Bønder i Xuan An Cooperative, Gia Lai , ved siden av hagen der de dyrker pasjonsfrukten Dai Nong 1 Duc Dien - Foto: TRAN HANG
Tidligere, under en arbeidsreise til USA i slutten av august 2024 av en delegasjon fra Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet , ble de to landene enige om å avslutte tekniske diskusjoner og gå videre til å gjennomføre juridiske prosedyrer, som tillater import av vietnamesisk pasjonsfrukt til det amerikanske markedet.
Muligheter ved eksport av fersk pasjonsfrukt
I sammenheng med svingende pasjonsfruktpriser og ustabilt areal, forventes det at penetrering av det amerikanske markedet vil stimulere pasjonsfruktproduksjonen igjen.
Gia Lai-provinsen har det største dyrkingsarealet for pasjonsfrukt i landet med nesten 5500 hektar. I avlingsåret 2024 har imidlertid arealet sunket kraftig sammenlignet med året før på grunn av det kraftige fallet i pasjonsfruktprisene.
Fru Vo Thi Sam, en bonde i Ia Grai-distriktet (Gia Lai), sa at familien hennes bare plantet 300 sitrontrær i år, halvparten så mange som i fjor.
Bønder i området har også en tendens til å redusere arealet og gå over til kaffedyrking. Etter mer enn fem år med dyrking av pasjonsfrukt, sa Sam at markedsprisen på denne frukten er for ustabil.
Prisen på pasjonsfrukt når noen ganger 40 000 VND/kg, men faller noen ganger til 3000 VND/kg. Forrige sesong var prisen på pasjonsfrukt så lav som 7000–8000 VND/kg, noe som førte til at bønder forlot hagene sine i hopetall.
Ifølge fru Sam må produksjonsprisen opprettholdes på et stabilt nivå på 13 000–15 000 VND/kg for å oppmuntre dyrkerne til å gå tilbake til pasjonsfrukt. Foredlings- og eksportbedrifter må ha forpliktelser og kontrakter for å garantere produksjonen for bøndene.
Vo Tran Bich Hanh – direktør i SeSan Gia Lai Agricultural One Member Co., Ltd. – fortalte om muligheten for å bringe pasjonsfrukt til USA og kommenterte at bønder vil ha stor nytte av å eksportere fersk pasjonsfrukt.
Som en bedrift som leverer frø og bearbeider pasjonsfruktprodukter for eksport, sa fru Hanh at det viktigste markedet for pasjonsfrukt for tiden er Kina, men de importerer hovedsakelig bearbeidet pasjonsfruktjuice, og sjelden fersk frukt.
Sist avling reduserte bøndene arealet sitt, noe som førte til en økning i prisen på fersk frukt som oppfyller europeiske eksportstandarder, og nådde 50 000–65 000 VND/kg.
Ifølge fru Hanh er den nåværende forsyningen ikke tilstrekkelig for foredlings- og eksportbedrifter fordi plantearealet har blitt kraftig redusert sammenlignet med 2023, og fabrikkene er bekymret for mangel på råvarer.
«Når USA åpner markedet, vil den forventede økningen i pasjonsfruktprisene oppmuntre dyrkerne til å komme tilbake. For å oppfylle eksportstandarder til USA eller Europa må bøndene imidlertid dyrke med riktige teknikker og velge kvalitetsfrøplanter som er motstandsdyktige mot skadedyr og sykdommer fra anerkjente merker», delte selskapet.
Hva kan du gjøre for å «vinne stort» med pasjonsfrukt?
I Vietnam er Quicornac en ledende bedrift innen foredling og eksport av pasjonsfrukt, med en fabrikk med en kapasitet på 400 tonn/dag og natt i Gia Lai.
Luu Quoc Thanh – direktør i Quicornac Vietnam Co., Ltd. – sa at lilla sitroner blir stadig mer populære blant forbrukere over hele verden på grunn av deres spesielle syrlighet og sødme. Dette produktet er av stor interesse for store markeder som Europa og Kina.
Pasjonsfrukt dyrkes i store områder i mange distrikter i Gia Lai-provinsen - Foto: TAN LUC
For tiden eksporterer Quicornac pasjonsfrukt til 50 markeder fra Europa, Japan, Kina og Sør-Amerika.
Herr Thanh observerer markedet og ser at etterspørselen etter pasjonsfrukt øker i perioden 2024–2025. Hvis bøndene fokuserer på å investere fra nå av, kan de vinne stort. For tiden har foredlingsbedrifter registrert mangel på tilbud, delvis fordi prisen på pasjonsfrukt vil falle i 2023, og folk vil gå over til å dyrke kaffe og durian.
«Det finnes tider når bønder planter massivt og planter alt på én gang, slik at prosesseringskapasiteten ikke kan dekke etterspørselen når sesongen er på sitt høyeste, noe som fører til verditap. Men på lang sikt vil eksport av fersk pasjonsfrukt åpne opp store muligheter for bønder. Vi anbefaler at bønder planter i separate sesonger, høster jevnt gjennom året og selger til en høy pris», sa Thanh.
Dyrking av pasjonsfrukt i henhold til markedets etterspørsel, med forhåndsbestillingskontrakter
Ifølge departementet for dyrking og plantevern i Gia Lai-provinsen er det anslåtte arealet for pasjonsfrukt i denne provinsen nesten 5500 hektar, med en produksjon på omtrent 172 000 tonn. Landbrukssektoren har som mål å utvide dyrkingsarealet for pasjonsfrukt til 30 000 hektar innen 2030, og dermed bli provinsens viktigste fruktavling.
For bærekraftig utvikling anbefaler dette byrået at folk og bedrifter utvikler dyrkingsområder i henhold til markedets etterspørsel, gjennom forhåndsbestillingskontrakter. Bygger og fullfører profiler for dyrkingsområder, og sikrer tekniske barrierer i henhold til kravene i importlandets marked.
Samtidig oppfordre bedrifter til å investere i bygging av fabrikker for forbehandling, behandling, emballasje og konservering i vekstområder for å sikre kvalitet som møter markedets etterspørsel; investere i dypforedling for å skape produkter med høy merverdi.
[annonse_2]
Kilde: https://tuoitre.vn/nong-dan-doanh-nghiep-hao-hung-truoc-co-hoi-dua-chanh-leo-vao-my-20240919161623631.htm






Kommentar (0)