Hva slags reker dyrkes opp på rismarker? De får ikke mye mat, men bøndene i Hau Giang fanger dem og selger dem for 150 000 VND/kg?

Produksjon av risreker regnes som en bærekraftig utviklingsmodell som gir bøndene høy inntekt. Derfor utvider ikke Long My-distriktet i Hau Giang -provinsen bare produksjonsområdet, men omstiller også aktivt ineffektive produksjonsområder for å implementere denne modellen.

Utvidelse av ris- og rekeareal

Folkekomiteen i Long My-distriktet så effektiviteten til reke-ris-modellen og konverterte i 2023 aktivt fra risdyrking til en modell med risdyrking kombinert med rekeoppdrett, med et totalt areal på 137 hektar, inkludert området innenfor og utenfor diket for å forhindre saltinnhold i Luong Nghia kommune, Long My-distriktet, Hau Giang-provinsen.

På vanskelig, salt og surt land året rundt, som Luong Nghia kommune, har mange risdyrkende husholdninger raskt forandret livene sine takket være reke-ris-modellen.

Man kan si at problemet med saltinntrenging i nyere tid utilsiktet har skapt nye måter folk her kan tenke på. Det vil si at i den tørre årstiden bruker de saltvann til å oppdrette reker, og i regntiden lagrer de ferskvann for å dyrke ris. Med denne produksjonsmetoden kan bøndene i Luong Nghia kommune ikke bare håndtere tørke og saltinnhold fleksibelt, men også raskt forbedre familiens inntekt.

Herr Tran Bao Binh, i Hamlet 7, Luong Nghia kommune, sa: «Da jeg så de praktiske effektene av ris-rekemodellen, deltok jeg frimodig og så i utgangspunktet positive resultater fra modellen. Med et areal på 1 hektar dyrket jeg reker, og etter 6 måneder med oppdrett kunne jeg oppnå et utbytte på omtrent 290 kg/ha. Dermed var inntekten dobbelt så høy som å dyrke ris 3 avlinger/år.»

Ris-rekemodellen er svært effektiv, bærekraftig og godt tilpasset saltvannsinntrengningsforhold i Long My-distriktet, Hau Giang-provinsen.

På samme måte delte herr Nguyen Van Kien Em, i Hamlet 7, Luong Nghia kommune, Long My-distriktet: «Etter å ha høstet vinter-vårrisen, benyttet familien min anledningen til å rense åkrene og forsiktig forberede dammene for å vente på at saltvannet skulle tilbake til riktig konsentrasjon for å plante mer enn 5 hektar med svarte tigerreker i risåkrene. Etter 3–4 måneder med stell, hvis prisen på svarte tigerreker svinger mellom 120 000–150 000 VND/kg, vil bøndene leve godt.»

Ifølge Kien Em ligger dette rekeoppdrettsområdet utenfor diket for å forhindre saltinntrengning i Long My-distriktet. Tidligere, på grunn av saltinnhold og surhetsgrad, sådde bøndene vanligvis bare én risavling i året, og lot deretter jorden ligge brakk. Bare noen få husholdninger ventet på regnet for å så en ny risavling, men resultatene var lave, selv med tap.

I den tørre årstiden i 2016 dukket det opp saltvann her med høy konsentrasjon, så folk gikk over fra ineffektiv risdyrking til modellen med å dyrke svarte tigerreker på risland. Landbrukssektoren og lokale myndigheter støttet aktivt folk i produksjonsteknikker, og fant avsetninger når det var på tide å høste...

Gjennom beregninger er fortjenesten fra rekeoppdrett omtrent 60–70 millioner VND/ha/år; i tillegg til at man utnytter inntektene fra salg av naturlige reker og ferskvannsfisk, gir dette ytterligere 10–20 millioner VND, som er mye høyere enn risoppdrett.

Fremme positive effekter

Basert på resultatene som ble oppnådd, konverterte folkekomiteen i Long My-distriktet i Hau Giang-provinsen, i samarbeid med spesialiserte organisasjoner, risdyrkingsmodellen kraftig til ris-rekemodellen med ønsket om å øke folks inntekter og utvikle den lokale økonomien .

I 2023 bygde Long My-distriktet dristig en modell for oppdrett av gigantiske ferskvannsreker på rismarker fra landbrukskarrierefondet. Den skalaen var 25 hektar, med en bestandstetthet på 3 reker/m2, og folk investerte i oppdrett av flere hvitbenreker og svarte tigerreker.

Følgelig, etter 6 måneders oppdrett, nådde rekeproduktiviteten nesten 290 kg/ha. I følge foreløpige beregninger er gjennomsnittskostnaden for produksjon på 1 ha 15 millioner VND, mens gjennomsnittsinntekten er fra 25–30 millioner VND, og ​​gjennomsnittlig fortjeneste er fra 10–15 millioner VND.

Rekeoppdrettsmodellen på rismarker er en modell som både er tilpasningsdyktig til klimaendringer og bidrar til løsninger for bærekraftig, miljøvennlig grønn landbruksutvikling. Spesielt i Luong Nghia kommune, Long My-distriktet, er det et potensielt område for å produsere én risavling og én rekeavling.

Ifølge landbrukssektoren i Long My-distriktet bruker oppdrettsreker i dette området kun naturlige matkilder eller supplerer med litt bearbeidet mat, på grunn av det egnede miljøet for reker til å utvikle seg godt og vokse raskt, slik at den økonomiske effektiviteten er ganske høy.

Kombinasjonen av rekeoppdrett på rismark gir ikke bare høy økonomisk effektivitet, men skaper også rene rekeprodukter. Dyrking av ris på rekemark har forbedret vannmiljøet, skapt mat for reker og redusert patogener.

Le Hong Viet, leder for departementet for landbruk og bygdeutvikling i Long My-distriktet i Hau Giang-provinsen, sa: Mange forskere har bevist at ris-rekemodellen er effektiv, bærekraftig og godt tilpasset forhold med saltvannsinntrenging. Derfor fortsetter distriktet å utvide produksjonsplanleggingen utenfor diket, slik at folk trygt kan konvertere rekeoppdrettsarter som er egnet for forskjellige brakk- og saltvannsregioner...

Modellen bidrar til effektiv og bærekraftig utnyttelse av land- og vannressurser, samt skaper regelmessig inntekt for mennesker i områder som er rammet av klimaendringer.

Kilde: https://danviet.vn/nuoi-tom-gi-tren-ruong-lua-cha-cho-an-may-ma-nong-dan-hau-giang-bat-len-ban-150000-dong-kg-20240228195008625.htm