneholde 16,5 % av det daglige folatbehovet, et stoff som er involvert i celledeling og DNA-syntese hos fosteret. Proteinet som vingebønner gir, bidrar også til at babyer får morsmelk av høyere kvalitet.

Senker aldringsprosessen og styrker immuniteten.

Vingebønner er en ekstremt rik kilde til antioksidanter, spesielt vitamin C – en viktig komponent involvert i kollagendannelse og regenerering av bindevev, noe som bidrar til å holde huden fast og elastisk. I tillegg bidrar vitamin C til å styrke kroppens immunitet mot ytre patogener.

Passer for folk som prøver å gå ned i vekt og forebygge forstoppelse.

Studier viser at vingebønner også er en kalorifattig og fiberrik grønnsak. Å spise dem reduserer opptaket av fett og sukker, og bidrar dermed til å stabilisere blodsukkernivået. Dette gjør dem egnet for pasienter som er overvektige, har dyslipidemi eller diabetes.

I tillegg, fordi fiber er uløselig, hjelper det deg å føle deg mett lenger, reduserer søtsug, stimulerer fordøyelsessystemet og avføringen, og forhindrer forstoppelse.

Det perfekte alternativet til animalsk protein.

I likhet med soyabønner og andre belgfrukter inneholder vingebønner nok protein til å dekke kroppens behov, noe som gjør dem til et perfekt valg for vegetarianere som ønsker å supplere proteininntaket sitt fra ikke-animalske kilder.

Vingbønner er bra for helsen, men ikke alle kan spise dem.

Støtter behandling av astma.

Pasienter med kronisk astma trenger regelmessig magnesiumtilskudd for å kontrollere symptomene sine. Det er verdt å merke seg at vingebønner er ganske rike på magnesium, og å spise dem kan bidra til å redusere akutte astmaanfall, slappe av bronkialmuskulaturen og regulere pustefrekvensen.

Bra for personer med høyt blodtrykk, diabetes og hjerte- og karsykdommer.

Kaliumet i bønner med vinge bidrar til å stabilisere hjertefrekvensen, redusere oksidasjon av blodårer, minimere dårlig kolesterol, kontrollere blodtrykket, beskytte det kardiovaskulære systemet mot risikoen for hjerneslag og hjerteinfarkt, regulere insulin, støtte glukosemetabolismen og balansere blodsukkernivået.

I tradisjonell kinesisk medisin anses denne grønnsaken for å ha en kjølende natur, en søt smak og være næringsrik, noe som bidrar til å lindre symptomer på fordøyelsesbesvær og oppblåsthet.

Folk som ikke bør spise vingebønner

Selv om vingebønner er veldig bra for helsen, som all annen mat eller medisin, bør du ikke overforbruke dem. Ifølge avisen Health & Life uttalte Dr. Vu Duy Thanh at følgende personer ikke bør spise vingebønner:

– Personer med oksalat-induserte urinstein bør ikke bruke dette produktet fordi det kan føre til at steinene vokser seg større.

Personer med en historie med allergier mot vingebønner bør ikke bruke dette produktet.

- Personer med gikt bør ikke spise vingebønner, da tilstanden deres kan forverres.

Thanh Thanh (Samlt)

Kilde: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-an-dau-rong-ar911157.html