
Siden august 2023 har Lam Cuongs familie (Hamlet 8, Nghi Lam) importert sjalottløkfrø for å prøve å plante dem på en del av området der de pleide å dyrke sjalottløk. Innen slutten av desember hadde familien hennes høstet sjalottløken.
Ifølge fru Lam viste den første prøveplantingen at gressløk er egnet for gressløkjord (løs, humusrik, sandholdig, veldrenert jord, pH fra 6-6,5); mindre arbeidskrevende enn gressløk, høy avling og lang høstetid.
Løk kan dyrkes året rundt, men det finnes to hovedvekster; spesielt plantet i september og høstet i januar og februar. Plantene vokser godt og gir høy avling, så prisen på løk er høyere i løpet av kinesisk nyttår.

Herr Nguyen Sy Cuong, en sjalottløkdyrker i Nghi Lam kommune, sa: «Veksthastigheten til sjalottløk er raskere enn for gressløk. Plantet samtidig med gressløk, kan hele sjalottløkplanten høstes i begynnelsen av desember, og løkene kan høstes i slutten av desember. På grunn av den høye etterspørselen etter syltet sjalottløk til Tet, er prisen på sjalottløk også ganske høy.»
Denne sesongen har hele kommunen fem husstander som spontant planter 50 kg sjalottløkfrø importert fra Binh Dinh. Det er anslått at hver sao med sjalottløk vil gi omtrent 3–3,5 quintal friske knoller. Basert på markedsprisen (35 000–40 000 VND/kg) vil hver sao tjene 12–13 millioner VND, og etter fradrag av utgifter er fortjenesten 9–10 millioner VND.

Med ovennevnte fortjeneste er dyrking av sjalottløk fortsatt mer passende og effektivt enn andre avlinger. Spesielt i de senere årene, når sjalottløk er vanskelig å selge, er det også en retning å gå over til å dyrke sjalottløk. Imidlertid må lokalsamfunn beregne spesifikk og rimelig planlegging for å unngå at tilbudet overstiger etterspørselen, noe som gjør det vanskelig å selge.
Kilde






Kommentar (0)